Gamba rebozada y acompañada de salsa de soja

Es un alga marina, con un potente sabor a mar, esta clasificada como marisco, se sirve rebozada y frita

Dátil relleno de almendra y envuelto en bacon

Las auténticas, las de caí,!!!! Receta tradicional de la familia

Daditos de cazón, macerados en adobo, rebozados y fritos

con miel de caña