Las Brasas (Villena) - Bar Restaurante Las Brasas

Aperitivos

Gildas

4,00 €

Ensaladilla Rusa

4,00 €

Ensaladilla bocas de mar

4,00 €

Jamón y queso

10,00 €

Patatas bravas

6,50 €

Huevos rotos

10,00 €

Queso frito con mermelada de tomate

8,00 €

Revuelto de la casa

10,00 €

Calamares a la Romana

8,00 €

Chopitos

8,00 €

Oreja adobada

7,00 €

Rabo

7,00 €

Piruletas de langostino

Unidad

1,00 €

Croquetas surtidas pollo/jamón

Unidad

0,75 €

Gambas al ajillo

10,00 €

Fritura Andaluza

10,00 €

Sepia a la plancha

10,00 €

Calamar plancha

10,00 €

Champiñón a la plancha

6,00 €

Chistorra a la brasa con queso cuarado

8,00 €

Pimiento del piquillo de bacalao

Unidad

2,00 €

Platos combinados (Todas nuestras carnes a la brasa, con su guarnición y patatas).

Chuletón a la brasa

25,00 €

Entrecot de ternera a la brasa

20,00 €

Solomillo de ternera a la brasa

23,00 €

Churrasco de ternera a la brasa

12,00 €

Cordero a la brasa

13,00 €

Chuletas de pirineo a la brasa

10,00 €

Secreto a la brasa

10,00 €

Costillar adobado a la brasa

10,00 €

Muslo de pollo a la brasa

8,50 €

Platos combinado de pescado

Lubina a la espalda

12,00 €

Dorada a la espalda

12,00 €

Salmón a la plancha

10,00 €

Merluza a la plancha

10,00 €

Emperador a la plancha

12,00 €

Bocadillos y montaditos

ESPECIAL DE LA CASA

Longaniza, tortilla francesa, queso y bacon
Entero: 4.50€ 1/2: 3.50€ Montadito: 2.50€

4,50 €

AMERICANO

Ternera, mantequilla, cebolla a la plancha y queso fundido
Entero: 4.50€ 1/2: 3.50€
Montadito: 2.50€

4,50 €

VILLENERO

Lomo, huevo, patatas al montón y pimiento verde
Entero: 4.50€ 1/2: 3.50€
Montadito: 2.50€

4,50 €

VALENCIANO

Tortilla francesa, bacon y tomate en rodajas
Entero: 4.50€ 1/2: 3.50€
Montadito: 2.50€

4,50 €

ALICANTINO

Lomo adobado, tortilla francesa y tomate en rodajas
Entero: 4.50€ 1/2: 3.50€
Montadito: 2.50€

4,50 €

MURCIANO

Atún, anchoas, huevo duro, olivas y mayonesa
Entero: 4.50€ 1/2: 3.50€
Montadito: 2.50€

4,50 €

GALLEGO

Salmón, queso fresco y tomate en rodajas
Entero: 4.50€ 1/2: 3.50€
Montadito: 2.50€

4,50 €

MALAGUEÑO

Bacon, huevo a la plancha, queso y sobrasada
Entero: 4.50€ 1/2: 3.50€
Montadito: 2.50€

4,50 €

TANQUE

Longaniza, patatas al montón, huevo, queso y bacon
Entero: 5.00€ 1/2: 4.00€

4,50 €

SERRANITO

Lomo, cebolla plancha, pimiento verde, huevo y jamón plancha
Entero: 4.50€ 1/2: 3.50€
Montadito: 2.50€

4,50 €

ANDALUZ

Magro con tomate
Entero: 4.50€ 1/2: 3.50€
Montadito: 2.50€

4,50 €

GADITANO

Queso frito con tomate y pimiento
Entero: 4.50€ 1/2: 3.50€
Montadito: 2.50€

4,50 €

CARIBEÑO

Lechuga, mayonesa, tomate, cebolla plancha y pechuga
Entero: 4.50€ 1/2: 3.50€
Montadito: 2.50€

4,50 €

PEPITO

Ternera y mantequilla
Entero: 4.00€ 1/2: 3.00€
Montadito: 2.50€

4,00 €

BLANCO Y NEGRO

Longaniza y morcilla
Entero: 4.00€ 1/2: 3.00€
Montadito: 2.50€

4,00 €

CATALANA

Tomate rallado y jamón serrano
Entero: 4.00€ 1/2: 3.00€
Montadito: 2.50€

4,00 €

Sándwiches

MIXTO

Mantequilla, jamón york y queso

2,50 €

VEGETAL

Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro, espárragos y mayonesa

3,50 €

Hamburguesas

NORMAL

Carne, lechuga, tomate, cebolla y patatas

4,00 €

COMPLETA

Carne, lechuga, bacon, huevo, queso y tomate

5,00 €

PARRILLADA ESPECIAL DE CARNE CON VERDURAS Y PATATAS

PARRILLADA DE CARNE CON VERDURA Y PATATAS

40,00 €

Postres caseros

Tarta de queso

2,50 €

Tarta de chocolate

2,50 €

Natillas

2,50 €

Flanes

2,50 €

Pan de calatrava

2,50 €

Tarta al whisky

2,50 €

Helado de contesa

2,50 €

Helado de turrón

2,50 €