PIMIENTO DEL PIQUILLO
PIMIENTOS DEL PIQUILLO.
Rellenos de carne con crema de queso payoyo.
12,00 €
SARTÉN DE PATATAS
BRAVAS
Sin duda, el plato más emblemático de Casa Miguel. La ración sale a 7€
5,00 €
CARBONARA
La ración sale a 7€
5,00 €
PULPO
A LA BRASA
Pata de pulpo braseada en nuestra parrilla, acompañada de un puré de patata pimentada y aceite de Oliva Virgen extra.
15,00 €
A LA GALLEGA
Para depulpo troceado con cachelos, pimentón y aceite de oliva Virgen Extra.
15,00 €
FRITO SOBRE ALIOLI DE PIMENTÓN Y SOJA
15,00 €
FRITURAS
DE LA HUERTA
Verduritas fritas con huevos rotos por encima. La ración sale a 10€
8,00 €
REVUELTOS
DE BACALAO CON LANGOSTINOS
CROQUETAS
DE POLLO "DEL PUCHERO"
Bechamel elaborada con el caldo del propio pollo. Sin leche. La ración sale a 10€.
7,00 €
DE QUESO AZUL Y NUECES
Crujiente por fuera y sabrosa por dentro, donde podrás sentir el sabor suave del queso azul junto con los trozos de crujientes nueces. La ración sale a 10,50€.
8,00 €
DE BACALAO
Una bechamel de bacalao de gran calidad, suavizado con cebolla caramelizada y una crujiente envoltura. La ración sale a 10,50€.
8,00 €
DE BOLETUS
La ración sale a 10,50€
8,00 €
SURTIDO DE CROQUETAS
Plato con 16 Unidades en el que podrás degustar 4 tipos de nuestras exitosas croquetas.
17,00 €