Menú degustación

Menú degustación

Pan de harinas ecológicas
Gluten

Hervido Valenciano

Buñuelo de brandada de bacalao
Gluten

Bikini con berenjena ahumada y anchoas
Pescado
Gluten
Lácteos

Atun con tomate semi-seco

Huevos ibérico de Aturo Sabchez
Huevos

Arroz de Blanquet y sepionet
Pescado

Pescadilla con salpicón de capellán
Pescado

Carrillera de ternera
Lácteos
Con puré de boniato

Sorbete de cítricos

Palomitas, cacahuete y caramelo
Lácteos
Frutos de cáscara
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta