El Jardín de Los Dragones

Nuestra clásica croqueta con bechamel de coco, puerros y proteína de soja.

1,80 €

Versión veggie de la marinera murciana con carpaccio de calabacín

2,00 €

Buñuelos hindús de verduritas y harina de garbanzo con salsa de curry de coco

4,20 €

Sobrasada vegetal murciana con pan de masa madre tostado

4,50 €

Rollitos de pasta filo rellenos de verdura y seitan con veganesa de kimchi

2,50 €

Pan italiano con heura, olivada, salsa tartara, pesto y rucula!

5,00 €

Contundente hamburguesa casera de proteína vegetal con queso vegan, pulled pork de jackfruit y patatas al horno

8,50 €

Berenjena asada con hummus de alubias, salsa de sésamo, aceite de pimentón con yogur, granada y cacahuetes.

7,50 €

Bowl con quinoa, calabaza, aguacate braseado y salsa de cacahuete.

7,50 €

Pepito de pan artesano relleno de vegalomo, encurtidos caseros y veganesa de kimchi

7,50 €

Arroz negro salteado en aceite de coco con pinchos de heura con salsa satay coco tostado

8,00 €

Tarta de manzana asada con crumble y helado.

4,50 €

Tarta de queso con almendra, yogur y cobertura de mermelada de frambuesas

4,50 €

Tarta de chocolate negro rellena de crema de cacahuete tostado

5,00 €