Tradicional guacamole mexicano, con totopos y pico de gallo

Combinación de queso Oaxaca y mozarella, fundido en la plancha y relleno de chorizo frito
+Relleno de carne agregar $30.00

Champiñones naturales, salteados en aceite de oliva, chile guajillo, ajo y especies, acompañado de pan con costra de queso

Champiñón portobello releno de jaiba a la Frank y cubierto con costra de queso

Rebanadas de pan tostado, con cama de lechuga sangría, lajas de atún natural, vinagreta alcaparrada y aderezo de queso azul de la casa

Laminas de betabel con queso de cabra, pistaches y cebolla caramelizada

Espárragos aderezados con aceite de oliva y ajo, asados y servidos con mayonesa alcaparrada

Nuestros deliciosos champiñones al ajillo hechos crema, con su toque picosito

Deliciosa crema preparada en casa a base de verduras, vino blanco, almejas y queso parmesano

Espárragos, tomate, zanahoria, calabacita y portobello al grill

Ensalada compuesta por lechuga sangría, pepino, tomate, zanahoria, cebolla y aguacate, con pechuga de polla a la parrilla y crotones

Fresca cama de lechuga sangría, pepino y tomate, con pulpo asado a la parrilla y cortado en rodajas, aderezado con vinagreta de alcaparras

Excelente corte de ganado nacional
+incluye una guarnción

300gms de Chicharron de Ribeye
sobre cama de guacamole

Brochetas de filete de res, tocino, morrón y cebolla
+incluye una guarnición

500gms de arrachera sobre base de cebolla frita y chiles toreados
acompañada de 2 guarniciones

500 gms de Arrachera Nacional / 300 gms de Pollo a la parrilla / 300 gms de Salchicha polaca / 1 Queso Fundido / 1 Litro de Frijoles Charros / Cebolla y chile toreados / Tortillas de Harina y Maiz / Salsa Roja y Verde

Torta grande y deliciosa, con carne asada, tocino, champiñones, chile y queso
¡Tienes que problarla!
+incluye ensalada o papas fritas

Orden con 4 tacos de carne asada
solicitar cilantro y cebolla al gusto
+En quesadillas agregar $10
+Aguacate agregar $10

Grueso corte Brasileño, para los amantes de la carne, su capa de grasa le aporta un delicioso sabor, nuestro corte mas famoso y solicitado
+corte de 300gms con dos guarniciones

Suave corte Argentino, ideal para aquellas personas que prefieren la carne sin grasa pero suave y jugosa, recomendado en termino medio o al punto
+corte de 300gms con dos guarniciones

Jugoso corte de intenso sabor, se recomienda para quienes gustan la carne 3/4 o bien cocida, también conocido como Entraña
+corte de 300gms con dos guarniciones

Corte americano de ganado Angus, añejado para alcanzar su máximo potencial en sabor y suavidad, nuestro corte de lujo.
+corte de 400gms con dos guarniciones

Con carne Angus preparada y condimentada en casa, acompañada de papas fritas o ensalada

Tierno y jugoso back rib de puerco, cocinado lentamente (sous vide) y aderezado con deliciosa salsa BBQ
+corte de 600gms incluye papas fritas

250gms de tierno lechón deshuesado, cocinado lentamente con técnica Sous vide, con champiñones y esparragos asados

Exquisitos tacos de lechón confitado (170gms)
+incluye frijoles charros o ensalada

Tierno cochinillo de 20 dias, cocinado durante 5 horas, un manjar para compartir en familia o con los amigos
+Peso aproximado de 5kg. acompañado de guarniciones a escoger
+Producto disponible sobre pedido

Steak de atún marinado y sellado a las brasas, acompañado de ensalada con vinagreta de alcaparras hecha en casa.

Chicharrón de Atún natural sobre base de guacamole

Tacos con base de guacamole, chicharrón de atún natural, pico de gallo, aderezo mayo-chipotle
Orden con 4 tacos

Pulpo asado a las brasas, acompañado de ensalada aderezada con nuestra vinagreta de alcaparras hecha en casa

Tostadas grandes de maíz, con Marlin ahumado en escabeche
+orden con 2 tostadas

Orden con 4 tacos de camaron, con aguacate, pico de gallo y aderezo mayo-chipotle

Costra de queso rellena de camarón gobernador, con topping de aguacate y cilantro

Deliciosa pizza con camarones, pimiento y cebolla morada

Pasta Fettuccine con camarones en salsa rosa