Burgalesa Gourmet
Empanadas Tablas CazuelasTostas Rústicas
Empanadas
Empanadas (variedad en gustos)

- CARNE A CUCHILLO con verduras.
- CEBOLLA CARAMELIZADA con variedad de quesos.
- POLLO AL CURRY con verduras.
- CHORIZO con ajo, cebolla y quesos.
- CAPRESE con variedad de quesos.
- JAMÓN, QUESOS y tomate condimentado.
- CEBOLLA CARAMELIZADA con variedad de quesos.
- POLLO AL CURRY con verduras.
- CHORIZO con ajo, cebolla y quesos.
- CAPRESE con variedad de quesos.
- JAMÓN, QUESOS y tomate condimentado.
2,80 €
Tablas
Especial QUESOS
Variedad en quesos curados, de cabra y oveja.
Bastones y frutos secos.
Bastones y frutos secos.
9,50 €
Especial Burgalesa
Completa de embutidos y quesos artesanales
con bastones, aceite de oliva, y frutos secos.
con bastones, aceite de oliva, y frutos secos.
19,00 €
Embutidos y Quesos
Cecina de León, Lomo ahumado y dos variedades de quesos.
con bastones y frutos secos.
con bastones y frutos secos.
13,00 €
Tabla de Cecina de León
Cecina de León en aceite de oliva
con picos artesanales.
con picos artesanales.
6,50 €
Embutidos
Chorizo curado, Cecina de León y Lomo Ahumado.
con bastones y aceite de oliva extra virgen.
con bastones y aceite de oliva extra virgen.
11,00 €
Cazuelas
Pimientos tipo del Padrón
Pimientos verdes tipo del padrón en aceite de oliva.
4,00 €
Morcilla de Burgos
Morcilla de Burgos, con pimientos del piquillo y pan rústico.
6,50 €
Provoleta


Queso Provolone fundido con orégano, tomate natural y picos artesanales.
6,80 €
Gilda con Anchoas
Gilda con deliciosas anchoas del cantábrico, piparras que pican lo justo como para hacer una combinación perfecta con olivas verdes.
2,00 €
Tostas Rústicas
Tosta de Cecina de León y Queso de cabra



Tosta en pan rústico de cecina de León ahumada y queso de cabra fundido y aceite de oliva.
4,20 €
Tosta de Ahumados



Salmón y bacalao ahumados, con rúcula y salsa balsámica.
6,80 €
Tosta de Bonito



Tosta de pan rústico con bonito del norte, piparras y salsa balsámica.
4,80 €
Tosta de Lomo ahumado y pimientos del piquillo.


Tosta de pan rústico con lomo ahumado, pimientos del piquillo en aceite de oliva.
4,50 €