CARTA COMIDA
CARTA TRADICIONAL
CARTA TRADICIONAL
ANTXOA DE UN BOCADO


BASE DE LAMINA DE PAN, MERMELADA DE CERVEZA NEGRA CON ANIS ESTRELLADO Y CORONANDO LA ANTXOA 00 .LAS ANTXOAS SE VENDEN POR UNIDADES
2,50 €
Chili sin carne
Totopos de base con unos chilli a base de le tejas, alubias y especias
6,00 €
Crema fría de espárragos blancos


6,00 €
Ensaladilla de pulpo y mejillones




RACION
13,00 €
MEDIA RACION
8,00 €
PUERRO


PUERRO HECHO A BAJA TEMPERATURA, NAPADO CON UNA EMULSION DE CURCUMA Y UNOS PISTACHOS
6,50 €
PATATAS ALI OLI 2 COLORES


SON PATATAS CON DOS TIPOS DE ALI OLI, EL TRADICIONAL Y EL ALI OLI DE AJO NEGRO
7,50 €
NACHOS COVID

TOTOPOS, PULLED PORK, QUESO CHEDAR Y PICO DE GALLO
13,40 €
SURTIDO DE SALCHICHAS
BERLINER, PIKANTE, FRANKFURT TERNERA, FRANKFURT DE CERDO, CON PATATAS Y 2 SALSAS
18,10 €
POLLO BRASA
2 MUSLOS DE POLLO DESHUESADOS, A LA BRASA CON PATATAS FRITAS
14,50 €
SOLOMILLO BRASA
SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA CON PATATAS FRITAS
17,80 €
CURRYWURST

3 SALCHICHAS ESTILO CURRYWURST CON PATATAS Y SALSA DE CURRY-KETCHUP
18,10 €
Solomillo bbq
18,10 €
SOLOMILLO BAJOMONTE
SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA MACERADO EN TOMILLO, ROMERO Y PIMENTON, ACOMPAÑADO DE PATATAS FRITAS
18,10 €
COSTILLAS BBQ
COSTILLA DE CERDO A BAJA TEMPERATURA, ACOMPAÑADA DE PATATAS FRITAS
18,40 €
Cesto pan

2,00 €