Carta
Boles completosSopasDim sum al vaporDim sum a la planchaDim sum fritoPara acompañar: arroz y panVerduras y pastaPlatos principales

Boles completos

Bol de solomillo de ternera y setas mu ehr con arroz blanco
Huevos
Soja
Crustáceos
Granos de sésamo
Sulfitos
Opción sin gluten. Solomillo de ternera marinada y salteada con salsa de soja con una base de arroz blanco. Lleva jengibre y cebolla
17,50 €

Bol de frutos del mar con arroz blanco
Crustáceos
Pescado
Soja
Granos de sésamo
Sulfitos
Moluscos
Opción sin gluten. Base de arroz blanco con topping de frutos del mar salteado al wok
16,00 €

Bol de pato al estilo chop suey con arroz blanco
Soja
Moluscos
Granos de sésamo
Crustáceos
Opción sin gluten. Salteado de pato con verdura y salsa de ostras con base de arroz blanco
16,00 €

Bol de pollo kongbao picante con arroz blanco
Crustáceos
Soja
Granos de sésamo
Pescado
Cacahuetes
Frutos de cáscara
Opción sin gluten. Nuestro clásico pollo salteado con miso caramelizado y picante con cacahuete con base de arroz blanco. Lleva pimiento verde, rojo y cebolla
14,50 €

Bol de bacalao con berenjena agripicante con arroz blanco
Crustáceos
Pescado
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Sulfitos
Opción sin gluten. Bacalao tempurizado y salteado con berenjena y salsa agripicante con base de arroz blanco
16,00 €

Sopas

Sopa agripicante
Crustáceos
Huevos
Soja
Granos de sésamo
Sulfitos
Opción sin gluten. Sopa picante y ácido con pollo, verduras, gambas, setas y huevo.
9,50 €

Sopa de pollo y fideos
Huevos
Granos de sésamo
Soja
Opción sin gluten. Caldo de pollo con fideos y un poco de espinacas
8,50 €

Dim sum al vapor

Raviolis de bacalao y puerro al vapor
Granos de sésamo
Soja
Pescado
6 unidades. Opción sin gluten
9,50 €

Surtido de dim sum al vapor
Crustáceos
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Pescado
Sulfitos
6 uds. Opción sin gluten
11,00 €

Raviolis de verduras y setas
Granos de sésamo
Soja
Opción sin gluten. Plato vegano. 6 ud. Dim sum de pasta de tapioca relleno de verduras asadas
9,75 €

Dimsum de langostino
Crustáceos
Granos de sésamo
Soja
Sulfitos
Opción sin gluten. 6 ud. Raviolis de pasta de tapioca rellena de gambas
10,50 €

Raviolis de gambas al vapor con trufa
Crustáceos
Soja
Granos de sésamo
Sulfitos
6 ud. Opción sin gluten
11,50 €

Fengguo de salmón ahumado
Crustáceos
Granos de sésamo
Pescado
Soja
Sulfitos
Opción sin gluten. 6 ud. Raviolis de pasta de tapioca relleno de salmón ahumado y gambas
10,50 €

Raviolis de pollo al estilo Shanghai al vapor
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Sulfitos
6 ud. Opción sin gluten. Raviolis rellenos de pollo, setas y verduras al vapor
9,50 €

Raviolis de cerdo y verdura con salsa de soja infusionada
Granos de sésamo
Soja
Sulfitos
Opción sin gluten. 6 ud. Raviolis de pasta de tapioca rellenos de cerdo y cebolla china al vapor con salsa de soja y especias
10,50 €

Raviolis de ternera y miso al vapor
Soja
Granos de sésamo
Sulfitos
6 unidades. Opción sin gluten. Raviolis semitransparentes de tapioca rellenos de ternera y salsa de miso con berenjena
10,00 €

Dim sum a la plancha

Raviolis de pato y foie
Granos de sésamo
Soja
Sulfitos
Crustáceos
6 ud. Dimsum de pasta de trigo relleno de pato y foie a la plancha
12,00 €

Wonton de langostino y lomo
Crustáceos
Granos de sésamo
Soja
Sulfitos
6 ud. Minicanelones a la plancha relleno de langostino y cerdo
12,50 €

