ENSALADAS
ILUSTRADA
Variedad de lechugas, tomate, huevo cocido, langostino, bonito en escabeche, espárrago, maiz, aceitunas y remolacha.
9,40 €
TEMPLADA DE GULAS
Variedad de lechugas, pasas, nueces, picatostes y gulas al ajillo.
8,60 €
VENTRESCA CON PIQUILLOS
Piquillos, ventresca, anchoa en salazón y cebolla caramelizada.
8,20 €
RACIONES
MEJILLONES EN SALSA "ESPECIALIDAD DE LA CASA"
8,40 €
JAMÓN IBÉRICO
11,60 €
TABLA DE QUESO
7,20 €
ESPÁRRAGOS
Mahonesa o vinagreta.
5,40 €
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
6,30 €
CHAMPIS EN SALSA A LAS FINAS HIERBAS
4,80 €
MORCILLA ASADA
Con piquillos, tomate casero o alegrías.
6,20 €
BOQUERONES
Anchoas en vinagre
5,80 €
CHORICILLO A LA SIDRA
Choricillos cocido con sidra de Astigarraga
4,40 €
PATATAS GAJO
Bravas o ali-oli
4,20 €
REVUELTO DE MORCILLA CON PIQUILLOS
Ración
4,80 €
Individual
3,60 €
REVUELTO DE HONGOS Y LANGOSTINOS
Ración
5,80 €
Individual
4,20 €
REVUELTO DE BOLETUS EDULIS
Ración
6,60 €
Individual
5,10 €
SARTÉN DE "HUEVOS ROTOS"
De morcilla, chichiquis, langostinos al ajillo o gulas.
Individual
3,90 €
SARTÉN DE "HUEVOS ROTOS" de BOLETUS EDULIS
Individual
4,20 €
TIGRES
Unidad
1,20 €
PIMIENTOS RELLENOS (dulces o picantes)
Dulces: Langostino y hongos.
Picantes: Carne y hongos.
Picantes: Carne y hongos.
Individual
2,20 €
POR ENCARGO.....
BROCHETA DE LANGOSTINOS A LA PLANCHA
Unidad
2,80 €
PULPO A LA GALLEGA
Ración
12,00 €
CODILLO ASADO CON PURÉ DE PATATAS
Ración
8,60 €
BACALAO A LA RIOJANA (min. 2 raciones)
Ración
12,00 €
PIMIENTOS RELLENOS DE LANGOSTINO SOBRE SALSA DE BOLETUS
Ración
9,40 €
TORTILLAS
DE PATATA "TRADICIONAL"
Con cebolla.
Unidad
12,00 €
"VARIADAS"
"MANCHADA", de morcilla, alcachofas con jamón, gulas y langostino, espinacas con jamón, jamón york y queso, paisana, carbonara, o baçón con pimiento.
Unidad
14,00 €
BACALAO O JAMÓN IBÉRICO CON ALI-OLI
Unidad
15,00 €
POSTRES
MELOCOTÓN EN ALMÍBAR
Ración
2,60 €
HELADO DE TURRÓN
Ración
2,60 €
TARTA AL WHISKY
Ración
3,00 €
SORBETE DE LIMÓN AL CAVA
Unidad
3,20 €
VALENCIANO
Unidad
3,20 €
CARTA HELADOS DE FRIGO
TARTAS Y POSTRES POR ENCARGO...(consultar)
Min. 6 raciones.