APERITIVOS
PINCHOS FRÍOSPINCHOS CALIENTESBOCATITAS - SANDWICHESTORTILLAS
PINCHOS FRÍOS
HUEVO Y LANGOSTINO




Huevo cocido, langostino, txaka o espárrago, mahonesa.
Pincho
1,80 €
BONITO DEL NORTE A LA VINAGRETA

Bonito del Norte, gilda, aceituna rellena de anchoa y vinagreta de cebolla.
Pincho
1,80 €
PEPINILLO RELLENO DE BONITO

Pepinillo en vinagre, bonito en escabeche, gilda, aceituna rellena de anchoa y vinagreta de cebolla.
Pincho
1,80 €
CANTÁBRICO





Sobre una tosta de pan frito huevo cocido, anchoa en salazón mahonesa, langostino y aceituna rellena de anchoa.
Pincho
1,80 €
ENSALADILLA





Pan frito, huevo cocido, txaka, bonito, langostino y mahonesa.
Pincho
1,80 €
ENSALADILLA DE PUERRO Y SALSA DE YOGUR



Pan frito, puerro, jamón york, langostino, aceituna rellena y salsa de yogur.
Pincho
1,80 €
GILDA TRADICIONAL

Gilda, anchoa en salazón y aceituna rellena.
Pincho
1,20 €
BOQUERÓN

Boquerón en vinagre y aceituna rellena de anchoa.
Pincho
1,50 €
PINCHOS CALIENTES
MEJILLONES EN SALSA "ESPECIALIDAD DE LA CASA"


Ración
8,40 €
Media ración
4,20 €
TIGRES





Mejillón, txaka, pimiento verde, cebolla, ajo y bechamel.
Unidad
1,10 €
PIMIENTOS RELLENOS DULCES




Pimiento del piquillo, langostinos, hongos, ajo, perejil y bechamel.
Unidad
1,80 €
PIMIENTOS RELLENOS PICANTES



Pimiento del piquillo, carne, hongos, cayena y bechamel.
Unidad
1,80 €
BOCATITAS - SANDWICHES
PULGUITA DE JAMÓN IBÉRICO

Bollito de pan rústico con jamon ibérico.
Unidad
2,00 €
PULGUITA DE JAMÓN CON PIMIENTO

Bocatita de pan rústico con jamón ibérico y pimiento verde frito.
Unidad
2,00 €
MINI-CROISSANT DE JAMÓN YORK Y QUESO


Unidad
1,50 €
MINI-CROISSANT DE TXAKA



Mini-croissant, txaka, jamón york y salsa cocktail.
Unidad
1,50 €
MINI CROISSANT ENSALADILLA DE PUERRO CON SALSA DE YOGUR
Mini-croissant, jamón York, puerro y salsa de yogur.
Unidad
1,50 €
SANDWICH VEGETAL



Pan de molde, mezcla de lechugas, tomate, huevo cocido, bonito en escabeche, mahonesa y txaka.
Unidad
1,80 €
SANDWICH DE BONITO



Pan de molde, bonito en escabeche, tomate frito, jamón york y mahonesa.
Unidad
1,80 €
TORTILLAS
TORTILLA DE PATATA TRADICIONAL

Patata y cebolla.
Pincho
1,80 €
Unidad
12,00 €
MANCHADA

Patata, cebolla, choricillo a la sidra.
Pincho
1,80 €
Unidad
12,00 €
MORCILLA


Patata, cebolla, morcilla, con pimientos del piquillo o alegrías.
Pincho
1,80 €
Unidad
14,00 €
CARBONARA

Patata, cebolla, champiñón, bacón.
Pincho
1,80 €
Unidad
14,00 €
ALCACHOFAS CON JAMÓN

Patata, cebolla, alcachofas, jamón serrano.
Pincho
1,80 €
Unidad
14,00 €
PAISANA


Patata, cebolla, judías verdes, zanahoria, calabacín, champiñón, pimiento verde, pimiento rojo, apio.
Pincho
1,80 €
Unidad
14,00 €
RELLENA DE JAMÓN YORK Y QUESO


Patata, cebolla, jamón york y queso.
Pincho
1,80 €
Unidad
14,00 €
GULAS Y LANGOSTINOS



Patata, cebolla, gulas, langostinos.
Pincho
1,80 €
Unidad
14,00 €
BACÓN CON PIMIENTO

Patata, cebolla, bacón, pimiento verde.
Pincho
1,80 €
Unidad
14,00 €
ESPINACAS CON JAMÓN

Patata, cebolla, espinacas, jamón serrano.
Pincho
1,80 €
Unidad
14,00 €
BACALAO
Patata, cebolla, pimiento verde, bacalao.
Pincho
2,00 €
Unidad
15,00 €
JAMÓN IBÉRICO Y ALI-OLI

Patata, cebolla, jamón ibérico y ali-oli.
Pincho
2,00 €
Unidad
15,00 €