TOSTONES DE PLÁTANO ACOMPAÑADOS DE SALSA ROSA, PICO DE GALLO, AGUACATE Y GAMBONES MARINADOS
( 2 unidades)

Por unidad

PAN BAO RELLENO DE CARNE DE AGUJA DE CERDO COCINADA A BAJA TEMPERATURA Y DESMECHADA CON MAYONESA TERIYAKI , LECHUGA , CEBOLLA ROJA ENCURTIDA , SÉSAMO Y CILANTRO .

DELICIOSAS ALITAS BAÑADAS EN SALSA MIEL MOSTAZA Y UN TOQUE DE PICANTE

Acompañado con salsa teriyaki
(2 unidades )

QUESO CHEDDAR FUNDIDO, PICO DE GALLO ,SALSA RANCHERA , GUACAMOLE , JALAPEÑOS, POLLO Y BACON A LA PLANCHA Y COCHINITA PIBIL

ELABORADO CON GAMBÓN, AJOS, AJETES Y CON UN TOQUE PICANTE DE CAYENA

(2 UNIDADES)

BASE DE PATATAS CON PULPO EN RODAJAS CON PIMENTÓN Y ACEITE DE OLIVA VIGEN EXTRA

ELABORADA CON PATATAS, HUEVOS, MAYONESA Y ATÚN

PATATAS CASERAS FRITAS ACOMPAÑADAS DE SALSA BRAVA EXTRA PICANTE, SALSA ALIOLI Y SALSA PICANTE SUAVE CON UN TOQUE DE PIMENTÓN.

PULPO CON UNA BASE DE PATATAS A LA PLANCHA ACOMPAÑADO CON SALSA DE PIMIENTO DEL PIQUILLO CASERA Y ACEITE DE PIMENTÓN

ATÚN MARINADO CON SLASA DE SOJA, SALSA TERIYAKI Y UN TOQUE DE LIMÓN CON UNA BASE DE AGUACATE, TOMATE, CEBOLLA ROJA Y CHIPS DE PLATANO.

PATATAS CASERAS FRITAS CON HUEVOS, AJETES JAMÓN Y PIMIENTOS DEL PADRÓN

DE POLLO , RABO DE TORO , PULPO y JAMÓN ( PRECIO POR UNIDAD)

ANILLAS DE CALAMAR REBOZADAS CON HARINA ESPECIAL DE FREIR ACOMPAÑADOS DE MAYONESA

CALAMARCITOS FRITOS EN HARINA ESPECIAL DE FREIR ACOMPAÑADOS DE MAYONESA .
A LA PLANCHA CON UN TOQUE DE SALSA VERDE

Precio por unidad

LECHUGA VARIADA , AGUACATE , MANGO, TOMATE CHERRY, SALMÓN AHUMADO, NUECES , SÉSAMO Y VINAGRETA MOSTAZA MIEL

CON LECHUGA GOURMET, ZANAHORIA, HUEVO, ATÚN, TOMATE, MAÍZ DULCE, CEBOLLA Y ACEITUNAS

CON LECHUGA GOURMET, PECHUGA REBOZADA, TOMATE CHERRY, PICATOSTES, QUESO Y SALSA CÉSAR

CON TOMATE TROCEADO, CAPELLÁN ASADO DESMIGAJADO , OLIVAS PARTIDAS Y CEBOLLITA ENCURTIDA

De carrillera en salsa con bechamel y queso gratinado

PIEZA DE COSTILLA DE CERDO DE APROX DE 400-500Gr ACOMPAÑADA CON PATATAS Y GUARNICIÓN

De carrillada en salsa con bechamel y queso gratinado

ENTRECOTS DE VACA

CON GUARNICIÓN Y PATATAS FRITAS

CON GUARNICIÓN Y PATATAS

CON GUARNICIÓN Y PATATAS

CON GUARNICIÓN Y PATATAS

Pan potato roll , 180g de dry aged , champiñones , bacon , queso provolone, mermelada de pimiento y salsa mayotrufa .

PAN BY JUANITO BAKER, BURGER POLLO REBOZADA , QUESO CHEDDAR, LECHUGA , TOMATE, CEBOLLA FRITA CRUJIENTE, HUEVO, BACON , MAYONESA Y BARBACOA.
ACOMPAÑADA DE PATATAS

PAN BY JUANITO BAKER, SMASH DE TERNERA, COCHINITA PIBIL, QUESO CHEDDAR FUNDIDO, GUACAMOLE , CEBOLLA MORADA , BARBACOA CHIPOTLE Y BACON.
ACOMPAÑADA DE PATATAS.

PAN BY JUANITO BAKER, 180G DRY AGED , SALSA BOURBON , CEBOLLA CARAMELIZADA , QUESO RULO DE CABRA ,QUESO AHUMADO, BACON Y LECHUGA.
ACOMPAÑADA DE PATATAS

PAN BY JUANITO BAKER, TERNERA , LECHUGA , TOMATE, QUESO CHEDDAR, HUEVO, BACON , CEBOLLA, MAYONESA Y BARBACOA. ACOMPAÑADA DE PATATAS

PAN BY JUANITO BAKER, CARNE DE TERNERA , JAMON SERRANO , HUEVO, PIMIENTO VERDE , QUESO GOUDA Y MANCHEGO FUNDIDO , LECHUGA Y SALSA BRAVA ACOMPAÑADA DE PATATAS Y PIMIENTO DE PADRÓN .

PAN BY JUANITO BAKER, BURGER 100% VEGANA, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, CHAMPIÑONES, QUESO CHEDDAR ACOMPAÑADA DE PATATAS

PAN BY JUANITO BAKER, TRIPLE YANKEE SMASH DE TERNERA , TRIPLE BACON , SALSA DE LA CASA , PEPINILLOS, CEBOLLA MORADA , QUESO CHEDDAR , QUESO GOUDA Y QUESO AHUMADO .
ACOMPAÑADA DE PATATAS

CON MANTEQUILLA JAMON JORK Y QUESO (OPCIONAL CON HUEVO + 0.70)

PECHUGA DE POLLO MARINADO, GUACAMOLE, SALSA PICANTE , PICO DE GALLO, QUESO RALLADO Y SALSA RANCHERA.

TOMATE, SALMÓN, QUESO FRESCO, AGUACATE , SESÁMO Y BROTES.

CON ATÚN, ANCHOAS, OLIVAS RELLENAS Y TOMATE

CON LECHUGA, TOMATE, ATÚN, HUEVO Y MAYONESA

CON LECHUGA, TOMATE, PECHUGA DE POLLO, HUEVO Y MAYONESA

CON BACON, LOMO FRESCO, QUESO, LECHUGA Y MAYONESA

CON PECHUGA REBOZADA, BACON, QUESO, MAYONESA, HUEVO Y SALSA BARBACOA

CON CALAMARES A LA ROMANA Y MAYONESA O ALI OLI

CON JAMÓN SERRANO Y TOMATE

CON LOMO FRESCO, JAMÓN SERRANO, PIMIENTO Y HUEVO

CON LONGANIZA Y MORCILLA

DE CHOCOLATE BLANCO, CHOCOLATE NEGRO

Acompañado con helado de vainilla

CHOCOLATE BLANCO CON GALLETAS

CHOCOLATE NEGRO CON GALLETAS

PAN BRIOCHE CON SESAMO, HAMBURGESA VEGETAL , LECHUGA , TOMATE, CEBOLLA MORADA , CHAMPIÑONES OPCIONAL QUESO CHEDDAR Y HUEVO . ACOMPAÑADA DE PATATAS