CARTA COMIDA
Fuera de cartaSTREET FOODCARTA TRADICIONAL
Fuera de carta
Ensalada americana

3,50 €
Paté de setas


5,50 €
Pulled vegano

7,50 €
STREET FOOD
BRIOCHE CHILLI DOG



Sal hucha Frankfurt+salsa chipotle+queso cheddarahonesa de ají
9,00 €
PERRITO ALEMAN




SALCHICHA CURRYWURST, CEBOLLA FRITA Y MEZCLAS DE MOSTAZAS
7,50 €
CARTA TRADICIONAL
Cesto pan

2,00 €
Solomillo bbq
18,10 €
Entrecot
30,00 €
ANTXOA DE UN BOCADO


BASE DE LAMINA DE PAN, MERMELADA DE CERVEZA NEGRA CON ANIS ESTRELLADO Y CORONANDO LA ANTXOA 00 .LAS ANTXOAS SE VENDEN POR UNIDADES
2,50 €
PUERRO


PUERRO HECHO A BAJA TEMPERATURA, NAPADO CON UNA EMULSION DE CURCUMA Y UNOS PISTACHOS
6,50 €
PATATAS ALI OLI 2 COLORES


SON PATATAS CON DOS TIPOS DE ALI OLI, EL TRADICIONAL Y EL ALI OLI DE AJO NEGRO
6,00 €
NACHOS JOTA 2.0



TOTOPOS, CARNE DE TERNERA ESPECIADA, NATA AGRIA Y UN CHILERO DE CEBOLLA
13,40 €
CROQUETAS DE POLLO ASADO



SON 8 UNIDADES POR RACION
13,00 €
CROQUETAS DE JAMON Y TORTA



SON 8 UNIDADES POR RACION
13,00 €
NACHOS COVID

TOTOPOS, PULLED PORK, QUESO CHEDAR Y PICO DE GALLO
13,40 €
SURTIDO DE SALCHICHAS
BERLINER, PIKANTE, FRANKFURT TERNERA, FRANKFURT DE CERDO, CON PATATAS Y 2 SALSAS
18,10 €
SOLOMILLO BRASA
SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA CON PATATAS FRITAS
17,80 €
CURRYWURST

3 SALCHICHAS ESTILO CURRYWURST CON PATATAS Y SALSA DE CURRY-KETCHUP
18,10 €
SOLOMILLO BAJOMONTE
SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA MACERADO EN TOMILLO, ROMERO Y PIMENTON, ACOMPAÑADO DE PATATAS FRITAS
18,10 €
PLUMA+SALSA DE VERMU+FOIE





PLUMA A BAJA TEMPERATURA, ACOMPAÑADO DE UNA SALSA DE VERMU ROJO, FOIE SOPLETEADO, BONIATO BRASEADA Y PIMIENTOS SALTEADOS AL WOK
21,00 €
SALCHICAS DEGUSTACION
LANDWURST, BRATWURST CURRYWURST,CON PATATAS FRITAS Y DOS SALSAS
18,10 €
CODILLO ESTILO ALEMAN

CODILLO+ PURE DE PATATA+ CHUKRUT
17,70 €
COSTILLAS BBQ
COSTILLA DE CERDO A BAJA TEMPERATURA, ACOMPAÑADA DE PATATAS FRITAS
18,40 €