NUESTRA CARTA
EntrantesPescadosCarnesPostres
Entrantes
ENSALADA SIMPLE
Variado de ensalada fresca, tomate y cebolla.
5,00 €
ENSALADA COMPLETA
Variado de ensalada fresca, tomate, cebolla morada, maiz y zanahoria rallada.
7,00 €
ENSALADA DE TOMATE Y GALMESÁN
Rodajas de tomate gruesas aliñadas con AOVE , sal, orégano y queso Galmesán.
7,00 €
ENSALADA TEMPLADA DE TOMATE ASADO Y VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE



Ensalada de ventresca de bonito de altura en escabeche casero, tomate asado, cebolla morada encurtida y aceite picual.
12,00 €
FINGERS DE POLLO



Fingers de auténtica pechuga de pollo con rebozado crujiente y patatas fritas.
9,00 €
TABLA DE QUESOS GALLEGOS




Tabla de Quesos formada por 5 Quesos: San Simón, Tetilla, Galmesán, Lara&Sara y Cebreiro.
Acompañada de varios snacks, uvas y membrillo casero
Acompañada de varios snacks, uvas y membrillo casero
23,00 €
PLATO DE JAMÓN 5 JOTAS
Plato de jamon 5 Jotas cortado a mano.
25,00 €
GAMBÓN CRUJIENTE






Gambón rebozado en panko y frito con salsa ali-oli. (6u)
12,00 €
CARPACCIO DE CHULETON DE BUEY

Carpaccio de chuleton de buey, sal maldon, queso galmesán y AOVE.
14,00 €
CARPACCIO DE BACALAO



Carpaccio de bacalao acompañado de mayonesa de eneldo y piñones.
15,00 €
MEJILLONES TIGRE


Mejillones tigre elaborados con kimchi.
12,00 €
CROQUETAS CASERAS DE BACALAO






Nuestras croquetas de casa.
9,00 €
CROQUETAS CASERAS DE ZAMBURIÑAS



Nuestras croquetas de casa.
9,00 €
CROQUETAS GOURMET DE CENTOLLA



Croquetas caseras de centollo de la ría (9u)
12,00 €
TOSTA DE QUESO DE CABRA, NUECES Y MIEL DE GALICIA





Tosta de pan rústico con queso de rulo de cabra fundido, nueces y miel.
9,00 €
TOSTA DE PULPO CON QUESO DE ARZÚA D.O.P






Tosta de pan rústico cubierta de pulpo, queso de Arzúa D.O.P fundido, pimentón y aceite de oliva virgen extra.
12,00 €
TORTILLA DE PATATAS


Tortilla de patata gallega.
12,00 €
TORTILLA CON QUESO DE ARZÚA D.O.P



Tortilla de patata gallega con queso Arzua Ulloa fundido en su interior.
14,00 €
ZAMBURIÑAS Y HOLANDESA



Zamburiñas a la plancha ( volandeiras ) en su punto con salsa holandesa o sin ella y cebollino fresco picado.
14,00 €
Pescados
BACALAO CON VICHYSSOISE



Posta de bacalao de 250g al vapor en su punto sobre una crema blanca de mantequilla, patata y puerro.
16,00 €
Carnes
CARRILLERAS IBÉRICAS ESTOFADAS

Carilleras de cerdo ibérico estofadas con pure de patata.
16,00 €
PICAÑA DE TERNERA PREMIUM

Picaña de ternera premium ( 300g ) a la plancha con patatas fritas.
16,00 €
CODILLO DE CERDO A BAJA TEMPERATURA

Codillo de cerdo a baja temperatura en su jugo con patatas fritas.
(360g)
(360g)
16,00 €
SECRETO DE CERDO IBÉRICO

Secreto de cerdo Ibérico a la plancha con patatas fritas.
(250g)
(250g)
22,00 €
PALETILLA DE CORDERO LECHAL

Paletilla de cordero lechal (500g) hecha a baja temperatura y terminada en la brasa con patatas fritas.
30,00 €
ZARPA DE OSO

Costillar de ternera (500 - 600g aprox) cocinada durante 36 horas a baja temperatura acompañada de patatas fritas.
32,00 €
Postres
LEMON PIE
Tartaleta rellena de crema de limón y nata.
5,00 €
QUESO CON MEMBRILLO CASERO



Tetilla y membrillo casero.
6,00 €
PANACOTTA DE PISTACHO

Panacotta de pistacho con chocolate blanco.
7,00 €
TARTA DE QUESO FRÍA


Tarta de queso crema con galleta desmigada y couliss de frutos rojos.
6,00 €
BROWNIE DE CHOCOLATE



Brownie de chocolate casero con nata, nueces y chocolate
6,00 €