Entrantes
Pan con Ali Oli y Tomate ( servicio )Pan tostado a la brasa con tomate y Ali OliCroqueta de pollo NikkeiCroqueta de jamón ZamburiñasTabla de quesosTostas de tomates secos y mejillones en escabeche Verduras a la brasa Pincho de verduras a la brasaAlcachofas a la brasa con huevos de codorniz Carpaccio de ternera con helado de mostaza antigua Croissant de Carrillera ThaiSpaghetti Papardelle Mediterráneo Caballito XL en tempura de calamar con salsa de rábano Gambas al ajillo Langostinos Santan con leche de coco y cilantro Calamar a la brasaPulpo a la brasa con parmentier de patata trufadaTartar de atún rojo con perlas tomate,mango y salsa del chef

Pan con Ali Oli y Tomate ( servicio )

Pan con Ali Oli y Tomate ( servicio )
Gluten
1,80 €

Pan tostado a la brasa con tomate y Ali Oli

Pan tostado a la brasa con tomate y Ali Oli
Gluten
5,00 €

Croqueta de pollo Nikkei

Croqueta de pollo Nikkei
Gluten
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
Croqueta casera de pollo con aji amarillo, guacamole y mayonesa de kimchee
2,75 €

Croqueta de jamón

Croqueta de jamón
Gluten
Huevos
Lácteos
Croqueta cremosa de jamón ibérico
2,75 €

Zamburiñas

Zamburiña
Crustáceos
Gluten
Moluscos
Precio por unidad
3,90 €

Tabla de quesos

Tabla de quesos
Huevos
Lácteos
Cinco referencias de quesos nacionales e internacionales con frutos rojos y regañá
1/2 ración 10,00 €
Ración 18,00 €

Tostas de tomates secos y mejillones en escabeche

Tostas de tomates secos y mejillones en escabeche
Gluten
Moluscos
12,90 €

Verduras a la brasa

Verduras a la brasa
1/2 ración 7,00 €
Ración 13,50 €

Pincho de verduras a la brasa

Pincho de verduras a la brasa
Gluten
Media ración: 12 euros
17,50 €

Alcachofas a la brasa con huevos de codorniz

Alcachofas a la brasa con huevos de codorniz
Gluten
Huevos
Lácteos
21,50 €

Carpaccio de ternera con helado de mostaza antigua

Carpaccio de ternera con helado de mostaza antigua
Gluten
Lácteos
Mostaza
Huevos
Pescado
17,50 €

Croissant de Carrillera Thai

Croissant de Carrillera Thai
Gluten
Huevos
Lácteos
Carrilera de cerdo ibérico guisada con salsa thai en croissant
14,50 €

Spaghetti

Spaghetti
Gluten
Huevos
Pescado
Moluscos
Spaghetti negros con tinta de calamar, mejillones, gambas y almejas
15,50 €

Papardelle Mediterráneo

Papardelle Mediterráneo
Gluten
Huevos
Lácteos
Pescado
Pasta con almejas y calamar en dos texturas y zurrukutuna (salsa de ajo a la vasca)
18,00 €

Caballito XL en tempura de calamar con salsa de rábano

Caballito XL en tempura de calamar con salsa de rábano
Gluten
Crustáceos
Lácteos
Pescado
Ración de 6 unidades
16,00 €

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo
Gluten
Pescado
Frutos de cáscara
19,50 €

Langostinos Santan con leche de coco y cilantro

Langostinos Santan con leche de coco y cilantro
Gluten
Lácteos
Pescado
19,50 €

Calamar a la brasa

Calamar a la brasa
Gluten
Pescado
19,50 €

Pulpo a la brasa con parmentier de patata trufada

Pulpo a la brasa con parmentier de patata trufada
Huevos
Lácteos
Pescado
21,50 €

Tartar de atún rojo con perlas tomate,mango y salsa del chef

Tartar de atún rojo con perlas tomate,mango y salsa del chef
Gluten
Huevos
Lácteos
Pescado
19,50 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta