Carta/Menu
Sugerencias/RecommendationsEntrantes/StartersEnsaladas/SaladsSopas,Arroces y Cremas/Soups,Rice&CreamsHuevos/EggsPescados/FishCarnes/MeetPlatos Infantiles/Food for ChildrenSalsas/Sauces
Sugerencias/Recommendations
Tartar de Atún con Rayadura de Limón y Ajoblanco de Pistachos
Tunna tartar
17,00 €
Tataky de Atún
17,00 €
Tortillita de Camarones
Unidad
2,20 €
Tataki de Lomo bajo madurado de Vaca Premium
Tataki of Veal Steak Premium
22,00 €
Langostinos Arropaos
Prawns with filo pastry and leek
10,50 €
Vieira en salsa Americana
Grilled scallop with tomato sauce
4,50 €
Almejas de Carril
13,00 €
Pan Bao de Pulled Pork y BBQ coreana
3,50 €
Cordero Lechal al Ajillo
16,95 €
Empanadillas de Marisco/Unidad
Seafood Dumplings
2,00 €
Entrantes/Starters
Jamón Ibérico
Iberian Ham
18,00 €
Surtido de Ibéricos
Iberian Combination
18,00 €
Tabla de Quesos Variados
Mix of national cheeses
18,00 €
Langostinos Pil-Pil
Pil-pil prawns
10,00 €
Gyozas de Langostinos
6 unidades
8,00 €
Delicia de carne Estilo Thai (Unidad)
Meet thai style Dumpling
2,40 €
Berenjenas Miel
Aubergine with Honey
9,50 €
Morcilla de Arroz Frita con Pimiento Asado
Fried Black pudding with roasted pepper
8,90 €
Choricillos a la Canela
Sausages with Cinnamon
9,00 €
Croquetas de Puchero
Chicken Croquettes
10,50 €
Croquetas de Boletus
Mushrooms croquettes
10,50 €
Croquetas de Choco en su Tinta 8 Unids
Squid Croquettes
10,50 €
Croquetas de Espinacas y queso de Cabra 8 Unids
Spinach and Goat Cheese Croquettes
10,50 €
Croquetas Carrillera Ib al Pedro Ximénez
8 Croquetas
12,00 €
Croquetas Variadas
Mix Croquettes
12,00 €
Queso Curado de Oveja
Sheep Cheese
12,00 €
Queso de Cabra Payoya
Goat Cheese from Cádiz
14,00 €
Salteado de Verduras estilo Oriental
Oriental Style Vegetables
10,50 €
Anchoa 00 en Cracker con Mantequilla Premium
Cantabrian anchovies 00 with salty butter
2,90 €
Porra
Andalusian Salmorejo
8,00 €
Servicio, pan y aceitunas
Por comensal
1,00 €
Ensaladas/Salads
Tomate Ibériko con Aove y Sal Maldon
9,50 €
Ensalada de la Huerta/Mixed Salad
Lechuga, Maíz, Zanahoria, Cebolla, Atún, Huevo, Tomate y Pimiento/
Letucce, Sweet corn, Carrot, Onion, Tunna, Egg, Tomato, Pepper
Letucce, Sweet corn, Carrot, Onion, Tunna, Egg, Tomato, Pepper
8,90 €
Ensalada César/Cesar Salad
Lechuga, Nueces, Huevo, Zanahoria, Picatostes, Salsa, Bacon y Pollo/Lettuce, Walnuts, Egg, Carrot, Croutons, Sauce, Bacon and Chicken
10,50 €
Ensalada Templada de Setas/Warm Salad of Mushrooms
Lechuga Variada, Jamón Ibérico, Queso de Cabra, Vinagreta de Tomate seco y Setas/Mixed Lettuce, Iberian Ham, Goat Cheese, Tomato Vinaigrette and Mushrooms
10,50 €
Sopas,Arroces y Cremas/Soups,Rice&Creams
Sopa de Picadillo
Soup with Ham, Egg, Croutons and Meet Chicken
8,50 €
Arroz Caldoso con Gambón
Rice Stew with Seafood
11,50 €
Guiso del Día
10,50 €
Huevos/Eggs
Revuelto de Langostinos, Jamón Crujiente y Setas
Scrambled eggs with Prawns, Crunchy Ham and Mushrooms
10,00 €
Huevos Rotos con Solomillo al PX
Broken Eggs with Pork Sirloin in Sweet Wine
13,50 €
Combinado Bandolero/Bandit Combination
Lomo, Huevo, Chorizo, Morcilla y Migas/Pork Meat, Fried Egg, Sausage, Black Pudding and Breadcrums
15,50 €
Pescados/Fish
Pata de Pulpo a la Brasa 450Gr
Grilled Octopus
27,00 €
Calamar Nacional Plancha o Frito
National Squid Grilled or Fried
40€/Kg
40€/Kg
40,00 €
Bacalao al Horno con Mayonesa de Pil-Pil
Baked Cod with tomato and Pil-Pil mayonnaise
14,50 €
Salmón Relleno
Baked Salmon with Bechamel, Prawns and Seafood Sauce
16,50 €
Carnes/Meet
Chuleta de Vaca Centroeuropea +40 días
60€/kg
60,00 €
Chuleta Vaca Premium +70 días
65€/kg
65,00 €
Lomo Bajo de Angus Nacional con Hueso
65€/kg
Grupo Miguel Vergara
Grupo Miguel Vergara
65,00 €
Solomillo Vaca Black Angus de Irlanda
25,00 €
Lomo Bajo Madurado Vaca Hereford de Irlanda
350Gr
25,00 €
Pierna de Cordero Lechal
Leg of baby Lamb
23,50 €
Paletilla de Cordero Lechal
Arm of baby Lamb
25,00 €
Chuletillas de Cordero Lechal
Lamb Chops
18,95 €
Presa Ibérica de Bellota
23,00 €
Secreto Ibérico de Bellota
Lean Pork Fillet
18,00 €
Lagarto Ibérico
Part of the Blade end of Pork
16,00 €
San Jacobo o Flamenquín
Local dish of Fried Pork Meat with Ham and Cheese
12,50 €
Solomillo de Cerdo
Grilled Pork Sirloin
14,00 €
Solomillo Relleno al Hojaldre
Jamón, Bacon y Salsa a la Pimienta con Champiñones/Wellington Pork
16,00 €
Platos Infantiles/Food for Children
Filete de Pollo Empanado
Breaded Chicken Fillet
10,00 €
Huevo, Croquetas y Patatas
Egg, Croquettes and Chips
10,00 €
Pasta con Tomate
Pasta with Tomato Sauce
8,00 €
Pasta Carbonara
Pasta with Carbonara Sauce
10,00 €
Lagrimitas de Pollo
Pieces of Breaded Chicken
10,00 €
Salsas/Sauces
Pimienta y Champiñones
Pepper and Mushrooms
2,50 €
Demi
Special for Meat
2,50 €
Roquefort
Blue Cheese
2,50 €
Ali-Oli
Garlic Mayonnaise
2,00 €
Mojo Picón
Typical for Meat
2,00 €