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SNACKS
Quinoa croquette






EN: Deep fried Quinoa balls served with roasted pepper mayonnaise.
PT: Bolinhas de quinoa frito servido com maionese de pimenta vermelha assada.
VEGETARIANO 🌿
Ingredients Allergens:
sesame, sulphites, soy, eggs, gluten, lactose
PT: Bolinhas de quinoa frito servido com maionese de pimenta vermelha assada.
VEGETARIANO 🌿
Ingredients Allergens:
sesame, sulphites, soy, eggs, gluten, lactose
6,00 €
Couvert


EN: Marinated olives, grilled spring onion and caramelized butter. Served with sour dough bread and virgin olive oil.
PT: Azeitona marinada , Cebolete grelhado e manteiga caramelizada.servido com pão de massa mãe e azeite virgem.
VEGETARIANO 🌿
Ingredients Allergens:
lactose, gluten
PT: Azeitona marinada , Cebolete grelhado e manteiga caramelizada.servido com pão de massa mãe e azeite virgem.
VEGETARIANO 🌿
Ingredients Allergens:
lactose, gluten
5,00 €
STARTERS
The Royal Egg



EN: Scotch egg served with sweet potato foam and fried french garlic .
PT: ovo escocês servido com espuma de batata doce e alho francês frito.
VEGETARIANO 🌿
Ingredients Allergens:
eggs, sesame, gluten
PT: ovo escocês servido com espuma de batata doce e alho francês frito.
VEGETARIANO 🌿
Ingredients Allergens:
eggs, sesame, gluten
7,50 €
Gnocchi



EN: Butternut squash gnocchi served with butternut squash cream, spring onion butter and pumpkin seeds.
PT: Gnocchi de abóbora manteiga servido com creme de abóbora manteiga , manteiga de cebolete e sementes de abóbora.
VEGETARIANO 🌿
Ingredients Allergens:
eggs, gluten, lactose
PT: Gnocchi de abóbora manteiga servido com creme de abóbora manteiga , manteiga de cebolete e sementes de abóbora.
VEGETARIANO 🌿
Ingredients Allergens:
eggs, gluten, lactose
6,50 €
Tuna tartare






EN: Tuna loin seasoned with ponzu , cured egg yolks and fresh chives.
PT : Lombo de atum temperado com molho ponzu , gema de ovo curado e cebolinha fresca.
Ingredients Allergens:
fish, eggs, mustard, sulphites, soy, gluten
PT : Lombo de atum temperado com molho ponzu , gema de ovo curado e cebolinha fresca.
Ingredients Allergens:
fish, eggs, mustard, sulphites, soy, gluten
15,00 €
MAIN COURSE
Cordon bleu




EN: Chicken breast filled with cheese and ham served with creamy mustard mashed potato and chicken jus.
PT: Peito de frango recheado com queijo e fiambre servido com purê de batata cremoso e jus de frango.
Ingredients Allergens:
gluten, eggs, sulphites, lactose
PT: Peito de frango recheado com queijo e fiambre servido com purê de batata cremoso e jus de frango.
Ingredients Allergens:
gluten, eggs, sulphites, lactose
14,00 €
Fish risotto




EN: Fishy green risotto with sea weeds , clams air , and sea bass with spring onion butter.
PT: Risotto verde de peixe com algas , ar de amêijoas e robalo com manteiga de cebolete.
Ingredients Allergens:
fish, lactose, soy, molluscs
PT: Risotto verde de peixe com algas , ar de amêijoas e robalo com manteiga de cebolete.
Ingredients Allergens:
fish, lactose, soy, molluscs
14,00 €
Pork ribs


EN: Pork Ribs slow cooked with dry spices and served with 2 different sauces. (BBQ sauce and roasted red pepper mayonnaise)
PT: Entrecosto porco cozido lentamente com especiarias secas e servidas com 2 molhos diferentes. (Molho BBQ e maionese de pimenta vermelha assada)
Ingredients Allergens:
gluten, sulphites
PT: Entrecosto porco cozido lentamente com especiarias secas e servidas com 2 molhos diferentes. (Molho BBQ e maionese de pimenta vermelha assada)
Ingredients Allergens:
gluten, sulphites
16,00 €
DESSERTS
Fondant






EN: Chocolate lava cake served with red fruit sauce and vanilla ice cream. PT: Bolo lava de chocolate servido com molho de frutas vermelhas e gelado de baunilha.
Ingredients Allergens:
lactose, eggs, gluten, may contain gluten soy, nuts and peanut
Ingredients Allergens:
lactose, eggs, gluten, may contain gluten soy, nuts and peanut
7,00 €