Nuestros Entrantes
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Tartar de Salmón
Tartar de salmón y aguacate, acompañado de una base de mango con salsa soja y pimienta.
15,00 €
Raclette de calabacin
Láminas de queso suizo para fundir, acompañado de láminas de patata hervidas al vapor y rodajas de calabacín de huerto.
16,00 €
Ensalada Verde
Lechuga variada, espárragos blancos, tomate, cebolla, maíz y aceitunas.
12,00 €
Ensalada de Atun
Lechuga variada, tomate, cebolla, aceitunas, frutos secos, atún
14,00 €
La Raclette d’Àneu
Laminas para fundir de queso de raclette suizo, patatas y jamón serrano.
16,00 €
Tabla de Pates
de elaboración local acompañados de foie y tostada
14,00 €
Tostada de Jamon
Tostada de Jamón acompañada de queso de cabra y oveja.
13,00 €
Tostada de Escalibada
Pimiento rojo, berenjena y anchoas.
13,00 €