CARNES ROJAS, CERDO Y POLLO
POLLOVACA / TERNERA: CHULETA Y BIFES DE CHORIZOCERDO: BONDIOLAS Y CARRÉMILANESAS (carne o pollo)
POLLO
POLLO (pechuga o muslo) GRILLADO CON GUARNICIÓN
550,00 ARS
POLLO (pechuga o muslo) AL VERDEO
750,00 ARS
POLLO (pechuga o muslo) CON SALSA DE HONGOS
750,00 ARS
POLLO (pechuga o muslo) CON SALSA AGRIDULCE
750,00 ARS
VACA / TERNERA: CHULETA Y BIFES DE CHORIZO
CHULETA DE TERNERA CON GUARNICIÓN
600,00 ARS
BIFE DE CHORIZO CLÁSICO X 400gr.
850,00 ARS
1/2 BIFE DE CHORIZO CLÁSICO
650,00 ARS
BIFE DE CHORIZO ESTILO CANTINA
Bife de chorizo con cebolla caramelizada, queso cheddar, panceta ahumada, huevo frito (opcional), con guarnición de papas fritas
950,00 ARS
CERDO: BONDIOLAS Y CARRÉ
BONDIOLA DE CERDO GRILLADA
600,00 ARS
BONDIOLA DE CERDO CON SALSA DE HONGOS
800,00 ARS
BONDIOLA DE CERDO A LA MOSTAZA ANTIGUA
800,00 ARS
BONDIOLA DE CERDO CON SALSA AGRIDULCE
800,00 ARS
CARRÉ DE CERDO A LA CERVEZA NEGRA CON PANACHÉ DE VERDURAS DE ESTACIÓN
800,00 ARS
MILANESAS (carne o pollo)
MILANESA (carne o pollo) CON GUARNICIÓN
600,00 ARS
MILANESA (carne o pollo) A LA NAPOLITANA CON GUARNICIÓN
680,00 ARS