Verduras frescas de temporada

Gorgonzola(Queso azul dulce ),Nueces y Achicoria Roja

Ens mix, berenjena ,tomate y Burrata

Pasta tipo tubo grande con tomate confitado al horno,Albahaca y Burrata(queso fresco italiano)

Calabacin ,speek y nata

Cono de Arroz rebozado y frito relleno de Boloñesa y gorgonzola (Queso Azul italiano dulce)-Plato tradicional de Sicilia

Cono de arroz rebozado y frito relleno de Salmon y philadelphia®. Plato tradicional de Sicilia

SALSAS:
A la pimienta,Al Roquefort ,Al Limón con patatas fritas

Tosta con 'nduja
'Nduja>sobrasada italiana picante,tomate a la plancha y berenjena frita

Pizza con base de tomate, rucula, speck, tomate cherry y burrata fresca