Cocina Peruana
ENTRANTESPARA COMPARTIRPLATOS CRIOLLOSCEVICHES Y TIRADITOSARROCES
ENTRANTES
Causa limeña
Pastel frío de patatas aliñadas con Lima, aji amarillo Relleno de atún y verduras
Causa limeña
8,50 €
Tamal
Hecho a base de maíz, relleno con cerdo o
Entrantes peruanos
7,50 €
Papas
Patatas cocidas y prensadas, con delicioso relleno de carne picada, cebolla, aceitunas, huevos y
Entrantes peruanos
7,50 €
Papas a la huancaína
Papas a la huancaína.
Rodajas de papatas cocinas, a base de cremosa salsa de queso y ají amarillo
Rodajas de papatas cocinas, a base de cremosa salsa de queso y ají amarillo
Entrantes peruanos
7,50 €
Leche de
Leche de Tigre
Fresco y delicioso concentrado de ceviche
Fresco y delicioso concentrado de ceviche
Entrantes peruanos
12,00 €
Pulpo al Olivo
Pulpo al Olivo
Rodajas de pulpo en crema de aceitunas negras de botijas.
Rodajas de pulpo en crema de aceitunas negras de botijas.
Entrantes peruanos
15,90 €
Anticucho
Anticucho
Deliciosas brochetas de corazón de ternera, marinadas con ají Panca y diversas
Deliciosas brochetas de corazón de ternera, marinadas con ají Panca y diversas
Entrantes peruanos
9,90 €
PARA COMPARTIR
Ronda Marina
Ceviche, tirado, chicharrón
de pescado, Arroz con mariscos
y causa limeña
de pescado, Arroz con mariscos
y causa limeña
Entrantes peruanos
48,00 €
Trío Sabroso
Ceviche, chicharrón de pescado, chaufa
Entrantes peruanos
35,00 €
Trío Marino
Ceviche de pescado,causa de atún, chicharrón de pescado
Entrantes peruanos
33,00 €
PLATOS CRIOLLOS
Ahí de Gallina
Pechuga de pollo mechada, con salsa de ahí amarillo
12,00 €
Dorada en salta de Mariscos
Dorada cocida en deliciosa salsa de mariscos
17,00 €
Lomo saltado
Tiraste de lomo de ternera, salteado al wok, con cebolla y tomates acompañado de papatas
13,00 €
Pollo
Tiras de pollo salteado en work, con cebolla y tomates, acompañados de arroz y papatas
13,00 €
Sudado de pescado
Pescado guisado con cebolla, tomates en y cilantro
16,00 €
CEVICHES Y TIRADITOS
Ceviche de Pescado
Pesacdoy fresco marinado con zumo de lima, ajíes, cebolla y cilantro
15,00 €
Ceviche Mixto
Base de nuestro delicioso ceviche de pescado con extras de exquisitos mariscos.
17,90 €
Chupe de Camarones
Deliciosa sopa de langostinos, pescado, verduras y
14,00 €
Jalea de pescado y mariscos
Trozos de pescado y marisco rebozados, acompañados de yuca, patatas, cancha y delicioso salsa criolla
18,00 €
Chicharrón de Pescado
Trozos de pescado rebozado y acompañado de salsa criolla..
15,00 €
ARROCES
Arroz chaufa de pollo
Arroz salteado al wok con tiras de pechuga de pollo, trozos de tortilla de huevo, salsa de soja y aceite de sésamo
10,00 €
Arroz Chaufa de ternera
Arroz salteado al wok con tiras de ternera, trozos de tortilla de huevo, salsa de soja y aceite de sésamo.
11,00 €
Arroz Chaufa mixto
Arroz salteado al wok con tiras de pechuga de pollo y ternera, trozos de tortilla de huevo, salsa de soja y aceite de sésamo.
13,00 €
Arroz Chaufa de mariscos
Arroz salteado al wok con exquisitos mariscos, trozos de tortilla de huevo, salsa de soja y aceite de sésamo
14,00 €
Arroz con Mariscos
Delicioso arroyo con mariscos al estilo de la
15,00 €