Foie frío artesano
Media racción foie frío artesano
10,00 €
Foie frío artesano
16,00 €
Carpaccio de ahumados, ventresca de atún y salmorejo
Carpaccio de ahumados, ventresca de atún y salmorejo
14,00 €
Paloma
Paloma
Cuero salmantino, ensaladilla y anchoa
2,50 €
Caballitos con salsa Thai
Caballitos con salsa Thai
Caballitos con salsa Thai
2,20 €
Tabla de quesos
Tabla de quesos
Quesos variados
13,00 €
Tabla de ibéricos
Tabla de ibéricos salmantinos
1 Ración
16,00 €
Tabla de ibéricos salmantinos
1/2 Ración
9,00 €
Raciones Jamón
Ración de Jamón
16,00 €
1/2 Ración de Jamón
9,00 €
Revueltos
Revuelto de setas con Jamón
Setas, jamón y huevo
12,00 €
Revuelto de setas con Gamba
Setas, huevo y gambas
12,00 €
Pulpo
Pulpo rockero a mi manera
Pulpo rockero
20,00 €
Calamar
Calamar a la plancha y andaluza
20,00 €
Croquetas (jamón, gamba y espinacas o boletus)
Unidad croqueta
1 pieza.
Jamón, Gamba o boletus.
Jamón, Gamba o boletus.
2,80 €
Gambas al ajillo
Gambas al ajillo
12,00 €
Sepia
Sepia
14,00 €