CARTA DE CAFETERIA
PASTELERÍAHELADOS ARTESANOS KM.0DE BUENA MAÑANAPLATOS MIXHAMBURGUESAS ( Disponemos de pan sin gluten )PARA COMPARTIRFRÍOBOCATASLAMINES CASEROS

PASTELERÍA

CROISSANT
Huevos
Lácteos
Gluten
1,60 €

CROISSANT PEQUEÑO
Gluten
Huevos
Lácteos
1,20 €

NAPOLITANA DE CHOCOLATE
Gluten
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
1,60 €

NAPOLITANA DE CHOCOLATE PEQUEÑA
Gluten
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
1,20 €

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y ALMENDRA
2,00 €

BIZCOCHO DE CHOCOLATE
2,00 €

BIZCOCHO DE MANZANA Y ALMENDRA
1,80 €

HELADOS ARTESANOS KM.0

VAINILLA
2,70 €

CHOCOLATE SIN AZÚCAR
2,70 €

LECHE DE OVEJA
2,70 €

TURRÓN
2,70 €

SORBETE DE MANDARINA
2,70 €

SORBETE DE MANGO-MARACUYÁ
2,70 €

SORBETE DE LIMA-ALBAHACA
2,70 €

SORBETE DE FRAMBUESA
2,70 €

DE BUENA MAÑANA

1. ALMUERZO SÁNCHEZ
2 huevos, patatas fritas, longaniza ó bacón ó lomo.
8,50 €

2. TOSTADA PAN DE HOGAZA
con tomate ó aceite ó mantequilla y mermelada.
1,60 €

3. TOSTADA PAN DE CRISTAL
con tomate ó aceite ó mantequilla y mermelada
2,00 €

4. TOSTADA PAN DE CRISTAL
con jamón de Teruel D.O. ó queso semicurado.
4,50 €

PLATOS MIX

5. Especial ZonaZero: Espagueti con boloñesa de verduras, pechuga de pollo a la plancha, huevo frito, tomate de temporada y patatas fritas..
Huevos
Lácteos
Gluten
12,00 €

6. Sepia a la plancha, con tomate y patatas fritas
14,50 €

7. Chuletas de cordero a la brasa. Km0, ensalada y patatas fritas.
14,50 €

8. Muslo de pollo asado con patatas fritas y ensalada
Moluscos
Pescado
12,50 €

9. Costilla de cerdo a baja temperatura, ensalada y patatas fritas
12,50 €

10. Entrecot de ternera a la brasa Km0 (300gr. aprox),ensalada, pimiento y gajos de patatas.
17,00 €

11. Peques ( menores de 14 años ) pasta o arroz con tomate, patatas fritas y a elegir: longaniza, nuguets, cordero o hamburguesa
9,50 €

HAMBURGUESAS ( Disponemos de pan sin gluten )

12. La Morisma Km.0 ( ternera y cerdo, lechuga, bacon, cebolla caramelizada, queso y ali-oli )
Gluten
Lácteos
Sencilla (160 grs.) 9,50
Doble (320 grs.) 13,00
9,50 €

13. Chistaburger Km0 (ternera Angus 100%, lechuga, tomate, cebolla y queso cheddar)
Sencilla (160 grs.) 11,50
Doble (320 grs.) 15,00
11,50 €

14. Vegetariana (zanahoria, soja, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, mayonesa de lentejas y pepino fresco)
Soja
Gluten
Sencilla (80 grs.) 8,00
Doble (160 grs.) 10,50
8,00 €

15. Hamburguesa Artesanal madurada de 15 a 20 días (200 grs. de vaca, salsa cheddar, pepinillo, lechuga, tomate y mahonesa de perejil)
Lácteos
Gluten
12,50 €

PARA COMPARTIR

16. Patatas fritas
Apio
Lácteos
Sulfitos
Gluten
3,50 €

17. Patatas fritas con cheddar y bacon
Gluten
7,50 €

18.Patatas bravas
Huevos
7,50 €

19. Rev. de queso provolone y jamón de de Teruel
Gluten
8,50 €

20.Triple de croquetas (6 uds)
Lácteos
Gluten
8,00 €

21.Calamares a la andaluza
Gluten
Pescado
10,00 €

22. Duo de rapiditas de cabecera de lomo a baja temperatura y queso mozzarella
Gluten
10,00 €

23. Foccacia Margarita (mozzarella, tomate y albahaca)
Lácteos
Gluten
10,50 €

24.Delicias de Teruel: jamón de Teruel D.O. en pan de cristal con tomate
Gluten
13,00 €

25. Tabla de quesos de la zona con mermelada de temporada Km.0
Apio
Lácteos
Sulfitos
14,50 €

FRÍO

26. Ensalada Lotus: fideos de arroz, pollo marinado en soja y jengibre, repollo morado, berros, zumo de limón, anacardos, sésamo y AOVE (opción vegetariana con tofu)
Lácteos
12,00 €

27. Ensalada fresca de queso burrata cremoso: variedad de tomates, aceite de hierbas aromáticas, olivas negras y rúcula
12,00 €

28. Ensalada de salmón curado: mix verdes, aguacate, granada, semillas de calabaza y naranja
Lácteos
Pescado
Frutos de cáscara
12,00 €

29. Poke Bowl de atún marinado: arroz, aguacate, pepinos, rabanitos, maíz, repollo morado, tomate cherry, kimchi, katsoubushi y sésamo.
12,00 €

BOCATAS

OPCIÓN DE PAN SIN GLUTEN

30. Tostada de jamón de Teruel D.O. con pan de cristal con tomate.
9,00 €

31. Bocadillo especial Sánchez: tiras de entrecot con queso cheddar, bacon, lechuga y cebolla a la plancha
Gluten
Lácteos
11,50 €

32. Bocadillo de jamón de Teruel D.O. con pan con tomate.
6,00 €

33. Bocadillo de bacon con tomate.
Lácteos
Gluten
Pescado
Huevos
Soja
6,00 €

34. Bocadillo de tortilla francesa con tomate.
6,00 €

35. Bocadillo de longaniza con tomate.
6,00 €

36. Bocadillo de calamares a la andaluza
Gluten
Pescado
Huevos
7,50 €

37. Sandwich vegetariano: hummus de garbanzos, aguacate, tomates secos, mozzarella fresca, pepinos, calabacín y berros
Gluten
Huevos
Lácteos
6,50 €

38. Wrap vegetariano: hummus de lentejas, cebolla morada, aguacate, tomate, lechuga, seitán y salsa de yogurt
8,50 €

Suplemento de huevo
Huevos
1,20 €

Suplemento de queso
Lácteos
1,20 €

Suplemento de: Bacon o jamón
1,70 €

LAMINES CASEROS

39. Crema catalana
Lácteos
Huevos
Gluten
4,50 €

40.Flan de huevo con dulce de leche
Huevos
Lácteos
4,00 €

41.Cremoso de yogur con puré de mango y frutas del bosque
Lácteos
4,50 €

42.Brownie de chocolate con helado de vainilla artesano
Lácteos
Huevos
Frutos de cáscara
5,00 €

43. Falsa torrija de brioche con cremoso de limón y crumble de frutos rojos
Gluten
Huevos
Lácteos
4,50 €

44. Tarta húmeda de puro chocolate con sorbete de mandarina
Lácteos
5,50 €

45. Bola doble de helado o de sorbete
4,00 €

46. Tarta de queso con fresas y dulce de romero
Lácteos
Huevos
4,50 €

47.Fruta del tiempo
2,50 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta