CARTA COMIDA
ENTRANTESPLATOSA LA BRASA POSTRESMENÚ DEL DÍA (MEDIODÍA)

ENTRANTES

SUPLEMENTO SERVICIO EN MESA P/P
Gluten
Pescado
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Sulfitos
0,90 €

RACIÓN JAMÓN PREMIUM JABUGO | 80grs
ENTERA 15,90 €
MEDIA 9,00 €

TABLA DE EMBUTIDOS IBÉRICOS Y QUESO.
Lácteos
Frutos de cáscara
SALCHICHÓN,CAÑA DE LOMO,CHORIZO ROJO,MORCILLA CURADA Y QUESO
12,90 €

TABLA DE QUESOS NACIONALES.
Lácteos
Frutos de cáscara
9,00 €

PATÉ DE LA CASA
Frutos de cáscara
Gluten
HÍGADO,PRESA,SECRETO ESPECIAS,PIÑONES,P.XIMÉNEZ
4,50 €

PLATO DE TOMATES DEL TERRENO ALIÑADOS AL ORÉGANO.
AOVE, ORÉGANO, SAL.
5,50 €

PAN DE LA CASA CON SALMOREJO Y JAMÓN IBÉRICO
Gluten
Lácteos
6,90 €

PAN DE LA CASA CON QUESO Y CEBOLLA CARAMELIZADA
Gluten
Lácteos
6,90 €

SALMOREJO O VASO DE GAZPACHO.
Gluten
Huevos
TOMATE, PAN, AJO, SAL, AOVE.
4,90 €

ENSALADA TEMPLADA.
Lácteos
Pescado
Sulfitos
Frutos de cáscara
NUECES, PASAS, CEBOLLA, TOMATE Y QUESO DE CABRA
6,90 €

ENSALADILLA RUSA.
Huevos
Crustáceos
ZANAHORIA,ATÚN,HUEVO,MAYONESA,PATATAS.
TAPA 2,90 €
ENTERA 6,90 €

CROQUETAS CASERAS DE LA ABUELA.
Gluten
Huevos
Lácteos
ENTERA 9,50 €
MEDIA 4,75 €

ALCACHOFAS CON JAMÓN PREMIUM JABUGO
8,90 €

COCIDO DE GARBANZOS
5,90 €

SOPA DE PICADILLO.
Gluten
Huevos
4,50 €

PLATOS

HUEVOS CON PATATAS
Huevos
5,90 €

HUEVOS CON PATATAS Y JAMON PREMIUM JABUGO
Huevos
9,90 €

HUEVOS CON PATATAS Y CHORIZO ASADO
Huevos
7,90 €

HUEVOS CON PATATAS, JAMÓN PREMIUM Y CHORIZO ASADO
Huevos
12,90 €

HUEVOS CON PATATAS Y PECHUGA DE POLLO
Huevos
8,90 €

HUEVOS CON PATATAS Y HAMBURGUESA
Huevos
8,90 €

CHORIZO ASADO CON PATATAS
Gluten
4,00 €

REVUELTO DE SETAS
Huevos
Boletus
9,90 €

REVUELTO DE BACALAO
Pescado
Huevos
Crustáceos
Moluscos

9,90 €

REVUELTO DE LA ABUELA
Huevos
JAMON Y OTROS EMBUTIDOS IBÉRICOS
9,90 €

CARRILLERAS IBÉRICAS EN SALSA
Sulfitos
Frutos de cáscara
ENTERA 11,50 €
MEDIA 5,75 €

PEZ ESPADA A LA PLANCHA
Pescado
11,90 €

PULPO A LA GALLEGA
Moluscos
10,50 €

OREJAS EN SALSA CON PATATAS CASERAS.
7,50 €

A LA BRASA

PARRILLADA DE CARNES IBÉRICAS CON CHORIZO
SECRETO, PLUMA, SOLOMILLO, LAGARTO, LOMO, CHORIZO.
RECOMENDADO PARA 2 PERSONAS.
27,50 €

LOMO IBÉRICO
ENTERA 12,90 €
MEDIA 7,90 €

SECRETO IBÉRICO
ENTERA 14,90 €
MEDIA 8,45 €

PRESA IBÉRICA
ENTERA 16,90 €
MEDIA 9,50 €

SOLOMILLO IBÉRICO
ENTERA 13,90 €
MEDIA 8,00 €

SOLOMILLO IBÉRICO A LA ABUELA
Huevos
JAMÓN PREMIUM JABUGO, PIMIENTO, HUEVOS Y PATATAS
18,00 €

PLUMA IBÉRICA
ENTERA 15,90 €
MEDIA 9,00 €

CHULETÓN DE TERNERA
x100gr
4,40 €

PARRILLADA DE VERDURAS
10,90 €

POSTRES

CREMA DE HIGOS
Lácteos
Frutos de cáscara
4,30 €

NATILLAS DE LA ABUELA
Huevos
Lácteos
3,50 €

FLAN DE LA CASA
Lácteos
Frutos de cáscara
Huevos
3,50 €

TARTA DE QUESO
Lácteos
Gluten
4,30 €

SOPA DE CHOCOLATE BLANCO CON FRUTOS ROJOS
Lácteos
4,50 €

TARTA DE LA ABUELA
Gluten
Lácteos
4,30 €

MOUSSE
Lácteos
3,50 €

VOLCÁN DE CHOCOLATE
Gluten
Lácteos
Huevos
Frutos de cáscara
Soja
4,50 €

FRUTA DEL TIEMPO
2,50 €

MENÚ DEL DÍA (MEDIODÍA)

PLATO DEL DÍA DE LUNES A JUEVES | Incluye postre y bebida.
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Cacahuetes
Soja
Sulfitos
Granos de sésamo
Apio
Mostaza
Frutos de cáscara
Lácteos
Altramuces
Moluscos
Pregunte al/la camarer@.
(Menu no disponible en dias festivos)
10,50 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta