Comida
Fuera de Carta NiñosEntrantesHorno y BrasasPostres

Fuera de Carta

Salmorejo
Huevos
Gluten
Vasito individual acompañado de huevo y jamón

3,5€
4,00 €

Gazpacho vaso
Sulfitos
Solo Tomate, vinagre y sal
3,00 €

Gambas Plancha
Gamba blanca de Huelva a la sal
25,00 €

Langostinos de Sanlucar
Crustáceos
Pescado
Moluscos
Cocidos
20,00 €

Alcachofas confitadas con Jamon
Caseras
14,00 €

Tortilla de espárragos
Huevos
12,00 €

Bonito
Pescado
Con guarnición de verduras o ensalada
16,00 €

Rabo de Toro
Sulfitos
Gluten
Guisado a fuego lento con sus papas fritas
18,00 €

Niños

Plato combinado: filete pollo huevo y patatas
Huevos
Gluten
Filete de Pollo Plancha /Empanado (Preguntar Disponibilidad)
10,00 €

Plato Combinado Presa, Huevo y Patatas Fritas
Huevos
Filete de presa, huevo y patatas
13,00 €

Filete de Pollo y patatas
`Plancha o Empanado
7,00 €

Filete de Presa y patatas
9,00 €

Huevo con patatas
Huevos
Huevo frito con patatas fritas
7,00 €

Entrantes

Croquetas currás
Gluten
Huevos
Lácteos
Apio
Frutos de cáscara
Croquetas hechas por nosotros, del puchero
14,00 €

Migas del pueblo con todos sus avíos
Gluten
Migas de pan de nuestro pueblo con guarnición de:
pimientos fritos, chorizo, panceta, uvas, granada, mandarina, melón
(según temporada)
12,00 €

Pan de Pueblo con aceite, tomate y jamón
Gluten
Lácteos
También disponible con queso del bueno, o mitad y mitad
15,00 €

Plato de Queso del bueno
Lácteos
Variedad de Queso curado, con uvas, frutos secos y cabello de ángel como acompañamiento
22,00 €

Chacinas ibéricas variadas: Jamón, Queso y Caña
Lácteos
Cortados a mano, en el momento, calidad suprema
25,00 €

Plato de Jamón Jamón
Corte a cuchillo, en el momento, 100% bellota
25,00 €

Berenjenas fritas con miel
Gluten
Lácteos
Bastones de berenjena fritos acompañados de miel de flores y miel de caña
12,00 €

Lomo de Orza con aliño de Pimientos
Lomo adobado al estilo de la Pepa, cortado en láminas y acompañado de Pimientos asados
14,00 €

Ensalada Mixta Superior de Lechuga
Huevos
Pescado
Con muchos avíos: lechuga, tomate, cherrys, aceitunas, melva, huevo,cebolla, aguacate, zanahoria, pimientos asados
12,00 €

Tomate aliñao con Aguacate, Cogollos y Atún
Pescado
Sulfitos
Diferentes tipos de Tomate, acompañados de Cogollitos, Atún confitado en aceite y Cebolla fresca
12,00 €

Pimientos asados en Horno de leña
Pescado
Huevos
Sulfitos
Aliño de Pimientos asados con Melva, Huevo y Cebolla fresca
14,00 €

Paté casero de Perdiz
Acompañado de tostas y mermelada
*atención gluten a las tostas
16,00 €

Huevos escondíos en Setas y Ajetes
Huevos
Revuelto poco cuajado de diferentes setas de temporada, con Ajetes y lascas de Jamón
12,00 €

Perdiz escabechada de Santa Cruz de Mudela
Perdiz en escabeche, plato templado, en su jugo
24,00 €

Horno y Brasas

Chorizo y Morcilla del Pueblo
Chorizo y Morcilla a la brasa con guarnición de Patatas Fritas, posibilidad de sólo Chorizo o sólo Morcilla
14,00 €

Presa Ibérica
Filete de carne de cerdo ibérico a la brasa acompañado de Patatas Fritas y Pimientos del Padrón
17,00 €

Chuletillas de Cordero Lechal
Chuletillas de Cordero, finas, de palo, de Cordero lechal acompañadas de Patatas fritas y Pimientos del Padrón
16,00 €

Solomillo de Ternera
Estupendo Medallón de Solomillo acompañado de Patatas Fritas y Pimientos del Padrón
20,00 €

Entrecot de Ternera
Entrecot de Ternera acompañado de Patatas Fritas y Pimientos del Padrón
19,00 €

Chuletón de vaca madurada
Chuletón para dos personas, acompañado de Patatas Fritas y Pimientos del Padrón, se sirve trinchado junto a Piedra caliente para terminar su cocción.
55,00 €

Solomillo doble, para dos personas
Tierno y Sabroso Solomillo de Ternera marcado a la brasa, trinchado para compartir y acompañado de patatas fritas. Con piedra para terminar en la mesa
40,00 €

1/4 de Cochinillo al Horno
Cochinillo lechal cocinado a fuego lento en nuestro horno de leña, acompañado de Patatas al horno. Perfecto para compartir
42,00 €

Pierna de Cochinillo al horno
Pierna de Cochinillo lechal cocinada a fuego lento en nuestro horno de leña, acompañado de Patatas cocidas
25,00 €

Pierna/Paletilla de Cordero al Horno Pequeña
Cordero lechal cocinado a fuego lento en nuestro horno de leña, acompañado de Patata al Horno
30,00 €

Paletilla de Cordero Grande
Asado a fuego lento en nuestro horno de leña, acompañado de patatas al horno
35,00 €

Postres

Canoa Pequeña
Lácteos
Cacahuetes
Huevos
Gluten
Frutos de cáscara
Selección de Frutas y Tartas con helado, aproximadamente para 2-3 personas
20,00 €

Canoa Mediana
Huevos
Frutos de cáscara
Lácteos
Gluten
Cacahuetes
Selección de Frutas y Tartas con helado, aproximadamente para 3-4 personas
26,00 €

Canoa Grande
Gluten
Huevos
Cacahuetes
Frutos de cáscara
Lácteos
Selección de Frutas y Tartas con helado, aproximadamente para 5-6 personas
32,00 €

Porción de fruta
Piña, Melón, Uvas, Mango, Fresas.... (Según temporada)
3,50 €

Torrija Brioche Caramelizada
Gluten
Huevos
Lácteos
Con helado de Vainilla y Toffee
7,00 €

Tarta de la abuela
Gluten
Lácteos
Chocolate, flan y galletas ( y un poquito de Cognac 👵🏼) Porción de Tarta casera acompañada de helado de vainilla.
6,00 €

Tarta de Queso al horno con Frutos Rojos
Huevos
Lácteos
Porción de Tarta casera acompañada de helado de vainilla.
6,00 €

Tarta de 3 Chocolates
Huevos
Gluten
Lácteos
Porción de Tarta casera acompañada de helado de vainilla.
6,00 €

Tocino de cielo
Huevos
Porción de Tarta casera acompañada de helado de vainilla
6,00 €

Tarta de Lotus
Lácteos
Huevos
Gluten
Porción de Tarta casera acompañada de helado de vainilla
6,00 €

Tarta de Zanahoria
Gluten
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
Porción de Tarta casera acompañada de helado de vainilla
6,00 €

Milhoja de Merengue
Gluten
Huevos
Lácteos
Porción de Tarta acompañada de helado de vainilla.
6,00 €

Tarta de Tocino de cielo Nata y Nueces
Cacahuetes
Gluten
Huevos
Lácteos
Soja
Frutos de cáscara
Sulfitos
Acompañada de helado de vainilla y Galleta
6,00 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta