Una tortilla de maíz con pollo deshebrado, una roja y otra verde. Un antojito muy poblano.

Acompañado de salsa mexicana y tortillas.

Pasta de maíz rellena, envuelta en hoja de mazorca. Cocinados al vapor y acompañados con salsa.

Tacos dorados rellenos de pollo con salsa de Mole.

Carne de cerdo deshebrada y marinada con achiote. Acompañado de frijoles y cebolla morada.

Ternera o pastor con pimiento, cebolla, bacon, queso gratinado, guacamole y cebolla cambray.

Típico de la plaza. Tacos campechanos de pollo con chorizo y chicharrón.