Carta
Gambas al ajillo con un toque picante - Spicy garlic shrimp
16,50 €
Remolacha asada con salsa de yogurt y lima y pistachio - Roasted beets with yogurt-lime sauce and pistachio
14,80 €
Carrilleras de cerdo ibérico con puré de coliflor y reducción de vino tinto - Iberian pork cheeks with cauliflower purée and red wine reduction
18,90 €
Röstis de chirivía y parmesano con cebolla caramelizada al balsámico y queso de cabra Parsnip and Parmesan Röstis with Balsamic Caramelized Onions and Goat Cheese
15,80 €
Calabaza asada con salsa de yogur especiada y piñones tostados - Roasted pumpkin with spiced yogurt sauce and toasted pine nuts
14,00 €
Jarrete de cordero con puré de calabaza, paprika y crumble de naranja, chili y perejil - Lamb Shank with pumpkin purée, paprika, and orange, chili, and parsley crumble
24,00 €
Pappardelle con pesto de rúcula y albahaca, acompañado de almendras tostadas - Pappardelle with arugula and basil pesto, garnished with toasted almonds
15,90 €
Pata de pulpo a la plancha con patatas asadas y salsa de pimiento rojo y especias Grilled octopus leg with roasted potatoes and red pepper sauce with spices
26,80 €
Tabla de jamon iberico y surtido de quesos con frutos secos y chutney - Platter of Iberian ham, assorted cheeses, nuts, & chutney
29,00 €
Risotto con setas y parmesano crujiente Saffron risotto with crispy parmesan
17,00 €
Tagliata de ternera con chimichurri, rúcula y parmesano Beef Tagliata with Chimichurri, Arugula, and Parmesan
26,00 €
Ensalada de higos frescos, ciruelas, almendras crocantes y burrata cremosa Fresh Fig, Plum, Crunchy Almond, and Creamy Burrata Salad
15,00 €
Berenjena asada con puré de boniato, vinagreta de tahini con especias, y cebolla frita Roasted Eggplant with Sweet Potato Purée, Tahini Vinaigrette with Spices, and Crispy Onion
14,80 €
Filete de coliflor con chimichurri y puré de frijoles de manteca Cauliflower Steak with Chimichurri and Butter Bean Purée
16,00 €