lonchas de solomillo crudas con aliño de limón, pimienta, aceite de oliva, rúcula y parmesano grana padano

lonchas de ternera ahumadas con aliño de limón, pimienta, aceite de oliva, rúcula y parmesano grana padano

slices of raw veal with condiment of lemon, pepper, extra virgin olive oil, rocket and parmesan cheese grana padano

slices of bresaola (air-cured beef) with condiment of lemon, pepper, extra virgin olive oil, rocket and parmesan cheese grana padano