Mezcla de lechugas, queso de cabra suave caramelizado, cecolla confitada casera y nueces, aderazada con una vinagreta de mostaza y miel

Mezcla de lechugas, cebolla, tomate , espárragos y aceitunas, con un aliño tradicional. Ideal para compartir

Finas lonchas de tomate acompañadas de salmón y con un aliño de aceite y crema de manzana verde

MEZCLA DE LECHUGAS CON SETAS Y VIRUTAS DE FOIE, ADEREZADO TODO ELLO CON UNA SUAVE VINAGRETA DE NARANJA CASERA

PEQUEÑAS HABAS SALTEADAS CON LANGOSTINOS EN ACEITE DE OLIVA DE YEPES

Revuelto de verduras de temporada, frescas y rehogadas con huevo y con AOVE de Yepes