Compuesta de vinagre balsámico, mezcla de lechugas, laminas de manzana, nueces y salsa de frutos rojos

Lomo de cerdo al ajo y perejil, flameado en coñac, sobre cama de patatas fritas y padrones

Picante intenso y perdura te pero fácil de aguantar. Para los amantes de sabores frescos y picantes distintos .

Salchicha frankfurt con base de patata frita y pico de gallo y queso blanco

Lacón a la gallega con crema de patata al pimentón de la vera

Acompañadas de dos salsas a elegir:
- Alioli de ajo negro, alioli, salsa kimchi, salsa Argentina y mayonesa picante.

Gusto salino muy poco picante . Mucha potencia de sabor

Opción de pan sin gluten.

Opción de pan sin gluten.

Opción de pan sin gluten.

Opción de pan sin gluten.

Opción de pan sin gluten.

Opción de pan sin gluten.

Opción de pan sin gluten.

180gr de Txuleton y queso chedar con papada ibérica, cebolla caramelizada, lechuga y tomate. Opción de pan sin gluten.

Se añadirá al precio 0.5€ por ingrediente extra.
Queso, pimiento, salsa de hongo, cebolla caramelizada...

Hamburguesa de 100% alcachofa con base de rúcula, queso blanco, seta de cardo, aguacates rebozados con salsa hannibal (cebolla, ajo, tomate y mostaza) en pan de focacia rustica

Contramuslos de pollo marinado al estilo kebab acompañado de rúcula, cebolla roja, salsa pimienta y salsa yogurt, pepinillos y cebollino.

Doble carne Smash burguer (100gr+100gr) , queso de vaca monterrey, lechuga, aros de cebolla (caseros), pepinillos encurtidos de la casa

Albondigas con salsa de tomate 🍅 casero y patatas fritas y queso chedar..

Raxo, salsa de cabrales, patatas fritas y pimientos del padron

Bocadillo de pato con parmentier y piña ron en pan cristal

Para los amantes del street food americanos.

Txipiron plancha con parmentier de patata, bañado en aceite de pimentón (dulce o picante) a elegir y sal de escama

Pollo marinado , rúcula, hongo, cebolla ponchada, salsa pikillos y queso, en pan brioche.

Carne de cerdo deshilachada con pico de gallo y picante. Opción de pan sin gluten.

Opción de pan sin gluten.

Opción de pan sin gluten.

Calabacín, cebolla, berenjena y salsa hongos. Opción de pan sin gluten.

Pechuga de pollo con lechuga,cebolla,mayonesa y huevo.
Opción de pan sin gluten.

Bizcocho de chocolate con salsa de chocolate con avellanas, mermelada de frutos rojos y nata

Al horno y sin galleta

Helado de vainilla con salsa de mango y chocolate por encima.

Whisky con azúcar caramelizado, café y helado de vainilla.