PA HACEI' ETOMAGO
ENTRADAS

ENTRADAS

Guanimo liniero.
Soja
Como si fuera un pastel en hoja pero hecho de maiz, relleno de chivo y acompañado con salsa picante
390,00 DOP

Salpicon de pescado
Pescado
Acompañado de casabe tostado.
475,00 DOP

Berenjena asada
Servida con casabe tostado
390,00 DOP

Yaniqueques
Al estilo Boca Chica con ketchup
325,00 DOP

Lapi verde puyú
Gluten
Huevos
Lácteos
Picadera de quipes, bolitas de yuca rellenas de chicharrón, croquetas y pastelitos de queso.
490,00 DOP

Bacalaitos
Frituras doraditas de bacalao desmenuzado con harina de trigo sazonadas con hierbas y ali oli.
395,00 DOP

Rollitos de Platano Maduro
Rellenos de queso crema, frutos secos y salsa rosada.
390,00 DOP

Picadera Conuco
Carnita salada, longaniza, chicharrón de pollo, con chips de batata, plátano y yuca.
690,00 DOP

Bollitos de Yuca
Lácteos
Huevos
Rellenos de queso GEO Ahumado en Casa
420,00 DOP

Croquetas de Sancocho
Con mayonesa de bija.
390,00 DOP

Canastica de pulpo
Crustáceos
Con guacamole
650,00 DOP

Las Catibias
Empanaditas de yuca rellenas de queso amarillo con salsa agridulce picante
450,00 DOP

Cuatrifongo
(3 unidades) Mofongo de 4 víveres, yuca, batata, plátano maduro y buen pan con chicharrón.
420,00 DOP
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta