PLATOS, PLATILLOS y PLATONES (Carta de Cócteles, atrás)
PATACONES MOLONES
2 patacones montados con guiso vegano del Rabi, ensaladilla, queso criollo
7,50 €
CEVICHE DE MANGO CON PATACONES (Vegano)
Ceviche fresco de MANGO con tostones fritos.(VEGANO)
9,00 €
DEGUSTACIÓN DEL RABI (PRECIO PROMO)
1 tequeño de clásico, 1 tequeño de guayaba y queso, tajadas con queso, caraotas, tostones, guiso del rabi (proteína de soja), reina vegana, arepitas, ensaladilla y pico de gallo.
18,50 €
HAMBURGUESA "BEYOND MEAT" con patatas rústicas (Vegano)
Deliciosa, vegana y asombrosamente 100% sabor genuino a carne a la parrilla, con salsa a escoger:
Chimichurri casero
Chipotle (ligeramente picante)
Salsa del Rabi (veganesa de mostaza)
Chimichurri casero
Chipotle (ligeramente picante)
Salsa del Rabi (veganesa de mostaza)
9,50 €
TAJADAS CON QUESO Media ración
Tajadas de plátano macho con queso
6,50 €
TAJADAS CON QUESO Ración entera
12,00 €
PATACONES del RABI
Crujientes medallones de plátano macho con cole slaw, pico de gallo y queso. Con ración de sofrito criollo de soja y frijoles.
16,00 €
TEQUEÑOS MIX
3 tequeños clásicos y 3 tequeños de guayaba y queso
7,50 €
TEQUEÑOS CLÁSICOS
Dedos de maíz rellenos de queso
6,90 €
AREPITAS VEGANAS
4 arepitas con rellenos distintos: guiso del Rabi, tajadas, frijoles negros y aguacate con pico de gallo
10,50 €
AREPITAS RELLENAS
4 Arepitas fritas con rellenos distintos: tajadas, guiso criollo, reina pepiada y queso a la plancha.
10,50 €
TEQUEÑOS DE GUAYABA Y QUESO
6,90 €
DOS EMPANADITAS CRIOLLAS con guasacaca
2 mini empanaditas de maíz de queso y salsa de guasacaca
4,50 €
PATACONES MONTAOS
5 medallones de plátano verde frito con ensaladilla y queso criollo
11,00 €
CACHAPA CON QUESO DE MANO
6,80 €
Huevos revueltos> Almuerzos de Sábado y Domingo
3 huevos revueltos con toque de pimienta. Opcional con sofrito de pimientos y cebolla
4,50 €
RICOS EXTRAS DENTRO DE TU AREPA
PICO DE GALLO
Picadillo de tomate, pimientos y cebolla y jugo de lima
1,50 €
QUESO
Queso rallado
1,20 €
AGUACATE
Lajas de aguacate
1,50 €
COLE SLAW
Ensaladilla de repollo y zanahoria
1,20 €
TAJADAS
Tajadas de plátano macho maduro
1,20 €
AREPA (deliciosas tortas de maíz de 11cm a la plancha, con tu relleno favorito)
REINA PEPIADA
Proteína de soja con sofrito, aguacate y mayonesa
7,10 €
LA SIFRINA
Proteína de soja adobada, con aguacate y toque de mayonesa y queso
6,80 €
AREPA de Ceviche de mango (vegano)
Arepa rellena de ceviche de mango
6,70 €
AREPA de PABELLÓN (vegana o con queso)
Frijoles negros, tajadas, guiso vegano del Rabi, queso criollo
7,00 €
LA VERGATARIA (vegana)
Guiso vegetal del Rabi, aguacate y tajadas
7,00 €
LA RABIOSA (vegano)
Guiso del Rabi con pico de gallo y un poco de picante.
6,40 €
LA GRINGA (vegano)
Carne vegetal ahumada con pico de gallo- Beyond Meat. Sabor a carne 100% genuino
7,60 €
LA CRIOLLA
Frijoles, queso, tajadas y pico de gallo
6,90 €
LA SABROSA
Guiso del Rabi (proteína de soja en sofrito de tomate) y queso gouda
6,60 €
TAJADAS CON QUESO
6,50 €
AREPA DE QUESO GUAYANÉS
Queso criollo venezolano típico de la región de Guayana
6,80 €
AREPA QUESO GUAYANÉS CON GUISO
Queso Guayanés venezolano con guiso del Rabi (a base de proteína de soja)
6,80 €
AREPA DE QUESO DE MANO
6,80 €
QUESO DE MANO CON GUISO DEL RABI
Queso de mano venezolano con guiso del Rabi a base de proteína de soja y sofrito criollo
6,80 €
POSTRES
TRES LECHES DE LA CASA
Bizcocho mojado con leche evaporada, condensada y merengue italiano
4,50 €
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAIILLA
Volcán de chocolate con helado
4,50 €