Empanadas
Empanada de ostión queso
2500 CLP
Empanada de mariscos
2500 CLP
Empanada de queso
1500 CLP
Empanada de camarón queso
2500 CLP
Empanada de jaiba queso
3000 CLP
Empanada mixta
3000 CLP
Empanada napolitana
3000 CLP
Empanada de jamón queso
2500 CLP
Entrantes
Locosmayo
Montados sobre una cama de lechuga. Acompañadas de papas mayos.
12.000 CLP
Locos en salsa verde
Montados sobre una cama de lechuga. Acompañada de papas mayos
12.000 CLP
Ostiones a las parmesana
Los ostiones en su concha se les agrega una crema de queso parmesano y queso gouda
8000 CLP
Ostiones al pilpil
Saltedos en oliva, ajo y ají cacho de cabra, con toques de vino blanco
8000 CLP
Ostiones al ajillo
Salteados en aceite de oliva y ajo con toques de vino blanco
8000 CLP
Ostiones en salsa verde
Acompañados de nachos y salsa verde
8000 CLP
Jaibamayo
Montados sobre una base de lechuga , se agrega la jaiba y mayonesa
9000 CLP
Mariscal
Multiples mariscos marinados en jugo de limón, acompañados con mariscos en concha y salsa verde y nachos
8000 CLP
Ceviche de reineta
La reineta marinada y salpimentada con morrón, salsa verde y nachos
8000 CLP
Ceviche de blanquillo
Semarina el blanquillo con salsa verde. Acompañado de nachos
10.000 CLP
Machas a la parmesana
Se les agrega queso parmesano, queso gouda y un toque de crema
9000 CLP
Parmesana mix
11.000 CLP
Ceviche mixto de reineta
10.000 CLP
Las pailas
Paila marina
Fumet de congrio, mariscos con conchas, vino y cilantro.
6000 CLP
Sopa marinera
Fumet de congrio, mariscos desconchados, vino y cilantro
6000 CLP
Chupe de ostión
Base de pan con toques de coñac y nuez moscada mas lo ostiones salteados con cilantro
8000 CLP
Chupe de mariscos
Base de pan con mariscos salteados, coñac, cilantro y toques de pimienta
8000 CLP
Pastel de jaiba
8000 CLP
Caldillo de congrio
Fumet de congrio, sofrito de cebolla, morrón y ajo acompañado de zanahorias y papas rodel
8000 CLP
Chupe de loco
Base de pan, con agua de locos y locos salteados en coñac, cilantro
10.000 CLP
Picante de mariscos
8000 CLP
Pescados
Merluza frita con agregado
Los agredados son: arroz, chilena, ensalada surtida o puré.
El agregado de papas fritas y papas mayo $1000 extra .
El agregado a lo pobre $2500 extra
El agregado de papas fritas y papas mayo $1000 extra .
El agregado a lo pobre $2500 extra
5000 CLP
Reineta frita o a la plancha
Los agredados son: arroz, chilena, ensalada surtida o puré.
El agregado de papas fritas y papas mayo $1000 extra .
El agregado a lo pobre $2500 extra
El agregado de papas fritas y papas mayo $1000 extra .
El agregado a lo pobre $2500 extra
7000 CLP
Palometa frita o a la plancha
Los agredados son: arroz, chilena, ensalada surtida o puré.
El agregado de papas fritas y papas mayo $1000 extra .
El agregado a lo pobre $2500 extra
El agregado de papas fritas y papas mayo $1000 extra .
El agregado a lo pobre $2500 extra
8500 CLP
Blanquillo frito
Los agredados son: arroz, chilena, ensalada surtida o puré.
El agregado de papas fritas y papas mayo $1000 extra .
El agregado a lo pobre $2500 extra
El agregado de papas fritas y papas mayo $1000 extra .
El agregado a lo pobre $2500 extra
9000 CLP
Congrio frito con agregado
Los agredados son: arroz, chilena, ensalada surtida o puré.
El agregado de papas fritas y papas mayo $1000 extra .
El agregado a lo pobre $2500 extra
El agregado de papas fritas y papas mayo $1000 extra .
El agregado a lo pobre $2500 extra
9000 CLP
Salmón a la plancha con agregado
Los agredados son: arroz, chilena, ensalada surtida o puré.
El agregado de papas fritas y papas mayo $1000 extra .
El agregado a lo pobre $2500 extra
El agregado de papas fritas y papas mayo $1000 extra .
El agregado a lo pobre $2500 extra
9000 CLP
Palometa perlan
10.000 CLP
Congrio perlan
Cubos de congrio apagado acompañado de salsa golf
10.000 CLP
Sándwiches
Sándwich marino de merluza
Pescado frito con cebolla pluma y tomate
3500 CLP
Sandwich marino de reineta
Pescado frito con cebolla pluma y tomate
4500 CLP
Barros luco
3500 CLP
Churrasco italiano
Chirrasco con palta y tomate
4000 CLP
Carnes y aves
Carne mechada con agregado
7000 CLP
Lomo con agregado
9500 CLP
Lomo a lo pobre
12.000 CLP
Chuleta con agregado
6000 CLP
Pollo con agregado
6000 CLP
Agregados extras
Porción de papas fritas
3000 CLP
Salchipapa
4000 CLP
Porcion de chilena
2500 CLP
Arroz o puré
1800 CLP
Papas mayos
2000 CLP
Apio palta
2800 CLP