Loquitos en lamina con camarones gratinados con queso parmesano, mantequilla acompañado con pure de papa

Lomo liso,bañado en mantequilla fina hierbas,esparrago, acompañado papas doradas

Filete de vacuno, chorizo, prieta, atún, mariscos ( camarones, calamar) a la parrilla acompañado de papas doradas.

Chuleta de cerdo, filete de vacuno, chorizo, Prieta, pollo a la parrilla, anticucho de corazón acompañado de papas doradas.

Chuleta de cerdo, chorizo, pollo a la parrilla, anticucho de corazón acompañado de papas doradas.

Filete de vacuno a la parrilla con papas fritas, huevo frito y plátano.

Ceviche de pescado marinado con limón de pica con chicharrón de mariscos. (Camaron, pulpo, calamar) Apanados fritos c/ especias Peruanas

Ceviche en salsa de cilantro, rocoto, ají amarillo, chicharrón apanados fritos de calamar y camarón.

Cubitos de pollo bañado en salsa huancaína, cubitos de carne bañado en salsa al pesto, wantán frito relleno de pollo, brochetas de pescado y chicharrón mixto (Pescado, mariscos camarón, pulpo, calamar) apanado frito.

Loquitos en lamina con camarones gratinados con queso parmesano, mantequilla acompañado con puré de papa

Ostiones en salsa inglesa, crema de leche, vino blanco y queso parmesano.

Camarones Ecuatorianos U12 apanados al pankoo bañado en salsa de Maracuya, acompañado con ensalada mixta.

Pescado, Mariscos (Pulpo, Camarones, Calamar) Marinados en salsa de soya,Apanados con especias limeñas.

Marinados en salsa de soya, especias limeñas, rebozadas con harina, acompañado con salsa criolla.

Calamar,Marinados y Apanados c/ Especies Limeñas.

Marinados en salsa de soya, especias limeñas, rebozadas con harina, acompañada con salsa de tártara y limón.

laminas de corazon en salsa anticuchera acompañados con papas doradas en salsa criolla.

Carne salteada con cebolla acaramelizada con chorrizo acompañado con papas fritas y huevo frito

Deliciosos y frescos, acompañados de papas fritas.

Ceviche en salsa de cilantro, rocoto, ají amarillo, chicharrón apanados fritos de calamar y camarón.

Cóctel de camarón / ceviche de pescado / pulpo al olivo / causa de atún / tiradito de pescado en salsa aji amarillo sin picant.

Laminas De Loquitos Marinados c/ Aceite De Oliva, Limon,y Toque De Vino Blanco, c/ Especies Peruanas

Lámina de pulpo con aceite de oliva y vino blanco a puntos de ciboulette.

Camarones aliñado y servidos sobre lechuga, palta, bañado con salsa golf.

Láminas de pescado en pasta de: ají amarillo, rocoto, queso crema decorado con alcaparras, camote, choclo.

Láminas de pescado con una suave leche de tigre y toques de cilantro.

Papa amarilla amasadas, con toque de ají amarillo relleno con palta y mayonesa.

Papa amarilla amasadas, con toque de ají amarillo relleno con palta y mayonesa. (Pulpo, locos, camarón)

Ceviche de parinado con limón de pica con chi charrón escado mdemariscos. (Camaron, pulpo, calamar) Apanados fritos c/ especias Peruanas

Concentrado de pescado,en pasta de aji amarillo, con especies peruanas.

Pescado, calamar y ostión en pasta de ají amarillo, decorado con camarón al panko.

Cubos de atún, salmón, reineta en pasta de rocoto y aros de calamar al pankoo.

Ceviche de pescado, chicharrón mixto y arroz con mariscos.

Pescado relleno con camarones, carne de jaiba, esparrago al vapor, cubierta con salsa blanca gratinado con queso mozzarella. Reineta, corvina, salmón, congrio,

Arroz criollo con mariscos en salsa de langosta, flameado con vino blanco.

carne, camarón, pollo flameado con salsa de soya y especias peruana.

Cubos de pollo flameado con salsa de soya, huevo, jengibre, aceite sésamo y cebollín.

Filete de vacuno flameado con salsa de soya, huevo, jengibre, aceite sésamo y cebollín.

Camarones flameado con salsa de soya, huevo, jengibre, aceite sésamo y cebollín.

Pechuga de pollo rellenos de jamón, queso gouda, empanizadas al panko, bañado en salsa bechamel y champiñones.

Cordero macerado al vino tinto, horneado, acompañado de ñoquis en salsa de estragón y pasta de ají amarillo.

Costillar de cerdo marinado con especias orientales, acompañado de arroz chaufa.

Filete de vacuno a la parrilla cubierto con mariscos en salsa de langosta.

Pure de papa rustico con champiñones decorados con atún grillados, camarones, pulpo bañado con salsa 4 quesos,/ mozzarella, azul, parmesano, queso crema./

Filete de res a la parrilla cubierto con salsa 4 quesos, azul, mozzarella, parmesano, queso crema acompañado con risotto al vino tinto, decorado con camarón jumbo.

Filete de atún grillado, sésamo cubierto con una deliciosa salsa teriyaki, acompañado de panaché de verduras.

Filete de pescado a la plancha cubierto con salsa bechamel y espinaca, gratinado con queso, acompañado de arroz blanco.

Deliciosa hambuerguesa de carne con lechuga, tomate, cebolla en aros, queso cheddar con mostaza, kétchup y papas fritas.

Hamburguesa de quinoa, champiñones, esparrago verde, servido en pan hamburguesa con lechuga, tomate, sarsa criolla en salsa de la casa con papas fritas.

Garbanzo cocido, betarraga, espinaca la sensación vegana que te encantara y viene acompañado de lechuga, tomate con una sarsa criolla en salsa de albahaca.

Risotto en salsa huancaina con carne y pollo en cubitos.

Pasta artesanal relleno, mariscos en salsa bechamel y hierbas aromáticas gratinados con queso parmesano.

Risotto en salsa huancaina con filete a la parrilla, mariscos bañado en salsa langosta.

Camarones flameados con vino blanco,crema de langosta y queso parmesano

Salsa huancaina, crema de leche,vino blanco, queso parmesano,

Mariscos salteados ( camarón, pulpo, calamar, ostiones, con mantequilla crema de langosta y vino blanco.

Camarones en salsa langosta, flameados con pisco, enlazados en fettuccinie artesanales gratinado con queso parmesano y queso mozzarella.

Fondo de pescado y mariscos, salsa americana con especias peruanas.

Fondo de pescado en salsa coral de camarón.

Fondo de pescado, mariscos, tomate, cebolla y especias peruanas.

5 UNIDADES

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Lechuga romana, pollo a la parrilla, queso parmesano, pan tostado, aliñado con salsa de la casa.