Salsa de tomate, cebolla, guanciale, guindilla y queso pecorino

Huevo, queso pecorino, guanciale y pimienta negra

Almejas, ajo, guindilla, tomate y pimienta

Rellenos de requesón y espinacas. Nata,
queso parmesano, queso edam y queso gorgonzola

Albahaca,ajo,aceite de oliva, parmesano

Rellenos de champiñones y trufa. Nata, champiñones y trufa

Lasaña casera con salsa boloñesa de ternera, bechamel, mozzarella y queso parmesano