Salsas para la Pasta
Salsa para la Pastas

Salsa para la Pastas

Ravioli Relleno de Trufa Con Salsa Gricia
Salsa, Guanciale, Queso Parmigiano, Pimienta Negra, Queso de Oveja.
10,00 €
Pappardella con salmon
Salmon, Cebolla Roja, Concentrado de Tomate, Vino blanco, Crema de Nata.
9,00 €
Salsa Gricia (Pasta Aconsejada Rigatoni, Espaguetis)
Guanciale, Queso de Oveja, Pimienta Negra.
9,00 €
Spaghetti a la Nerano
Zucchine frite, Mantequilla, Queso Provolone, Pimienta Negra, Parmigiano.
9,00 €
Salsa de gorgonzola y pera
Lácteos
Calmares con Langostinos
10,00 €
Salsa 4 Formaggi (4 Quesos)
Provolone, Parmigiano, Mozzarella, Gorgonzola y Pimienta Negra.
9,00 €
Amatriciana Macarroni
Guanciale (Carrillera Ahumada De Porcino Típico Italiano, Pecorino Romano (Queso de Oveja), salsa de Tomate y cebolla
9,00 €
Gnocchi de Papas Gratinado, con Salsa de Tomate, Parmigiano y Mozzarella Fior de Leche
8,00 €
Carbonara
Huevos
Lácteos
Nata, huevo, pimienta y taquitos de bacon
8,00 €
Lasaña bolognese classica y original.
Lácteos
Huevos
Gluten
9,00 €
Norma
Lácteos
Salsa de Tomate, Berenjena en Rodaja Frita, Albahaca Fresca, Orégano, Queso de oveja Romano.
Boloñesa
Apio
9,00 €
Ravioli rellenos de espinaca y queso
Lácteos
Con salsa de gorgonzola y pera
9,00 €
Salsa Puttanesca.
Pescado
Salsa de Tomate, Alcaparras, Anchoa, aceituna, orégano, ajo, Picante.
8,00 €
Salsa con chorizo del hierro ahumado
8,00 €