500 gr de carne con pimientos y patatas fritas

Codillo al horno estilo aleman, con pure de patatas, pepinillo y salchichas.

Secreto a la parrilla con palitos de yuca, cebolla marinada y aliolí trufado

Pechuga de pollo en trozos marinados en aliolí con pimientos y cebolla

Carne a la plancha, lechuga, aderezo de la casa.

Carne cruda aliñada con salsa de la casa

Lascas de ternera con queso, aceite de oliva y alcaparras

Base de rúcula, alcaparras, aceite de oliva extra virgen, cecina.

Jamón ibérico acompañado de espárragos

Trozos de pechuga rebozadas en cajun con aderezo de mostaza y miel.

Carne de pollo o ternera, pimientos, aderezos y tortillas de trigo

Callos preparados con la receta de la abuela

Lasagña elaborada a base de calabaza, cordero y salsa especial.

Croquetas de jamón, espinaca, pollo, rabo, cerdo o cordero.
Huevos rotos con cecina

Base de patatas, huevo y cecina

Base de patatas, huevo y trufa.

Base de patatas, huevo y jamón.

Base de patatas, huevo acompañadas de mojo verde y rojo.

Tortilla elaborada a base de huevos de corral y patatas ( para 16 personas)

Mini Tortilla elaborada a base de huevos de corral y patatas.

Mini Tortilla elaborada a base de huevos de corral, patatas con exquisito queso de cabra y cebolla caramelizada

Mini tortilla elaborada a base de huevos de corral y patatas con trufa

Queso mozzarella, rucula, tomate y queso de burrata fresca.

Queso mozzarella, salsa de tomate, jamon york, jamon serrano, bacon y tomate seco.

Queso mozzarella, salsa de tomate, pimiento verde, pimiento rojo, espárragos, calabacín y cebolla.

Queso mozzarella, salsa de tomate, jamon york y trocitos de piña.

Gambas, aceite de oliva virgen extra, ajo y guindilla

Base de lechugas, guacamole y atún marinado.

Patata cocida, sal, pimentón y pulpo.

Gambas a la plancha acompañadas de trozos de lima.

Pulpo, puré de patatas, rúcula, aceite de oliva virgen extra.

Patatas fritas cortadas en dados grandes con su salsa brava ( para dos personas)

Patatas al estilo de canarias cocidas en sal con salsa de mojo verde y rojo

Ensalada elaborada a base de patatas, remolacha, zanahoria, cebolla y mayonesa. Decorado con boquerones y huevo duro

Crema fría a base de tomate, pan , aceite de oliva extra virgen, ajo. Adornado con jamón y huevo cocido

Ensalada a base de rucula, tomate y queso de Burrata

Base de lechugas variadas, tomate cherry, Queso de Cabra aderezado con cebolla caramelizada y vinagre balsámico.

Tres tipos de humus (Tradicional de Garbanzo, Zanahoria y de finas Hierbas), acompañado con picos de pan.

Bastones de vegetales rebozados en Tempura (pimiento rojo, verde, cebolla, calabacin, espárragos y Berenjena) acompañado con salsa de Soja

Espárragos a la plancha , acompañados de lascas de jamón.

Base de Quinoa, maíz amarillo, aceituna negra, pimiento rojo, verde y cebolla. aderezado con vinagre balsámico

Tomate Raf cortado en Gajos acompañado de atún.

Base de lechugas variadas y vegetales con pechuga de pollo a la plancha y aderezo de salsa de yogur y ralladura de lima.

Arroz redondo, mantequilla, queso, nata, cebolla y setas.

Variedad de Quesos (Queso Azul, Gouda de Pesto, Queso Curado de cabra, Queso fuerte de oveja)

Tortilla gruesa hecha a mano elaborada con harina de maíz o arroz rellena con uno o mas de los siguientes ingredientes : Frijoles (Alubias Pintas),Queso, Chicharron (carne de cerdo), Calabacin y Jamón serrano con queso. Curtido (Ver descripción en yuca) Yuca frita con salsa y curtido

Trozos de Yuca frita con salsa de tomate y curtido ( repollo marinado con vinagre, zanahoria, sal, orégano y cebolla)

Tortilla de Chips, salsa de carne, guacamole, frijoles, salsa de queso, salsa picante especial.

Zumo recien exprimido de naranja.

Zumos de melocotón, naranja, piña.

Nestea limón o durazno

Aquarius Naranja o Limón.

Mosto de Uva

Rell bull o Monster

Zumo de Tomate Bote.

Coca cola, light, zero, zero zero.

Fanta Naranja o Limón.

Horchata Artesanal con leche

Cebada Artesanal con Leche