De Comer o Cenar (Noches y Findes)
Para compartirPlatos

Para compartir

Baos
Gluten
Soja
Cacahuetes
Mostaza
Panecillo japonés x 2 rellenos de seitán, verduras asadas, salsa chipotle, rucula y cacahuete tostado.
8,00 €

Pastel de verduras y carbonara vegana
Soja
7,50 €

Arepas Bogotá
Soja
Dos unidades de arepas con setas, col, chucrunt y semillas de cáñamo.
Sin gluten.
8,00 €

Bravas Mix
Soja
Patatas al horno y boniato asado, con salsa ajonesa, aceite picant de pimenton, mozarela gratinada y cebolla crujiente
7,50 €

Marinera
Gluten
Soja
Marinera vegana con carpaccio de calabacín. El clásico murciano reinventado, también opción sin gluten.
2,20 €

Focaccia de carbón activo
Gluten
Frutos de cáscara
Soja
Focaccia de carbón activado con cremoso de tofu, tomate seco y pesto de albahaca
7,50 €

Platos

Saltimboca Milán
Gluten
Soja
Bocata con masa de pizza, milanesa de berenjena al horno, ensalada, tomate y mozarella vegan.
9,00 €

Perrito no-chiken teriyaki
Gluten
Soja
Mostaza
Pan de cúrcuma, relleno de seitán casero al puro estilo no-chiken teriyaki, tomate, lechuga, veganesa, mostaza y cebolla crujiente.
10,00 €

Batbout Marrakech
Gluten
Frutos de cáscara
Típico pan marroquí con nobrasada murciana, queso fundido, tomate natural, miel de caña y almendras. Opcion sin gluten.
12,00 €

Goa Bowl
Soja
Curry de leche de coco, lima kafir, noodels de arroz, verduras asadas, heura, brotes de soya y cilantro.
10,00 €

Oxaca bowl
Soja
Mostaza
Nuestro clásico bowl de quinoa con chilli de soja, papas, aguacate braseado, veganesa, mezclum.
11,00 €

Formentera Bowl
Soja
Frutos de cáscara
Zoodles de calabacín con pesto de tomate seco, no-pollo, almendras tostadas y nuestro queso fermentado con semillas de cañamo.
Contiene trazas de gluten. Avisar camarero para opción sin gluten.
11,00 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta