El Parral Comidas
Que no te falte de Ná

Que no te falte de Ná

Tabla degustación de quesos de la Sierra de Cádiz (para 2 personas)
Lácteos
Sulfitos
Frutos de cáscara
Gluten
Soja
Cacahuetes
Granos de sésamo
Seis quesos diferentes elaborados con Cabra Payoya y Oveja Merina Grazalemeña
12,90 €

Jamón Ibérico de Bellota
Sulfitos
100 gr. de jamón cortado a cuchillo
18,00 €

Tostas de morcilla encebollada con huevo y rúcula
Gluten
Huevos
Sulfitos
7,90 €

Ensalada de presa Ibérica con arroz basmati, pesto verde y pan Naan
Gluten
Sulfitos
Lácteos
Acompañado de espárragos, piñones, tomates secos, torreznos
10,90 €

Ensalada de queso de cabra caramelizada con vinagreta de sésamo y miel
Soja
Granos de sésamo
Sulfitos
Lácteos
Moluscos
Mezclum de lechuga variada, con queso fresco de cabra Payoya, tomate, pimientos del piquillo, nueces, pasas y vinagreta casera
9,90 €

Pasta fresca tagliatelle con pollo y salsa Argentina
9,90 €

Wok de verduras con arroz integral con langostinos o con lagartillo ibérico
Soja
Granos de sésamo
Sulfitos
Moluscos
Arroz integral con verduras salteadas con nuestra salsa casera, con la opción de añadirle langostinos o lagartillo ibérico
Ración 9,90 €
Con Ibérico o langostinos 10,90 €

Retinta red beef curry with basmati rice and yoghurt
Spicy dish
13,90 €

Albóndigas de cordero con salsa de champiñones y patatas fritas
Gluten
Huevos
Lácteos
Mostaza
Sulfitos
11,50 €

Sartencita de jamón Ibérico con queso trufado de cabra payoya, huevos fritos, patatas y salsa de tomate casera
Huevos
Lácteos
Sulfitos
14,90 €

Hamburguesa 200 gr. de ternera Retinta con queso de oveja Merina Grazalemeña ahumado, chicharrones de Cádiz y cebolla caramelizada
Gluten
Huevos
Lácteos
Sulfitos
Granos de sésamo
Mostaza
Servida con patatas fritas y salsa
10,90 €

Costillar de cerdo en salsa barbacoa con patatas fritas
Sulfitos
11,90 €

Magret de pato a la parrilla con tomates sherry en salsa Kimchi y mermelada casera de fresas
Sulfitos
15,90 €

Solomillo de ternera Retinta (200 gr)
Mostaza
Sulfitos
Servidas con patatas y verduras
20,90 €

Gajos de patatas fritas con salsa alioli casera
Sulfitos
Huevos
Salsa alioli y patatas naturales.
4,90 €

Pimientos fritos del padrón
Algunos pueden picar
4,90 €

Pan y picos
1,50 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta