Auga Kangen de PH 9.5, Botella de Cristal, de 1 Litro.

En LA QUINTANA GALICIA RESTAURANT utilizamos la exclusiva tecnología japonesa del dispositivo de Enagic, la Leveluk K8.

Podéis disfrutar de un agua fácil de digerir, rica de antioxidantes y además tiene una mayor capacidad de hidratación

Los ionizadores de Enagic disponen de las más exigentes normas de calidad y medioambiente a nivel mundial

Ademas son los únicos que disponen de certificación IS0 13485.
Cuidamos de vosotros y eliminamos el plástico (FREE BPA) de nuestras mesas

Cualquier duda podéis preguntar a nuestro personal o si lo preferís podéis entrar a Instagram y buscar el usuario @adrian_enagic y ahí tendréis mucha más información al respecto de esta maravillosa auga, y sus magníficos dispositivos de ionización provenientes de la mayor empresa de Japón, sin olvidarnos de su exquisita Anespa DX (Ducha termal) y su UKON (Curcuma Natural).

Plato especial con tomate de nuestro huerto, cebolla, y aliñada con sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra

*Recordamos a todos nuestros clientes que nuestras Verduras, Frutas y Hortalizas se limpian con nuestra Agua Kangen PH 11.5 gracias a su gran poder desinfectante contra los fertilizantes y demás químicos tan frecuentemente utilizados en este tipo de productos*

Lechuga con tomate y cebolla, aliñada con aceite de oliva Abril virgen extra, vinagre y sal; tamaño fuente normal

*Recordamos a todos nuestros clientes que nuestras Verduras, Frutas y Hortalizas se limpian con nuestra Agua Kangen PH 11.5 gracias a su gran poder desinfectante contra los fertilizantes y demás químicos tan frecuentemente utilizados en este tipo de productos*

Repetición de patatas fritas hechas de manera tradicional, en corte de paisana fina de procedencia, de Patatas Pazos, de Xinzo de Limia, o pedirlas en platos que no las llevan

Dos trozos (por persona) de pan artesano mezcla de la Panificadora del Eo de Ribadeo (precio individual por persona mayor de edad)
(no hace falta pedirlo, ya lo trae el camarero justamente cuando empezais con el primer plato en vuestra mesa)

*Especialidad de la casa*

Una ración de bacalao pesa +/- 650 gramos de bacalao seco SALADO.

Bacalao especial de noruega hecho en la parrilla, con pimiento rojo, pimiento verde, cebolla blanca y patata frita panadera.

Tiempo de preparación: 30 minutos

*Especialidad de la casa*

Peso aproximado de una ración de pulpo;
+/- 200 gramos de pulpo cocido cortado presentado en plato de madera de 16 centímetros de diámetro, el de una ración

Peso aproximado de dos raciones de pulpo (cuyo valor es de 45, las dos raciones);
+/- 400 gramos de pulpo cocido cortado, presentado en plato de madera de 21,5 centímetros.

Pulpos de entre 1,5kgs y 2kgs, cocido, no se sirve con patatas, y aliñado con sal gorda, mezcla de pimentones (picante y dulce) y aceite de oliva Abril virgen extra.

100 gramos de Gulas de LA GULA DEL NORTE a la sartén con 100 gramos de pulpo cocido y vino blanco fino ribeiro

*Especialidad de la casa*

Pieza de T-BONE de VACA MADURADA 45 DÍAS de +/- 1 KILO (incluido el hueso) de origen Nacional (precio por pieza, es decir el T-Bone en total cuesta 65€) hecho en la parrilla, acompaña patatas fritas tradicionales, la carne se presenta en una única pieza, no se filetea ni se trincha.
Es un corte con hueso, el cual le aporta a la carne un mejor sabor.
En un lado podrás degustar una espectacular chuleta de lomo bajo y en el otro, un jugoso solomillo.
Una misma pieza en forma de T que separa dos sabores y texturas diferentes.

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Tiempo de preparación: 40 minutos

*Especialidad de la casa*

Pieza de chuletón de TERNERA GALLEGA SUPREMA, mínimo 1kg con hueso (precio por kilo), hecho en la parrilla, acompaña patatas fritas tradicionales, la carne se presenta en una única pieza, no se filetea ni se trincha.

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Tiempo de preparación: 45 minutos

*Especialidad de la casa*

Pieza de entre-costo, de Vaca Madurada 45 días de origen Español, de +/- 500 gramos hecho en la parrilla, con patatas fritas tradicionales de guarnición , en corte de paisana fina, no lleva salsa, la carne se presenta en una única pieza, no se filetea ni se trincha.

*Especialidad de la casa*

Pieza de solomillo, de VACA, presentado en un medallon con un peso total de +/- 250 gramos hecho en la parrilla, con patatas fritas tradicionales de guarnición, en corte de paisana fina, no lleva salsa, la carne se presenta en una única pieza, no se filetea ni se trincha.

*Especialidad de la casa*

Pieza de solomillo, de TERNERA GALLEGA SUPREMA, presentado en dos/tres medallones con un peso total de +/- 400 gramos hecho en la parrilla, con patatas fritas tradicionales de guarnición, en corte de paisana fina, no lleva salsa, la carne se presenta en una única pieza, no se filetea ni se trincha.

*Especialidad de la casa*

Pieza de entre-costo, de TERNERA GALLEGA SUPREMA, de +/- 450 gramos hecho en la parrilla, con patatas fritas tradicionales de guarnición, en corte de paisana fina, no lleva salsa, la carne se presenta en una única pieza, no se filetea ni se trincha.

*Especialidad de la casa*

Chuleta de TERNERA GALLEGA SUPREMA, de +/- 450 gramos con hueso, hecha en la parrilla acompañan patatas fritas tradicionales, en corte de paisana fina, no lleva salsa, la carne se presenta en una única pieza, no se filetea ni se trincha.

Costillar de cerdo (+/- 6-10 huesos, cada costillar, con un peso aproximado de +/- 600 gramos por cada ración) hecho en la parrilla, con patatas (acompaña una fuente de patatas sea cual sea el total de costillas pedidas en la totalidad de la mesa) patatas fritas tradicionales en corte de paisana fina y (si usted quiere) salsa casera de especies

Tiempo de preparación: 30 minutos

Unidad (de +/-100 gramos) de chorizo criollo hecho en la parrilla, no trae patatas (si usted quiere patatas puede pedirlas, tienen un coste de 5€ por ración), acompaña (si usted quiere) salsa casera de especies (precio por unidad)

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Tiempo de preparación: 20 minutos

Unidad (de +/- 100 gramos) de chorizo del país hecho en la parrilla, no trae patatas (si usted quiere patatas puede pedirlas, tienen un coste de 5€ por ración)

Queso de Arzua-Ulloa con carne de Membrillo con Nueces

*postre recomendado*

Base de hojaldre quemada, Crema Pastelera y Manzana en tiras

*postre recomendado*

Base de Bizcocho, Tarta fría de Queso y Mermelada de Fresa de Helios

*postre recomendado*

Flan frio con caramelo Royal, no trae Nata

Tarta Contessa de Nestle, Nata y Chocolate

Auga Kangen de PH 9.5, Botella de Cristal, de 1 Litro.

En LA QUINTANA GALICIA RESTAURANT utilizamos la exclusiva tecnología japonesa del dispositivo de Enagic, la Leveluk K8.

Podéis disfrutar de un agua fácil de digerir, rica de antioxidantes y además tiene una mayor capacidad de hidratación

Los ionizadores de Enagic disponen de las más exigentes normas de calidad y medioambiente a nivel mundial

Ademas son los únicos que disponen de certificación IS0 13485.
Cuidamos de vosotros y eliminamos el plástico (FREE BPA) de nuestras mesas

Cualquier duda podéis preguntar a nuestro personal o si lo preferís podéis entrar a Instagram y buscar el usuario @adrian_enagic y ahí tendréis mucha más información al respecto de esta maravillosa auga, y sus magníficos dispositivos de ionización provenientes de la mayor empresa de Japón, sin olvidarnos de su exquisita Anespa DX (Ducha termal) y su UKON (Curcuma Natural).

Botella de 3/4 LITRO de D.O Vinho Verde Branco (100 % Loureiro) de Adega Cooperativa Ponte da Lima de Portugal

[Disponible para la venta al público]

*Recomendado*

[Disponible para la venta al público, en cajas de 12 botellas cuyo coste total son 40€]

1 LITRO DE 100% FOLLA REDONDA

[Disponible para la venta al público en formato de 15 litros envasado en Bag-Box, cuyo precio es de 45€]

1 LITRO

[Disponible para la venta al público en formato de 15 litros envasado en Bag-Box, cuyo precio son 40€]

1 LITRO

[Disponible para la venta al público en formato de 15 litros envasado en Bag-Box, cuyo precio es de 30€]