Patatas frescas acompañadas de una suave salsa de queso del norte

Fritura de calamares con un delicado rebozado de harina de garbanzos acompañada de alioli casero

Cecina de la comarca de el Bierzo, ligeramente ahumada con queso y aceite de oliva de Yepes.

Patatas frescas acompañadas de una salsa picante

Platillo con ocho croquetas de jamón o de rabo de toro con gluten

Platillo con ocho croquetas sin gluten

Lacón asado cortado, acompañado de pimientos rojos y aliñado con aceite virgen y pimentón de la Vera

Trocitos de pollo adobado y envueltos en una fina capa de harina de garbanzos, con una suave salsa tártara casera, a base de mayonesa,pepinillo, mostaza y alcaparras, que se sirve a parte

Nuestro plato más preciado: patatas frescas tipo dólar, dos huevos fritos en aceite de oliva y jamón serrano.

Crema a base de bacalao, patata, ajo y aceite de oliva confitados.
Se acompaña de tostas y se toma despacio y bien untadita

Morcilla de untar, típica de León con tostas y piñones

Crema a base de garbanzos, tahine, ajo, limón y aceite de oliva.
se acompaña con tostas y sésamo

Tostas de pan con salmón marinado sobre rodajas de tomate fresco y eneldo.
CON PAN SIN GLUTEN 1,50 MÁS

Tostas de pan con queso de cabra suave y cebolla caramelizada. Todo ello con regado con hilos de reducción de Pedro Ximénez
CON PAN SIN GLUTEN 1,50 EUROS MÁS