CARTA COMIDA
CARTA TRADICIONAL

CARTA TRADICIONAL

ANTXOA DE UN BOCADO
Gluten
Pescado
BASE DE LAMINA DE PAN, MERMELADA DE CERVEZA NEGRA CON ANIS ESTRELLADO Y CORONANDO LA ANTXOA 00 .LAS ANTXOAS SE VENDEN POR UNIDADES
2,50 €

Chili sin carne
Totopos de base con unos chilli a base de le tejas, alubias y especias
6,00 €

Crema fría de espárragos blancos
Lácteos
Gluten
6,00 €

Ensaladilla de pulpo y mejillones
Huevos
Moluscos
Pescado
Sulfitos
RACION 13,00 €
MEDIA RACION 8,00 €

PUERRO
Huevos
Frutos de cáscara
PUERRO HECHO A BAJA TEMPERATURA, NAPADO CON UNA EMULSION DE CURCUMA Y UNOS PISTACHOS
6,50 €

PATATAS ALI OLI 2 COLORES
Huevos
Sulfitos
SON PATATAS CON DOS TIPOS DE ALI OLI, EL TRADICIONAL Y EL ALI OLI DE AJO NEGRO
7,50 €

NACHOS COVID
Lácteos
TOTOPOS, PULLED PORK, QUESO CHEDAR Y PICO DE GALLO
13,40 €

SURTIDO DE SALCHICHAS
BERLINER, PIKANTE, FRANKFURT TERNERA, FRANKFURT DE CERDO, CON PATATAS Y 2 SALSAS
18,10 €

POLLO BRASA
2 MUSLOS DE POLLO DESHUESADOS, A LA BRASA CON PATATAS FRITAS
14,50 €

SOLOMILLO BRASA
SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA CON PATATAS FRITAS
17,80 €

CURRYWURST
Sulfitos
3 SALCHICHAS ESTILO CURRYWURST CON PATATAS Y SALSA DE CURRY-KETCHUP
18,10 €

Solomillo bbq
18,10 €

SOLOMILLO BAJOMONTE
SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA MACERADO EN TOMILLO, ROMERO Y PIMENTON, ACOMPAÑADO DE PATATAS FRITAS
18,10 €

COSTILLAS BBQ
COSTILLA DE CERDO A BAJA TEMPERATURA, ACOMPAÑADA DE PATATAS FRITAS
18,40 €

Cesto pan
Gluten
2,00 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta