PLATILLOS PREMIUM
PULPOS MOLCAJETE DE MARISCOS TORRE DE MARISCOS CASCOS DE MULA CAMARONES MOMIA CASCOS DE MULA VIAGRA

PULPOS

PULPO AL MOJO DE AJO
RIQUÍSIMO PULPO REY SAZONADO CON HIERBAS FINAS Y POSTERIORMENTE SALSEADO CON AJO Y PASADO AL HORNO PARA DARLE UN TOQUE ESPECIAL ACOMPAÑADO DE PAPAS GAJO, VEGETALES AL HORNO Y SOPA FRÍA
====================
PULPO MEDIANO 500 GRAMOS
PULPO GRANDE 900 GRAMOS
-->>Tiempo Aproximado De Preparación
30 minutos<<--
MEDIANO 265,00 MXN
GRANDE 450,00 MXN
PULPO A LA DIABLA
RIQUÍSIMO PULPO REY SAZONADO CON HIERBAS FINAS Y POSTERIORMENTE BAÑADO CON LA SALSA DIABLA DE LA CASA ACOMPAÑADO DE PAPAS GAJO, ENSALADA FRESCA DEL JARDÍN Y SOPA FRÍA
====================
PULPO MEDIANO 500 GRAMOS
PULPO GRANDE 900 GRAMOS
-->>Tiempo Aproximado De Preparación
30 minutos<<--
MEDIANO 255,00 MXN
GRANDE 450,00 MXN
PULPO AL AJILLO
RIQUÍSIMO PULPO REY SAZONADO CON HIERBAS FINAS Y POSTERIORMENTE SALSEADO CON GUAJILLO, AJO FILETEADO, MANTEQUILLA FRESCA PURA DE VACA Y CHAMPIÑONES ACOMPAÑADO DE ENSALADA FRESCA DEL JARDIN Y SOPA FRIA
====================
PULPO MEDIANO 500 GRAMOS
PULPO GRANDE 900 GRAMOS
-->>Tiempo Aproximado De Preparación
30 minutos<<--
MEDIANO 275,00 MXN
GRANDE 450,00 MXN
PULPO A LA PLANCHA
RIQUÍSIMO PULPO REY SAZONADO CON HIERBAS FINAS Y POSTERIORMENTE SELLADO A LA PLANCHA Y CONDIMENTADO ACOMPAÑADO DE PAPAS GAJO, VEGETALES A LA PLANCHA, ENSALADA FRESCA DEL JARDÍN Y SOPA FRÍA
====================
PULPO MEDIANO 500 GRAMOS
PULPO GRANDE 900 GRAMOS
-->>Tiempo Aproximado De Preparación
30 minutos<<--
MEDIANO 255,00 MXN
GRANDE 450,00 MXN
PULPO ESTILO A LA GALLEGA
RIQUÍSIMO PULPO REY SAZONADO CON HIERBAS FINAS Y POSTERIORMENTE SALSEADO CON LA RECETA DE LA CASA, TERMINANDO LA COCCIÓN EN HORNO PARA DARLE UN TOQUE ESPECIAL ACOMPAÑADO DE PAPAS GAJO CON ACEITE DE OLIVA, VEGETALES AL HORNO Y SOPA FRÍA
====================
PULPO MEDIANO 500 GRAMOS
PULPO GRANDE 900 GRAMOS
-->>Tiempo Aproximado De Preparación
30 minutos<<--
MEDIANO 265,00 MXN
GRANDE 450,00 MXN
PULPO A LA MANTEQUILLA
EXUBERANTE PULPO REY SELLADO A LA PLANCHA CON MANTEQUILLA Y ROMERO ACOMPAÑADO DE ENSALADA DEL JARDÍN Y SOPA FRÍA
255,00 MXN

MOLCAJETE DE MARISCOS

MOLCAJETE DE MARISCOS
ESPECTACULAR FUSIÓN DE MARISCOS COMO CALAMAR, SASHIMI DE PESCADO, CALLITOS DE PESCADO, CAMARÓN PULPA Y CAMARÓN FRESCO ESTO BAÑADO DE UNA SALSA MOLCAJETEADA DE CHILES ROJOS TATEMADOS, PEPINOS EN MEDIAS LUNAS Y CEBOLLA FINAMENTE FILETEADA ADEREZADO CON SAL Y LIMÓN RECIÉN EXPRIMIDO BAÑADO DE SALSAS MARISQUERAS, SALSAS BOTANERAS, ABANICO DE AGUACATE CON UN TOPING DE CHILES ROJOS DESQUEBRAJADOS Y CORONADO CON CALLOS DE HACHA
====================
-->>Tiempo Aproximado De Preparación
25 minutos<<--
1 persona 189,00 MXN
2 personas 339,00 MXN

TORRE DE MARISCOS

TORRE DE MARISCOS
IMPRESIONANTE TORRE DE MARISCOS ARMADA CON CEBOLLA FILETEADA, PEPINOS EN MEDIAS LUNAS, CALAMAR, CAMARONES FRESCOS, OSTION DESCONCHADO, CALLITOS DE PESCADO, SASHIMI DE PESCADO Y CALLOS DE DE ALMEJA MARINADO TODO EN UNA LECHE DE TIGRE ESTILO PERUANO
AGUACATE EN LAMINAS Y CORONADA CON CAMARÓN EMPANIZADO, TOPING DE CHILES DESQUEBRAJADOS, ADEREZOS MARISQUEROS Y CHIMICHURRI
====================
-->>Tiempo Aproximado De Preparación
25 minutos<<--
GRANDE 265,00 MXN

CASCOS DE MULA

CASCOS DE MULA
espectacular bivalvo acompañado de limón, sal, salsas negras y para darle un sabor herbáceo cilantro freco, cebolla finamente picada fresca, laminas de aguacate y un toque picoso que aporta la salsa de la casa. umm exquisitas!!
====================
-->>Tiempo Aproximado De Preparación
25 minutos<<--
GRANDE 150,00 MXN

CAMARONES MOMIA

CAMARONES MOMIA
CAMARONES RELLENOS DE QUESO CREMA Y QUESO MANCHEGO ENVUELTOS EN TOCINO SELLADOS A LA PLANCHA Y ACOMPAÑADOS DE VEGETALES A LA PLANCHA, SOPA FRÍA Y ENSALADA FRESCA DEL JARDÍN
====================
250 GRAMOS
-->>Tiempo Aproximado De Preparación
25 minutos<<--
GRANDE 205,00 MXN

CASCOS DE MULA VIAGRA

CASCOS DE MULA VIAGRA
espectacular y POTENTE!! bivalvo aunado a camarones pulpa acompañado de limón, sal, salsas negras y para darle un sabor herbáceo cilantro fresco, cebolla finamente picada fresca, laminas de aguacate y un toque picoso que aporta la salsa de la casa. umm exquisitas!!
====================
1 pieza= a dos tapas
-->>Tiempo Aproximado De Preparación
15 minutos<<--
PIEZA 45,00 MXN