Dim sum frito

Rollitos de ternera y especias
Granos de sésamo
Soja
4 unidades. Opción sin gluten
11,00 €

Rollitos de gambas
Soja
Crustáceos
Granos de sésamo
Sulfitos
4 ud. Opción sin gluten. Rollos rellenos de gambas acompañados con salsa de guindilla dulce
12,00 €

Para acompañar: arroz y pan

Arroz salteado con verdura y cerdo laqueado
Huevos
Soja
Granos de sésamo
Sulfitos
Opción sin gluten. Contiene huevo. Ideal para acompañar platos principales
9,50 €

Arroz frito con setas y bambú
Huevos
Granos de sésamo
Soja
Opción sin gluten.Plato vegetariano. Contiene huevo. Ideal para acompañar platos principales
9,50 €

Arroz en hoja de loto con tofu y setas
Soja
Granos de sésamo
Opción sin gluten. Plato vegano. La hoja de loto no se come. Requiere un extra de 15 minutos para preparar
9,50 €

Pan frito
Crustáceos
Huevos
Soja
Sulfitos
Frutos de cáscara
Granos de sésamo
Pescado
Lácteos
Opción sin gluten. Contiene huevo, leche sin lactosa, huevo, miel y brandy.
2,95 €

Verduras y pasta

Wok de berenjena con verdura aromática
Soja
Mostaza
Granos de sésamo
Opción sin gluten. Plato vegano. Berenjena pochada y salteada con mostaza china
10,50 €

Wok de brócoli con shitake
Soja
Granos de sésamo
Opción sin gluten. Plato vegano
9,50 €

Wok de huevo con tomate al estilo Shanghai
Huevos
Granos de sésamo
Soja
Opción sin gluten. Plato vegetariano. Revuelto de huevo con tomate
10,50 €

Fideos de arroz tres delicias
Crustáceos
Huevos
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Sulfitos
Opción sin gluten. Fideos salteados con gambas, pollo, verdura y huevo.
10,50 €

Fideos con gambas y queso
Crustáceos
Soja
Lácteos
Granos de sésamo
Sulfitos
Fideos salteados con queso emmental y gambas
10,50 €

Platos principales

Solomillo de ternera con cebolleta y jengibre
Huevos
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Sulfitos
Opción sin gluten.
18,00 €

Albóndigas de ternera con setas shitake
Huevos
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Sulfitos
Opción sin gluten
11,00 €

Pollo kongbao ligeramente picante
Cacahuetes
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Sulfitos
Opción sin gluten. Pollo salteado con pimientos y cebolla con una ligera salsa picante y cacahuetes fritos.
12,50 €

Pechuga de pollo frita con sésamo
Soja
Granos de sésamo
Cacahuetes
Sulfitos
Opción sin gluten. Acompañado de salsa de cacahuete y sésamo
11,00 €

Pollo frito al estilo cantonés
Crustáceos
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Lácteos
Sulfitos
Opción sin gluten. Pollo rebozado y salteado con una salsa agridulce de jengibre
12,00 €

Gambas a la sal y pimienta aromática
Crustáceos
Granos de sésamo
Soja
Moluscos
Sulfitos
Ligeramente rebozadas y salteadas con sal y pimienta
11,50 €

Gambas fritas con sésamo
Crustáceos
Cacahuetes
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Sulfitos
Opción sin gluten. Acompañado de salsa de sésamo y cacahuete
11,50 €

Wok de gambas al curry suave y calabacín
Crustáceos
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Sulfitos
Opción sin gluten.
11,50 €

Pato a la pekinesa
Gluten
Crustáceos
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Sulfitos
Acompañado de 6 tortitas de trigo, salsa hoisin, pepino y cebolla tierna
18,00 €

Magret de pato con salsa de soja y caramelo
Crustáceos
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Pescado
Sulfitos
Opción sin gluten.Recomendable pedir arroz o pan
17,00 €

Costillas de cerdo agridulces
Soja
Moluscos
Granos de sésamo
Sulfitos
Opción sin gluten
11,50 €

Tofu con salsa de curry
Frutos de cáscara
Granos de sésamo
Soja
Sulfitos
Opción sin gluten. Plato vegano
11,00 €
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