Carta
Boles completosSopasDim sum al vaporDim sum a la planchaDim sum fritoPara acompañar: arroz y panVerduras y pastaPlatos principales
Boles completos
Bol de solomillo de ternera y setas mu ehr con arroz blanco
Opción sin gluten. Solomillo de ternera marinada y salteada con salsa de soja con una base de arroz blanco. Lleva jengibre y cebolla
17,50 €
Bol de frutos del mar con arroz blanco
Opción sin gluten. Base de arroz blanco con topping de frutos del mar salteado al wok
16,00 €
Bol de pato al estilo chop suey con arroz blanco
Opción sin gluten. Salteado de pato con verdura y salsa de ostras con base de arroz blanco
16,00 €
Bol de pollo kongbao picante con arroz blanco
Opción sin gluten. Nuestro clásico pollo salteado con miso caramelizado y picante con cacahuete con base de arroz blanco. Lleva pimiento verde, rojo y cebolla
14,50 €
Bol de bacalao con berenjena agripicante con arroz blanco
Opción sin gluten. Bacalao tempurizado y salteado con berenjena y salsa agripicante con base de arroz blanco
16,00 €
Sopas
Sopa agripicante
Opción sin gluten. Sopa picante y ácido con pollo, verduras, gambas, setas y huevo.
9,50 €
Sopa de pollo y fideos
Opción sin gluten. Caldo de pollo con fideos y un poco de espinacas
8,50 €
Dim sum al vapor
Raviolis de bacalao y puerro al vapor
6 unidades. Opción sin gluten
9,50 €
Surtido de dim sum al vapor
6 uds. Opción sin gluten
11,00 €
Raviolis de verduras y setas
Opción sin gluten. Plato vegano. 6 ud. Dim sum de pasta de tapioca relleno de verduras asadas
9,75 €
Dimsum de langostino
Opción sin gluten. 6 ud. Raviolis de pasta de tapioca rellena de gambas
10,50 €
Raviolis de gambas al vapor con trufa
6 ud. Opción sin gluten
11,50 €
Fengguo de salmón ahumado
Opción sin gluten. 6 ud. Raviolis de pasta de tapioca relleno de salmón ahumado y gambas
10,50 €
Raviolis de pollo al estilo Shanghai al vapor
6 ud. Opción sin gluten. Raviolis rellenos de pollo, setas y verduras al vapor
9,50 €
Raviolis de cerdo y verdura con salsa de soja infusionada
Opción sin gluten. 6 ud. Raviolis de pasta de tapioca rellenos de cerdo y cebolla china al vapor con salsa de soja y especias
10,50 €
Raviolis de ternera y miso al vapor
6 unidades. Opción sin gluten. Raviolis semitransparentes de tapioca rellenos de ternera y salsa de miso con berenjena
10,00 €
Dim sum a la plancha
Raviolis de pato y foie
6 ud. Dimsum de pasta de trigo relleno de pato y foie a la plancha
12,00 €
Wonton de langostino y lomo
6 ud. Minicanelones a la plancha relleno de langostino y cerdo
12,50 €
Dim sum frito
Rollitos de ternera y especias
4 unidades. Opción sin gluten
11,00 €
Rollitos de gambas
4 ud. Opción sin gluten. Rollos rellenos de gambas acompañados con salsa de guindilla dulce
12,00 €
Para acompañar: arroz y pan
Arroz salteado con verdura y cerdo laqueado
Opción sin gluten. Contiene huevo. Ideal para acompañar platos principales
9,50 €
Arroz frito con setas y bambú
Opción sin gluten.Plato vegetariano. Contiene huevo. Ideal para acompañar platos principales
9,50 €
Arroz en hoja de loto con tofu y setas
Opción sin gluten. Plato vegano. La hoja de loto no se come. Requiere un extra de 15 minutos para preparar
9,50 €
Pan frito
Opción sin gluten. Contiene huevo, leche sin lactosa, huevo, miel y brandy.
2,95 €
Verduras y pasta
Wok de berenjena con verdura aromática
Opción sin gluten. Plato vegano. Berenjena pochada y salteada con mostaza china
10,50 €
Wok de brócoli con shitake
Opción sin gluten. Plato vegano
9,50 €
Wok de huevo con tomate al estilo Shanghai
Opción sin gluten. Plato vegetariano. Revuelto de huevo con tomate
10,50 €
Fideos de arroz tres delicias
Opción sin gluten. Fideos salteados con gambas, pollo, verdura y huevo.
10,50 €
Fideos con gambas y queso
Fideos salteados con queso emmental y gambas
10,50 €
Platos principales
Solomillo de ternera con cebolleta y jengibre
Opción sin gluten.
18,00 €
Albóndigas de ternera con setas shitake
Opción sin gluten
11,00 €
Pollo kongbao ligeramente picante
Opción sin gluten. Pollo salteado con pimientos y cebolla con una ligera salsa picante y cacahuetes fritos.
12,50 €
Pechuga de pollo frita con sésamo
Opción sin gluten. Acompañado de salsa de cacahuete y sésamo
11,00 €
Pollo frito al estilo cantonés
Opción sin gluten. Pollo rebozado y salteado con una salsa agridulce de jengibre
12,00 €
Gambas a la sal y pimienta aromática
Ligeramente rebozadas y salteadas con sal y pimienta
11,50 €
Gambas fritas con sésamo
Opción sin gluten. Acompañado de salsa de sésamo y cacahuete
11,50 €
Wok de gambas al curry suave y calabacín
Opción sin gluten.
11,50 €
Pato a la pekinesa
Acompañado de 6 tortitas de trigo, salsa hoisin, pepino y cebolla tierna
18,00 €
Magret de pato con salsa de soja y caramelo
Opción sin gluten.Recomendable pedir arroz o pan
17,00 €
Costillas de cerdo agridulces
Opción sin gluten
11,50 €
Tofu con salsa de curry
Opción sin gluten. Plato vegano
11,00 €