Vainas verdes de soja cocidas con sal

pan bao, panceta de cerdo asada, pepinillo, mayonesa con hoisin, chili y lima

pan bao, setas shiitake con salsa de soja, encurtidos, salsa mayonesa con miso

pan bao, gambas marinadas con citronela a la plancha, salsa con sriracha y lima

Alitas de pollo asadas con glaseado japonés teriyaki

Taco de gambas en tempura con col, wakame, mahonesa de tobandjan

Ravioli chinos de cerdo y gambas aliñados con "chili oil" de Sechuan

fideos con cerdo picado, pak choy, sesamo, bayas de sichuan

Ramen shoyu, caldo de pollo, shiitake, huevo, pak choy y panceta de cerdo

Yogur de mango con perlas de tapioca, y crujiente de avellana y almedras