NUESTRA CARTA
EntrantesPescadosCarnesPostres
Entrantes
ENSALADA SIMPLE
Variado de ensalada fresca, tomate y cebolla.
5,00 €
ENSALADA COMPLETA
Variado de ensalada fresca, tomate, cebolla morada, maiz y zanahoria rallada.
7,00 €
FINGERS DE POLLO
Fingers de auténtica pechuga de pollo con rebozado crujiente y patatas fritas.
9,00 €
ENSALADA TEMPLADA DE TOMATE ASADO Y VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE
Ensalada de ventresca de bonito de altura, tomate asado, cebolla morada encurtida y aceite picual.
12,00 €
TABLA DE QUESOS GALLEGOS
Tabla de Quesos formada por 5 Quesos gallegos: San Simón, Tetilla, Galmesán, Lara&Sara y Cebreiro Curado.
Acompañada de varios snacks, uvas y membrillo casero
Acompañada de varios snacks, uvas y membrillo casero
23,00 €
PLATO DE JAMÓN 5 JOTAS
Plato de jamon 5 Jotas cortado a mano.
25,00 €
GAMBÓN CRUJIENTE
Gambón rebozado en panko y frito con salsa ali-oli. (6u)
12,00 €
PAN BAO DE PALETILLA DE LECHAZO
Pan bao con carne mechada de paletilla de lechazo, lechuga, cebolla caramelizada y reducción de su propio jugo. (1u)
5,00 €
CARPACCIO DE CHULETÓN DE BUEY GALLEGO
Carpaccio de chuletón de Buey, sal maldon, queso galmesán y AOVE.
14,00 €
CARPACCIO DE BACALAO
Carpaccio de bacalao acompañado de mayonesa de eneldo y piñones.
15,00 €
MEJILLONES TIGRE
Mejillones tigre elaborados con kimchi.
12,00 €
CROQUETAS CASERAS
Croquetas caseras. (9u)
Sabor bacalao
Sabor bacalao
9,00 €
TOSTA DE QUESO DE CABRA, NUECES Y MIEL DE GALICIA
Tosta de pan rústico con queso de rulo de cabra fundido, nueces y miel.
9,00 €
TOSTA DE PULPO CON QUESO DE ARZÚA D.O.P
Tosta de pan rústico cubierta de pulpo, queso de Arzúa D.O.P fundido, pimentón y aceite de oliva virgen extra.
12,00 €
TORTILLA DE PATATAS
Tortilla de patata gallega.
12,00 €
TORTILLA CON QUESO DE ARZÚA D.O.P
Tortilla de patata gallega con queso Arzua Ulloa fundido en su interior.
14,00 €
ZAMBURIÑAS Y HOLANDESA
Zamburiñas a la plancha ( volandeiras ) en su punto con salsa holandesa o sin ella y cebollino fresco picado.
14,00 €
Pescados
BACALAO CON VICHYSSOISE
Posta de bacalao de 250g al vapor en su punto sobre una crema blanca de mantequilla, patata y puerro.
16,00 €
Carnes
PICAÑA DE TERNERA PREMIUM
Picaña de ternera premium ( 300g ) a la plancha con patatas fritas.
16,00 €
CODILLO DE CERDO A BAJA TEMPERATURA
Codillo de cerdo a baja temperatura en su jugo con patatas fritas.
(400g)
(400g)
18,00 €
SECRETO DE CERDO IBÉRICO
Secreto de cerdo Ibérico a la plancha con patatas gajo.
(250g)
(250g)
22,00 €
PALETILLA DE CORDERO LECHAL
Paletilla de cordero lechal (500g) hecha a baja temperatura y terminada en la brasa con patatas fritas.
30,00 €
ZARPA DE OSO
Costillar de ternera (500 - 600g aprox) cocinada durante 36 horas a baja temperatura acompañada de patatas gajo.
32,00 €
CHULETÓN DE VACA VIEJA (BAJO RESERVA)
Chuletón de vaca vieja nacional a la brasa con patatas.
(50€/KG)
(50€/KG)
50,00 €
Postres
LEMON PIE
Tartaleta rellena de crema de limón y merengue tostado.
5,00 €
SAN SIMÓN DA COSTA CON MEMBRILLO CASERO
Queso San Simón y membrillo casero.
6,00 €
PANNACOTTA DE PISTACHO
Pannacotta de pistacho con chocolate.
7,00 €
BROWNIE DE CHOCOLATE
Brownie de chocolate casero con nata, nueces y chocolate
6,00 €