NUESTRA CARTA
ANTIPASTI FREDDIANTIPASTI CALDIENSALADASPIZZASPASTASPASTAS RELLENASPASTAS ESPECIALESCARNESPESCADOSPOSTRES
ANTIPASTI FREDDI
Ensaladilla rusa.
Prueba nuestra ensaladilla rusa súper cremosa.
5,60 €
Carpaccio de vitella.
Ternera
13,95 €
Tabla de pates.
11,50 €
Tabla de quesos.
13,50 €
Tabla de parmesano.
(Racion entera)
14,50 €
Tabla de parmesano (media ración)
10,00 €
Plato de pates y queso.
13,50 €
Plato de pates y quesos pequeño.
10,50 €
Jamón Ibérico de bellota y manchego
Acompañado de un cuenco de tomate rallado y unas tostadas.
17,50 €
ANTIPASTI CALDI
Huevos rotos con jamón, patatas y virutas de trufa
Prueba nuestros huevos con jamón trufa rallada y aroma de trufa
9,95 €
Alcachofas con virutas de serrano y foie.
Prueba nuestro nuevo plato, alcachofas salteadas con virutas de serrano y foie de pato
17,50 €
Bomba de san Fermín
Delicia de carne con un ligero toque picante cubierta con nuestro rebozado crujiente. (Especialidad de la casa). Unidad
2,80 €
Bomba de gamba
Delicia cremosa de gamba con un rebozado crujiente (especialidad de la casa)
2,95 €
Delicias de elche
Por unidad.
1,95 €
Croquetas caseras receta del chef
Por unidad.
2,10 €
Creppe de espinacas y requesón
9,00 €
Croqueta casera de jamón ibérico
2,10 €
Revuelto de verduras y gambas
13,50 €
Fritura de queso, berenjena y York
9,00 €
Berenjena toscana
Rellena con salsa bechamel y carne.
9,95 €
Cazuela de provolone
Mejóralo con taquitos de bacon, nuestras tiras de pollo o añádele ambos.
8,75 €
Provolone a la pizza
Delicioso queso provolone fundido en nuestra base de pizza, con un poquito de orégano espolvoreado.
12,95 €
Focaccia all'aglio con queso
Nuestra base de pizza muy crujiente con un toque de ajo y mozzarella.
8,50 €
Focaccia all'aglio
Nuestra base de pizza muy crujiente con un toque de ajo.
6,95 €
ENSALADAS
Ensalada Girasole
Ensalada de salazones (hueva, mojada, salmón, aceitunas, tomate trinchado y cogollos de lechuga).
14,25 €
Ensalada de burrata y rúcula
Prueba nuestra deliciosa ensalada de burrata fresca, rúcula y tomates cherri. Con un aderezo de aceite de oliva albahaca y una pizca de orégano.
12,95 €
Ensalada mixta
Lechuga, tomate, zanahoria, maíz, atún, olivas, huevo y espárragos.
12,95 €
Ensalada mixta pequeña
Lechuga, tomate, zanahoria, maíz, atún, olivas, huevo y espárragos.
10,50 €
Ensalada tropical
Endivias, lechuga, piña, aguacate, manzana, palmito, jamón cocido, maíz y salsa rosa.
13,75 €
Ensalada tropical pequeña
Endivias, lechuga, piña, aguacate, manzana, palmito, jamón cocido, maíz y salsa rosa.
10,50 €
Ensalada cesar
Lechuga iceberg, tiras de pollo, crujiente de bacon, tostónes de pan, queso parmesano y salsa cesar.
14,25 €
Ensalada cesar pequeña
Lechuga iceberg, tiras de pollo, crujiente de bacon, tostónes de pan, queso parmesano y salsa cesar.
10,50 €
Ensalada a la italiana
Variación de lechugas, queso fresco, parmesano, manzana, nueces, pasas y tostónes de pan.
13,95 €
Ensalada silvestre
Variación de canónigos mezcla de frutos rojos, nueces, tostones de pan y queso de cabra todo esto con un aliño de la casa.
13,95 €
PIZZAS
Montañera ( nueva )
Salsa de tomate, pollo, ternera, seta italiana, trufa rallada y nuestra mozzarella.
14,50 €
Barbacoa
Con pollo, cebolla, maíz, bacon y salsa barbacoa.
13,50 €
Campera ( nueva )
Salsa de pesto, nueces, bacon, tomates cherry, rúcula y mozzarella.
13,50 €
Margarita
Tomate y mozzarella.
9,50 €
Nettuna
Tomate, mozzarella, atún y cebolla.
11,75 €
Diavola
Tomate, mozzarella, salami y guindilla.
11,95 €
Nidos de codorniz
Tomate, mozzarella, salami y huevos de codorniz.
11,95 €
Genovese
Tomate, mozzarella, bacon y cebolla.
11,95 €
Serrana
Tomate, mozzarella y jamón serrano.
12,50 €
Caprichosa
Tomate, Mozzarella, atún, champiñón y jamón York.
12,50 €
Quattro stagioni
Tomate, Mozzarella, Alcachofas, Champiñón y York.
12,50 €
Vegetariana
Tomate, mozzarella, champiñón, pimiento, alcachofas, cebolla y espinacas.
11,95 €
Tropical
Tomate, mozzarella, piña y york.
11,95 €
Quattro formaggi
Mozzarella, parmesano, manchego y roquefort.
12,50 €
Bolognese
Mozzarella y salsa bolognese.
12,95 €
Toscana
Tomate. mozzarella, atún, cebolla, pimiento, alcachofa y champiñón.
12,50 €
Affumicata
Tomate, mozzarella, atún, salmón y gambas.
13,95 €
Prohibida
Tomate, mozzarella, huevos de codorniz y sobrasada.
12,50 €
Calzone
Tomate, mozzarella, cebolla, champiñón, salami y jamón York.
12,95 €
Calzone de york
Tomate, mozzarella y jamón york.
11,95 €
Special del cheff
Tomate, mozzarella, jamón serrano y laminas de parmesano y rúcula.
13,50 €
Fiorentina
Tomate, mozzarella, queso de cabra, bacon, chorizo pepperoni y rúcula.
13,50 €
Pollo Supreme
Nata, mozzarella, pollo, cebolla, bacon y champiñón.
13,50 €
Carbonara
Nata, mozzarella, bacon y champiñón.
12,95 €
Capriccio di elche
Nata, mozzarella, bacon y dátiles.
12,95 €
Ingrediente adicional normal
1,25 €
Ingrediente adicional especial
Salmon, pollo, gambas y bolognese.
2,00 €
PASTAS
Spaghetti - Penne - Fetuccine - Fusilli. (Elige tu salsa).
Elige tu salsa.
Carbonara
Nata, yema de huevo, bacon y queso parmesano.
11,25 €
Bolognese
Tomate y carne picada.
11,25 €
Salmone
Salmon, nata y tomate.
11,95 €
Puttanesca
Bacon, salsa de tomate, olivas negras y guindilla.
10,50 €
Aglio olio e peperoncino
Aceite de oliva, ajo, perejil y guindilla.
10,25 €
Piamontesa
Nata, carne picada, funghi porcini y tomate.
12,95 €
Quattro formaggi
11,95 €
Al pesto genovese
Pesto y nata.
11,50 €
Gamberetti
Gambas, guindilla y aceite de oliva.
13,50 €
Girasole
Nata, carne picada, pesto y tomate.
11,95 €
PASTAS RELLENAS
MOUSSAKA
10,90 €
Lasaña de carne
10,90 €
SAQUITOS DE PERA SALSA DE GORGONZOLA Y MASCARPONE
La salsa acompañada con pistacho troceado (opcional).
13,50 €
Lasaña de verduras
10,90 €
Ravioli carbonara
10,90 €
Ravioli de carne
10,90 €
Ravioli de salmón
12,50 €
Ravioli 5 quesos
12,50 €
Ravioli 5 quesos piamontesa
12,90 €
Corazones delicia de elche (con foie y dátiles)
12,90 €
Ravioli de bogavante con salsa de gamba roja
14,75 €
Tortellini carbonara
10,90 €
Tortellini bolognese
10,90 €
Tortellini con gorgonzola
11,90 €
Medallones dolce vita ai funghi porcini
13,90 €
PASTAS ESPECIALES
Risotto de carrillera ibérica con trigueros y láminas de parmesano
Fantástico risotto guisado con una deliciosa carrillera ibérica, acompañado de trigueros y unas láminas de parmesano.
14,50 €
Spaghetti neri gambaretti
Gambas, guindilla ajo fileteado.
13,90 €
Spaghetti neri con gorgonzola y mascarpone
13,90 €
Gnocchi rellenos con salsa bolognese
12,75 €
Gnocchi rellenos de gorgonzola y nueces
12,90 €
Risotto con gorgonzola, mascarpone y virutas de trufa
14,25 €
CARNES
Pollo plancha con patatas
Guarnición de ensalada (opcional).
9,90 €
Cotoletta di pollo alla valdoscana
11,90 €
Solomillo de cerdo plancha.
13,00 €
Solomillo de cerdo al oporto, pimienta o roquefort
Medallones de solomillo con salsa oporto.
14,50 €
Solomillo de cerdo con ajos tiernos
Medallones de solomillo con ajos tiernos y reducción de cerveza.
14,50 €
Entrecot a la plancha
19,90 €
Entrecot a la pimienta
21,90 €
Entrecot al roquefort
21,90 €
Entrecot al oporto
21,90 €
PESCADOS
Emperador a la plancha
15,90 €
POSTRES
Sorbete de helado de limón 🍋
4,95 €
Crepe al cioccolato
Crepe bañado en chocolate caliente acompañado de helado.
5,50 €
Creppe especial de la casa
Creppe relleno de helado de vainilla, bañado en chocolate caliente con galleta rota y nata.
6,50 €
Profiteroles con chocolate caliente
5,50 €
COULANT
Prueba nuestro coulant de chocolate.
6,50 €
GOFRE CREAM
Gofre con masa de Donut glaseado, coronado con una bola de helado de vainilla con unos hilos de Nutella y nueces troceadas.
6,50 €
MOUSSE DE CHOCOLATE
4,50 €
Tarta de tres chocolates
5,50 €
Tarta de queso
5,50 €
Tiramisú casero
5,50 €
Verbena "un po di tutto" ( 3 o 4 personas )
13,95 €
Helado
(turrón, chocolate, vainilla o sorbete de limón)
4,50 €
Naranja preparada
4,25 €
Fresas con nata
5,50 €
Tartita de piña natural
Prueba nuestra tarta de piña natural.
4,95 €
Combinación de nuestros helados con mollitas de brownie
6,50 €