Nuestros platos
ENTRANTES Ensaladas Platos PrincipalesA la Brasa Postres caseros

ENTRANTES

1/2 Tabla de Quesos
Lácteos
Frutos de cáscara
1/2 tabla de quesos variados, fresco y semicurado.
5,50 €

1 Tabla de quesos
Lácteos
Frutos de cáscara
Tabla de quesos variados ,fresco y semicurado.
8,00 €

Queso asado
Lácteos
Queso canario asado con mojos y miel de palma.
6,20 €

Croquetas cochino negro con manzana (precio unidad )
Gluten
Lácteos
Frutos de cáscara
croquetas caseras precio por unidad.
1,00 €

Croquetas Atún (precio/unidad)
Gluten
Pescado
Lácteos
Frutos de cáscara
croquetas caseras hechas de atún, precio por unidad.
0,95 €

Pimientos de Padrón
pimientos de Padrón fritos salsonados con escamas de sal.
6,00 €

Champiñones portobello rellenos de aguacate y queso
Lácteos
Frutos de cáscara
Champiñones portobello empanados rellenos de nuestra crema de aguacate y queso (4 unidades).
8,20 €

El Turronito
Pescado
Frutos de cáscara
montadito de batata y bacalao aderezado con mojos y almendras
a nuestro estilo.
8,50 €

1 Garbanzas
1 ración de Cocido de garbanzos al estilo canario.
6,60 €

1/2 Garbanzas
1/2 ración de Cocido de garbanzos al estilo canario.
4,50 €

Churros de Pescado(merluza)
Gluten
Huevos
Pescado
Lácteos
Ración de lomitos de merluza rebozados (6 unidades).
8,00 €

Zamburiñas
Zamburiñas asadas a la plancha con un toque de mojo verde
4 unidades ración
7,95 €

Ensaladas

ENSALADA POLLANK'A
Lácteos
Frutos de cáscara
Ensalada templada con base de papa ,crema de aguacate,lechugas,tomate queso,frutos secos y tiras de pollo empanado.
8,50 €

1/2 Ensalada Empacho
Bol mediano de ensalada compuesta por mezcla de lechuga, atún, tomate, piña, queso y frutos secos, aliñada con vinagreta de miel de palma.
6,00 €

Ensalada Empacho
Pescado
Lácteos
Frutos de cáscara
Bol grande de Ensalada compuesta por variado de lechugas ,tomate, piña ,atún,queso ,frutos secos y aliñada con vinagreta de miel de Palma.
8,50 €

Platos Principales

1 Calamares a la Romana
Gluten
Pescado
Lácteos
Moluscos
1 Ración de Calamares a la Romana, con papas fritas y ensalada.
9,50 €

El Turronito
Pescado
Frutos de cáscara
Montadito de batata y bacalao aderezado con mojos y almendras a nuestro estilo.
8,25 €

1 Conejo frito al ajillo
1 Conejo 1,400 kg aprox. Frito al ajillo, acompañado de papas fritas.
19,90 €

1/2 Calamares a la Romana
Gluten
Pescado
Lácteos
Moluscos
1/2 Ración de Calamares a la Romana, con papas fritas y ensalada.
6,50 €

1/2 Conejo frito al ajillo
1/2 Conejo 700gr aproximadamente frito al ajillo,acompañado de papas fritas.
10,50 €

Bacalao Encebollado
Pescado
Frutos de cáscara
Bacalao cocido Encebollado, acompañado con papas arrugadas.
13,50 €

Carne de Cabra
Ración de carne de Cabra estofada, acompañado de papas fritas.
12,00 €

A la Brasa

Bichillo
Solomillo de cerdo abierto en canal ,asado a la brasa, acompañado de papas fritas y ensalada.
12,50 €

Entrecot de añojo
Entrecot res añojo a la brasa con papas y ensalada
15,90 €

Bistec cerdo
Filete de cerdo a la brasa, acompañado de papas fritas y ensalada.
9,50 €

Secreto Ibérico
Filete de secreto de cerdo ibérico asado a la Brasa, acompañado de papas fritas y ensalada.
13,90 €

Chuleta cerdo
Chuleta de cerdo asada a la brasa, acompañado de papas fritas y ensalada.
9,50 €

Entrantes a la Brasa
Combinado de chistorras y morcilla asadas a la brasa, acompañado de papas fritas.
8,50 €

1/2 Conejo
1/2 conejo asado a la Brasa, acompañado de papas fritas.
11,50 €

Conejo
1 Conejo entero asado a la brasa peso aproximado 1.400 kg , acompañado de papas fritas.

20,90 €

Costillar ibérico
1/2 costillas de cerdo Ibérico a la brasa acompañado con papas fritas.
14,20 €

Postres caseros

Postre de Oreo
3,90 €

Requesón de mango maracuyá
3,90 €

Quesillo
3,50 €

Requesón de arándanos
3,90 €
Carta Contacto
Servicio ofrecido por bakarta