CHIFA PERUANO
ENTRANTESARROCES CHAUFAAEROPUERTOSCOMBINADOSPLATOS ESPECIALESTALLARINESSOPAS
ENTRANTES
ALITAS PICANTES ( 10 PIEZAS)



Alitas de Pollo salteadas con salsa de ostión y salsa picante
9,00 €
ALITAS CON TAMARINDO (10 Piezas)


Alitas de Pollo salteadas en Salsa de Tamarindo
9,00 €
COSTILLAS DE CERDO PICANTES ( 10 PIEZAS)



Costillas de Cerdo marinadas con salsa de ostión y picante
10,00 €
COSTILLAS DE CERDO AGRIDULCE ( 10 PIEZAS)


Costillas de Cerdo marinadas con salsa Agridulce
10,00 €
TEQUEÑOS DE QUESO (12 PIEZAS)



Masa de Wantán relleno de Queso Andino, acompañado con salsa de tamarindo
12,00 €
WANTÅN FRITO (12 PIEZAS)


Masa de Wantán relleno de pollo acompañado de salsa de tamarindo
10,00 €
SIU KAO DE POLLO (8 PIEZAS)



Saquitos al Vapor rellenos de pollo y verduras chinas
15,00 €
ARROCES CHAUFA
ARROZ CHAUFA DE POLLO






Arroz salteado al Wok con cebolla china, tortilla de huevo en trozos, pollo,salsa de soja y aceite sésamo
12,50 €
ARROZ CHAUFA VEGETARIANO






Arroz salteado en Wok con cebolla china,brócoli, pimiento rojo y verde lamuyo, tortilla de huevo en trozos, salsa soja y aceite de sésamo
12,00 €
ARROZ CHAUFA CHAR SIU




Arroz Salteado en Wok con Cerdo Char SIU, Cebolla China, Huevo, Salsa de Soja y Aceite de Sésamo.
13,00 €
ARROZ CHAUFA DE SETAS






Arroz Salteado en Wok con Setas SHITAKE, Cebolla China, Huevo, Salsa de Soja y Aceite de Sésamo
13,00 €
ARROZ CHAUFA MIXTO






Arroz salteado en wok con cebolla china, tortilla de huevo en trozos, ternera, pollo, salsa de soja y aceite de sésamo.
13,00 €
ARROZ CHAUFA DE PESCADO







Arroz Salteado en Wok con Pescado, Huevo, Cebolla China, Salsa de Soja y Aceite de Sésamo.
14,00 €
ARROZ CHAUFA DE LANGOSTINOS






Arroz salteado en wok con cebolla china, tortilla de huevo en trozos, langostinos, salsa de soja y aceite de sésamo.
14,50 €
ARROZ CHAUFA DE TERNERA






Arroz salteado en wok con cebolla china, tortilla de huevo en trozos, ternera, salsa de soja y aceite de sésamo.
14,50 €
ARROZ CHAUFA DE MARISCOS






Arroz salteado en wok con cebolla china, tortilla de huevo en trozos, mariscos, salsa de soja y aceite de sésamo.
17,00 €
ARROZ CHAUFA AMAZÓNICO






Arroz Salteado en Wok con Cerdo Ahumado, Chorizo Ahumado, Huevo, Cebolla China, Salsa de Soja y Aceite de Sésamo.
16,00 €
ARROZ CHAUFA FUEGO Y SABOR






Arroz salteado en wok con cebolla china, tortilla de huevo en trozos, langostinos,pollo, ternera, cerdo, salsa de soja y aceite de sésamo.
17,00 €
AEROPUERTOS
AEROPUERTO DE POLLO






Trozos de pollo, tortilla de huevo, fideos, cebollino, brotes de soja, salteado con salsa de soja y salsa de ostión al Wok
13,00 €
AEROPUERTO CON SETAS






Arroz Salteado en Wok, SETAS SHITAKE, Fideos, Huevo, Cebolla China, Brote de Soja, Salsa de Soja, Salsa de Ostión y Aceite de Sésamo.
14,00 €
AEROPUERTO DE TERNERA






Arroz Salteado en Wok con Ternera, Fideos, Huevo, Cebolla China, Brote de Soja, Salsa de Soja, Salsa de Ostión y Aceite de Sésamo.
14,50 €
AEROPUERTO AMAZÓNICO






Arroz Salteado en Wok con Cerdo Ahumado, Chorizo Ahumado, Fideos, Huevo, Cebolla China, Brote de Soja, Salsa de Soja, Salsa de Ostión y Aceite de Sésamo.
17,00 €
AEROPUERTO CON TI PA KAY






Arroz Salteado en Wok, Fideos, Huevo, Cebolla China, Brote de Soja, Salsa de Soja, Salsa de Ostión, Aceite de Sésamo.y Ti Pa Kay
17,90 €
AEROPUERTO CON CHI JAU KAY






Arroz Salteado en Wok, Fideos, Huevo, Cebolla China, Brote de Soja, Salsa de Soja, Salsa de Ostión , Aceite de Sésamo y Chi Jau Kay.
18,90 €
AEROPUERTO FUEGO Y SABOR






Arroz Salteado en Wok con Pollo, Ternera, Cerdo, Langostinos, Fideos, Huevo, Cebolla China, Brote de Soja, Salsa de Soja, Salsa de Ostión y Aceite de Sésamo.
18,90 €
COMBINADOS
COMBINADO DE POLLO






Arroz Chaufa y Tallarines con Pollo
15,00 €
COMBINADO DE TERNERA






Arroz Chaufa y Tallarines con Ternera
16,00 €
COMBINADO DE LOMO SALTADO






Arroz Chaufa con Lomo Saltado
19,50 €
COMBINADO DE POLLO SALTADO






16,00 €
COMBINADO LANGOSTINOS






Arroz Chaufa y Tallarines con Langostinos
18,00 €
COMBINADO VEGETARIANO






Arroz Chaufa ,Tallarines, Verduras y Setas
16,00 €
COMBINADO DE MARISCOS






Arroz Chaufa y Tallarines con Mixtura de Mariscos
19,00 €
COMBINADO FUEGO Y SABOR






Arroz Chaufa ,Tallarines, Pollo, Cerdo, Ternera y Langostinos
24,00 €
PLATOS ESPECIALES
TAYPÁ PLANCHA FUEGO





Variedad de Carnes, Verduras Chinas y Algas Marinas, salteadas al Wok presentada en plancha caliente
19,90 €
TÁIPA
Variedad de Carnes, Verduras Chinas y Algas Marinas, salteadas al Wok
18,90 €
ENROLLADO DE POLLO CON LANGOSTINOS






Enrollado de Pollo con Langostinos,salsa de ostión y salsa de soja
17,90 €
POLLO CON PIÑA





Pollo en trozos, piña natural, salsa agridulce salteado al Wok
16,90 €
CHIJAUKAY






Trozos de Pollo rebozados y bañados en salsa de ostión con arroz chaufa
17,90 €
TIPAKAY
Tiras de Pollo rebozados y bañados en Salsa de Tamarindo
16,90 €
LIMÓN KAY
Tiras de Pollo rebozados y bañados en salsa de limón
16,90 €
KAM LU WANTÁN
Variedad de Carnes, Verduras Chinas, langostinos, Huevo de Codorniz, Piña, Salsa de Tamarindo y Wantán frito
18,90 €
TALLARINES
TALLARIN CON POLLO CHIFA




Pollo, fideos, verduras chinas, salsa de ostión y salsa de soja Salteado al Wok
14,00 €
TALLARIN CON CHAR SIU




14,00 €
TALLARIN CON PATO
Pato, fideos, verduras chinas, salsa de ostión y salsa de soja salteados al Wok
15,00 €
TALLARIN CON LANGOSTINOS




Langostinos, fideos, verduras chinas, salsa de ostión y salsa de soja salteados al Wok
16,00 €
TALLARIN TAYPÁ FUEGO Y SABOR





Variedad de Carnes, fideos, verduras chinas, salsa de ostión y salsa de soja salteados al Wok
18,00 €
SOPAS
SOPA WANTÁN ESPECIAL




Tiras de Pollo, Cerdo, Langostinos, Huevo de Codorniz, Wantán, Col China y Tallarines
10,00 €
SOPA FUCHIFÚ
Consomé de Pollo, Fécula de Patata y Clara de Huevo
9,00 €