Modernos/Modern dishes
Modernos/Modern dishes

Modernos/Modern dishes

Albóndiga de calamar en su tinta con chipirón a la plancha | Squid meatball in it’s ink with grilled baby squid
Gluten
Huevos
Moluscos
15,00 €
Mohama con tomate de la huerta | Tuna jerky with garden’s tomato
Pescado
12,00 €
Carpaccio de gamba | Shrimp carpaccio
Crustáceos
12,00 €
Mini-Hamburguesa de sepia | Cuttlefish’s Mini-Burguer
Gluten
Moluscos
4,00 €
Tataki de atún
Pescado
15,00 €
Tartar de atún | / Tuna tartare
Pescado
13,00 €
Sepia en tempura negra | Cuttlefish in black tempura
Gluten
Moluscos
18,00 €
Pulpo El Romeral | El Romeral octopus
Moluscos
15,00 €