A Manos Peruanas
Cocteles De AutorCocteles ClasicosCocteles sin LicorCervezasBebidas Sin LicorVinosEntradasSopasCeviches PescadosFuertes de la CasaArrocesSaltadosTallarinesMenu InfantilPostresAdiciones

Cocteles De Autor

Pisco Peruano
Shot Pisco Mostoverde 29.000,00 COP
Botella Mosto Verde 325.000,00 COP
Shot Pisco Acholado 25.000,00 COP
Botella Acholado 260.000,00 COP
Shot Pisco Quebranta 20.000,00 COP

Nuestro Boticario
Prueba nuestra variada tablita boticario, donde podras descubrir todos los sabores atravez del pisco.
Atrevete al reto boticario!
cada shot trae 15 ml
50.000,00 COP

El canchoso
Exotica mezcla de pisco picante, mezcal verde momento , jugo de limon , extracto de piña y cilantro , espolvoreado con sal de maiz de cancha y aceite de cilantro , ligermente picante y ahumado.
35.000,00 COP

El Hada y el Pisco
Magica combinacion de absenta , pisco herbal, syrup de limonaria y un splash de espumante.
35.000,00 COP

Curubita
Esta combinacion te dejara sin respiracion,pisco quebranta , cordial de curuba y pisco de mantequilla de mani, jugo de limon y huevo.
35.000,00 COP

Sangria de la Casa
Deliciosa bebida refrescante, a base de vino tinto,pisco, chicha y frutas.
Personal 28.000,00 COP
Jarra 85.000,00 COP

Fresita Gonzalez
Deliciosa combinacion de pisco, campari , cordial de fresa y vetiver, jugo de limon y mucho floooow.
35.000,00 COP

Kakataibo
Robusta combinacion de pisco de maracuya , cordial de piña , aji amarillo , rocoto y mezcal, zumo de limon y espuma de piña picante.
35.000,00 COP

Dulanda
Delicada mezcla de pisco , cordial de durazno y lavanda, jugo de limon y polvo de piel de durazno, perfecta combinacion.
35.000,00 COP

Ikitu
Delicada mezcla de pisco acholado, sirup natural de manzana verde, kiwi fresco y limón, perfecta combinación
35.000,00 COP

Chuchu
Tropical mix de pisco de maracuya , uchuva fresca, albahaca y jugo de limon , servido con polvo dulce de piña.
35.000,00 COP

Pisco Sour
Pisco con jarabe de goma ,limon y huevo.
Pisco Sour Huamani 45.000,00 COP
Pisco Sour Barsol Acholado 32.000,00 COP
Pisco Sour Clasico 30.000,00 COP

Pisco Frutal
Pisco Pasion (Frutos Rojos) 30.000,00 COP
Pisco Frutal (Maracuyá o guanábana o lulo) 30.000,00 COP

Cocteles Clasicos

Margarita -Mezcal
32.000,00 COP

Aguardiente Artesanal Desquite
Shot 19.000,00 COP
Botella 150.000,00 COP

Piña Colada
32.000,00 COP

Negroni
38.000,00 COP

Gin Tonic
42.000,00 COP

Margarita Clasico
32.000,00 COP

Mojito Amuleto
32.000,00 COP

Cocteles sin Licor

Mowi
Kiwi fresco macerado en sirup limón y soda.
24.000,00 COP

Arbolito
Fruta fresca macerada en sirup limón y soda
Arbolito Frutos Rojos 24.000,00 COP

Cervezas

Club Colombia
12.000,00 COP

Stella Artois
14.000,00 COP

Cusqueña
Típica cerveza peruana, perfecta para acompañar sus platos!
15.000,00 COP

Cerveza Artesanal
Kolber Rubia 15.000,00 COP
Tebori Negra 15.000,00 COP

Bebidas Sin Licor

Chicha Morada
Personal 12.000,00 COP
Jarra 47.000,00 COP

Agua San Pellegrino
15.000,00 COP

Soda Michelada
8500,00 COP

Limonadas
Natural 10.000,00 COP
Hierbabuena 12.000,00 COP
De coco 12.000,00 COP

Refrescos Naturales
Bebidas refrescantes hechas en casa
Mandarina 12.000,00 COP
maracuya 12.000,00 COP
Fresa 12.000,00 COP
Mango 12.000,00 COP

Inca Kola
13.000,00 COP

Coca Cola
7500,00 COP

Coca cola Zero
7500,00 COP

Soda
7500,00 COP

Agua en Botella
7500,00 COP

Agua panna
15.000,00 COP

Vinos

Vino Tinto
Legado Muñoz: Tempranillo , Garnacha.
Botella 120.000,00 COP
Copa 27.000,00 COP

El Enemigo Botella
Tinto Malbec
Blanco Semillon
230.000,00 COP

Vino Blanco
Legado Muñoz: Macabeo Verdejo
Botella 120.000,00 COP
Copa 27.000,00 COP

Vino Rose
Legado Muñoz
Botella 120.000,00 COP

Entradas

Causas
Procesado de papa criolla, con ají amarillo y mayonesa peruana.
Causa Pollo,Atún,Camarón , Salmon o Vegetariana 27.000,00 COP
Causa Mixta (combina dos sabores) 28.000,00 COP

Chicharrones de Calamar, Pescado o Camaron.
Trozos sazonados con especias peruanas y fritos, acompañados de nuestra salsa.
Chicharrones Mixtos 28.000,00 COP
Chicharrones de Calamar, pescado o camarón (cada uno) 27.000,00 COP

Papa a la Huancaina
Papas al vapor con exquisita salsa de aji amarillo, huevo y aceitunas negras
27.000,00 COP

Ceviche Peruano
Mezcla de trozos de pescado, camarón, calamar, pulpo, cebolla roja, marinado al limón y cancha.
27.000,00 COP

Choros a la Chalaca
Mejillones en nuestra salsa peruana.
27.000,00 COP

Tiradito
Laminas de pescado a la crema en aji amarillo acompañado de cancha y chalaca.
Tiradito de Tilapia 27.000,00 COP

Sopas

Parihuela
Cazuela en base de tomate y cerveza, con trozos de pescado, camarón, calamar, pulpo, mejillón y langostino.
45.000,00 COP

Chupe de Camaron
Crema de ahuyama con ají amarillo, verduras, arroz, huevo y queso
42.000,00 COP

Chupe de Langostinos
Crema de ahuyama con ají amarillo, verduras, arroz, huevo y queso
45.000,00 COP

Ceviches

Ceviche de Salmón , Camaron o Corvina.
Trozos marinados en limón, camote, cancha y mazorca.
53.000,00 COP

Ceviche de la Casa
Trozos de mariscos y pescado, marinados en limón, con camote, cancha y mazorca.
50.000,00 COP

Pescados

Salmon
A Lo Macho 55.000,00 COP
Marinera 55.000,00 COP
Langostinos 50.000,00 COP
Camarones 47.000,00 COP
En Escabeche 45.000,00 COP
Al Horno 45.000,00 COP

Corvina
Corvina enharinada.
A Lo Macho 55.000,00 COP
Marinera 55.000,00 COP
Langostinos 50.000,00 COP
Camarones 47.000,00 COP
En Escabeche 45.000,00 COP
Apanada 45.000,00 COP

Fuertes de la Casa

Jalea Marinera
Filete de pescado y todos los mariscos en chicharrón, acompañados de salsa criolla y yuca frita
55.000,00 COP

Tacu Tacu Frijol o Lenteja
Frijol o Lenteja, frito con arroz, nuestro aji y el saltado que elija
Especial de la Casa (mariscos, res y cerdo) 48.000,00 COP
Especial solo carnes (res, cerdo y pollo) 48.000,00 COP
Mariscos 43.000,00 COP
Langostinos 46.000,00 COP
Camarones 43.000,00 COP
Vegetariano 37.000,00 COP

Aji
Crema de ají amarillo, nueces, pecanas, maní, acompañados de papas al vapor, huevo y arroz blanco
Langostinos 46.000,00 COP
Camarones 43.000,00 COP
de Gallina 39.000,00 COP

Arroces

Arroz Chaufa
Arroz frito al Wok, en aceite de ajonjolí, salsa soya y jengibre.
Especial solo carnes (res, cerdo y pollo) 48.000,00 COP
Especial de la Casa (mariscos, res y cerdo) 48.000,00 COP
Langostinos 46.000,00 COP
Mariscos 43.000,00 COP
Camarones 43.000,00 COP
Vegetariano 37.000,00 COP

Arroz Panca
Arroz salteado en ají panca ,cilantro y verduras.
Vegetariano 37.000,00 COP
Camarones 43.000,00 COP
Mariscos 43.000,00 COP
Langostinos 46.000,00 COP
Especial de la Casa (mariscos, res y cerdo) 48.000,00 COP
Especial solo carnes (res, cerdo y pollo) 48.000,00 COP

Arroz Mediterraneo
Arroz salteado en aceite de oliva,nuez moscada, vino blanco, verduras y aji amarillo.
Vegetariano 37.000,00 COP
Camarones 43.000,00 COP
Mariscos 43.000,00 COP
Langostinos 46.000,00 COP
Especial de la Casa (mariscos, res y cerdo) 48.000,00 COP
Especial solo carnes (res, cerdo y pollo) 48.000,00 COP

Saltados

Saltados
Cortes finos en nuestro aji y salsa de soya al wok, acompañado de papas francesa , arroz y vegetales.
Vegetariano 37.000,00 COP
Camarones 43.000,00 COP
Mariscos 43.000,00 COP
Lomo de Res 46.000,00 COP
Langostinos 46.000,00 COP
Especial de la Casa (mariscos, res y cerdo) 48.000,00 COP
Especial solo carnes (res, cerdo y pollo) 48.000,00 COP

Tallarines

Tallarines
Pasta al wok en salsa de soya, especias de la casa y vegetales.
Vegetariano 37.000,00 COP
Camarones 43.000,00 COP
Mariscos 43.000,00 COP
Langostinos 46.000,00 COP
Especial de la Casa (mariscos, res y cerdo) 48.000,00 COP
Especial solo carnes (res, cerdo y pollo) 48.000,00 COP

Menu Infantil

Menú Infantil
Chicharrones a elección, acompañados de papa a la francesa, arroz blanco, jugo y chocoteja.
Chicharrones de camarón 27.000,00 COP
Chicharrones de pollo 27.000,00 COP

Postres

Suspiro de limeña
14.000,00 COP

Cheese Cake Chicha Morada
14.000,00 COP

Chocosuspiro
14.000,00 COP

kusikuy
Crumble de almendra,suspiro,guanabana, frutos rojos al pisco , crema montada y merenguitos.
20.000,00 COP

Tres leches con frutos rojos al pisco.
14.000,00 COP

Chocoteja (unidad)
Dulce de Chocolate relleno
5000,00 COP

Adiciones

LLAVERO LLAMA CUMPLEAÑOS
Artesania peruana
8000,00 COP

Palta o aguacate
5000,00 COP

Arroz blanco
5000,00 COP

Papa francesa
6000,00 COP

Yuca
6000,00 COP

Camote
6000,00 COP

Cancha
6000,00 COP

Ensalada de vegetales
6000,00 COP

Arroz Chaufa
8000,00 COP
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta