Comidas / Meals
Para picar / StartersEnsaladas / SaladsSugerencias / Chef's recommendationsCarnes / Meats Pescados / FishesGuisos / StewsMontaditos / Small sandwichPostres / Desserts
Para picar / Starters
Papas aliñás / Potatoes with tuna, peppers and onions

Tapa
3,50 €
Plato
10,00 €
Mojama de atún extra / Dried tuna with olive oil


35 gr tapa
90 gr plato
90 gr plato
Tapa
4,20 €
Plato
11,90 €
Ensaladilla de langostinos / Prawns russian salad



Con zanahorias y patatas / Contains carrots and potatoes
Tapa
3,80 €
Plato
10,80 €
Pan queso de cabra / Bread with goat cheese




Con cebolla caramelizada, nueces y miel / Contains caramelized onion, walnuts and honey
9,50 €
Tostas de sardinas anchoadas, con picadillo y salmorejo de aguacate


Con un toque de salsa de mostaza y miel.
4,20 €
Tortilla casera al whisky / Potato omelette with whisky sauce



Tapa
3,50 €
Queso curado Apolonio / Cured cheese Apolonio


35 gr/ 90 gr
Tapa
3,50 €
Plato
10,00 €
Caña de lomo bellota / Acorn-fed pork loin
35 gr/ 90 gr
Tapa
3,50 €
Plato
10,80 €
Jamón ibérico / Iberian ham
30 gr/90 gr
Tapa
3,50 €
Plato
13,00 €
Salchichón ibérico bellota / Acorn-fed iberian sausage

35 gr/ 90 gr
Tapa
2,90 €
Plato
9,00 €
Tronco melva canutera / Melva trunk


60 gr
Tapa
4,00 €
Plato
11,00 €
Salmorejo clásico


Servido con jamón y huevo de codorniz
3,50 €
Ensaladas / Salads
Ensalada de queso de cabra / Goat cheese salad



Con queso de cabra, mezclum, nueces, tomate y vinagreta de miel y mostaza / With goat cheese, walnuts, tomato and honey-mustard vinaigrette
8,50 €
Ensalada de tomate y melva / Tomato and melva salad

Servido con balsámico / Served with balsamic vinegar
Tapa
4,80 €
Plato
8,50 €
Sugerencias / Chef's recommendations
Revuelto de bacalao dorado / Scrambled eggs with codfish and chips


Con patatas paja
Plato
12,00 €
Canelon de espinacas, queso azul, pasas y piñones / Cannelloni with spinach, blue cheese, raisins and pine nuts













Canelon de 130 gr. Decorado con salsa de queso y queso rallado / Garnished with cheese sauce and grated cheese
8,00 €
Moussaka con ternera y berenjenas


5,00 €
Wok de pollo con verduras / Chicken wok with vegetables







Con salsas de soja y agridulce / Contains soy sauce and sweet and sour sauce
5,90 €
Canelon de pato y foie / Duck and foie cannelloni





8,50 €
Risotto del día


Plato
11,00 €
Canelon XL de carrillada de ternera y queso idiazabal












8,50 €
Carnes / Meats
Tataki de presa ibérica / Iberian prey tataki


Con naranja, rúcula y vinagreta de cítricos / With orange, arugula and citrus vinaigrette
Tapa
5,50 €
Plato
11,00 €
Carrillada de cerdo en salsa / Pork cheeks




Tapa
4,50 €
Plato
12,50 €
Pinchitos de pollo / Chicken skewers





3,80 €
Solomillo cerdo al whisky / Pork tenderloin with whiskey sauce


Servido con patatas panaderas / Served with baked potatoes
Tapa
4,20 €
Plato
12,00 €
Higaditos de pollo



Plato
5,00 €
Presa ibérica a la plancha / Grilled Iberian pork

Con guarnición de pimientos y patatas / With peppers and potatoes
Tapa
6,00 €
Plato
14,00 €
Menudo de cerdo / Pork tripe

Tapa
4,20 €
Plato
12,00 €
Pescados / Fishes
Salmón a la plancha / Grilled salmon with vegetables


Con pisto casero
Tapa
6,50 €
Ventresca a la plancha con cuscús sefardí / Grilled tuna with couscous





11,00 €
Timbal de pulpo / Octopus with potatoes and paprika


Servido con patatas revolconas
Tapa
5,30 €
Plato
12,00 €
Bacalao confitado con pisto casero / Codfish confit with vegetables





Tapa
5,30 €
Plato
14,50 €
Tartar de salmón / Salmon tartar


Tapa
8,00 €
Plato
15,00 €
Guisos / Stews
Albóndigas de choco y gambas / Squid and shrimp meatballs









Tapa
4,30 €
Plato
11,50 €
Higaditos de pollo con arroz / Chicken liver with rice




Plato
5,00 €
Montaditos / Small sandwich
Tortilla casera / Potato omelette




3,00 €
Chorizo picante / Spicy chorizo

3,00 €
Carne mechada / Larded meat and tomatoes



Pan prieto, aceite, tomates en rodajas y carne mechada
3,00 €
Pringa casera / Pork fat

3,00 €
Meridiem / Larded meat, cheese and ham




Pan prieto, carne mechada, jamón y queso curado.
4,50 €
Dobladillo "embellesío" / Melva, tomatoes and mayonnaise



Pan prieto, melva canutera, tomate en rodajas y mayonesa
4,20 €
Salmón con queso fresco / Smoked salmon and cheese





Pan prieto, salmón ahumado en lonchas acompañado de queso fresco
4,20 €
Postres / Desserts
Tarta de chocolate / Chocolate cake
4,20 €
Carrot cake casera



Tarta de zanahorias
4,20 €
Coulant de chocolate con helado / Chocolate coulant with ice cream





5,50 €