CELIACOS
CELIACOS

CELIACOS

NOTA IMPORTANTE, AGRADECEMOS LA LEA.
POR LOS DIFERENTES PROCESOS DE ELABORACIÓN DE NUESTROS PLATOS Y DERIVADOS, NO PODEMOS EXCLUIR LA PRESENCIA ACCIDENTAL DE ALERGENOS, TODOS LOS ELEMENTOS ALIMENTICIOS PRESENTES EN NUESTRA CARTA PUEDEN CONTENERLOS.
SERVICIO DE PAN SIN GLUTEN
Sulfitos
A la plancha con Aceite extra virgen y coronado con cebollino ó perejil.
1,90 €
CERVEZA PILSEN 00 SIN GLUTEN
2,30 €
CERVEZA LIMÓN 00 SIN GLUTEN
2,30 €
SOLOMILLO DE RES EN CONFITURA DE CEBOLLA
Solomillo de ternera, con salsa de cebolla confitada y re ahogado en una reducción de vino tinto, coronado con queso fundido. Acompañado de Papas fritas. Decorado con Semillas de Amapola, Cebollino ó Perejil.
17,30 €
SOLOMILLO AL FUNGÍ DE EL BOSQUE
Sulfitos
Lácteos
Solomillo de ternera en salsa de champiñones frescos, toque de nata y reducción de vino tinto. Papas Fritas. Coronado con cebollino o Perejil.
17,30 €
DELIRIO DE SOLOMILLO
Lácteos
Sulfitos
Solomillo de cerdo, acompañado de Crema (Nata) de quesos, parmesano, margarina y queso azul, trozos de Peras y Nueces.
Decorado con semillas de Amapola, Cebollino ó Perejil. Acompañado de Papas Fritas.
16,80 €
SOLOMILLO DE CERDO SELVA NEGRA
Solomillo de Cerdo, con tiras de manazas verdes bañado con una salsa de vino tinto acompañado de papas fritas. Coronado con semillas de Amapola, cebollino ó perejil.
16,80 €
PECHUGA DE POLLO
Sulfitos
Lácteos
Pechuga de pollo a la plancha, coronado con salsa de queso y papas fritas.
15,80 €