BALLETA 1969 - La CARTA

PER PICAR

Croquetes de Pollastre

6 unitats la RACIÓ i 4 unitats la 1/2 RACIO

1/2 RACIÓ 5,40 €

RACIÓ 8,10 €

Pop a la Gallega

1/2 RACIÓ 9,00 €

RACIÓ 15,00 €

Gambes Vermelles Extra a la Planxa

RACIÓ 18,00 €

Calamars a l' Andalussa

1/2 RACIÓ 8,00 €

RACIÓ 12,00 €

Calamars a la Romana

RACIÓ 10,00 €

Seitons Fregits

1/2 RACIÓ 6,00 €

RACIÓ 10,00 €

Anxoves amb pa torrat i tomàquet amb pebrot escalivat

RACIÓ 12,00 €

Anxoves amb pa torrat i tomàquet

RACIÓ 10,00 €

Cloïsses al vapor

1/2 RACIÓ 8,00 €

RACIÓ 13,00 €

Musclos al vapor

RACIÓ 8,00 €

Amanida de Pop

RACIÓ 8,00 €

Truita de patata i ceba al teu gust

RACIÓ 6,00 €

Aletas de Pollastre a la Brasa

RACIÓ 8,00 €

Pernil ibèric de Gla

1/2 RACIÓ 10,00 €

RACIÓ 15,00 €

VERDURES A LA BRASA

Espàrrecs Verds d'en Roca

RACIÓ 9,75 €

Carxofes

RACIÓ 9,75 €

Graellada de Verdures

Carbassó, Albergínia, Carxofes, Espàrrecs

RACIÓ 10,00 €

Calçots

temporada de novembre a l'abril

RACIÓ 11,00 €

CARNS A LA BRASA

Filet de BOU

RACIÓ 20,00 €

Black ANGUS Entrecot de Nebraska

RACIÓ 20,00 €

Filet de Vedella

RACIÓ 18,00 €

ENTRECOT de Vedella

RACIÓ 15,00 €

Petit Entrecot de Vedella

RACIÓ 12,00 €

Bistec de Vedella

RACIÓ 10,00 €

Brassot de Xai

RACIÓ 15,00 €

Espatlla de Xai

RACIÓ 25,00 €

3 costelles de Xai de pal

RACIÓ 15,00 €

3 costelles de Xai

mitjanes i pal

RACIÓ 12,00 €

Palpissos de Xai

RACIÓ 10,00 €

Botifarra de Pagès

RACIÓ 8,50 €

Llom de porc

RACIÓ 8,00 €

Galtes de porc

RACIÓ 10,00 €

Graellada de Carn ( 2 persones )

1/4 pollastre, 1/4 conill, Botifarra, llom, 1 costella, 1 palpís.

RACIÓ 22,00 €

1/4 Pollastre de Pagès

cuixa o pit

RACIÓ 12,00 €

1/4 de Conill

cuixa o espatlla

RACIÓ 12,00 €

Dues Guatlles

RACIÓ 8,50 €

Hamburguesa de Pollastre o Vadella

RACIÓ 6,00 €

AMANIDES, PASTA i SOPES

Esqueixada de Bacalla

RACIÓ 10,00 €

Escalivada

RACIÓ 10,00 €

Capdells amb anxoves

RACIÓ 9,00 €

Amanida de la Casa ( BALLETA )

Enciam, tomàquet, olives, ou, tonyina, pastanaga, cogombre, pebrot i formatge suau

RACIÓ 7,00 €

Amanida Catalana

Enciam, tomàquet, ceba, olives, ou, tonyina, anxova, pastanaga, rodanxa de llonganissa i xoriço

RACIÓ 5,50 €

Amanida de l'Hort

Enciam, tomàquet, ceba, pastanaga i olives.

RACIÓ 4,50 €

Amanida de Tomàquet

Tomàquet, formatge mozzarella i oregan

RACIÓ 8,00 €

Amanida de Pasta colors d'espiral

RACIÓ 5,50 €

Entremès - Embotit variat -

RACIÓ 7,00 €

Espàrrecs Blancs

RACIÓ 6,50 €

Sopa de l'avia amb galets

RACIÓ 5,50 €

Sopa de peix amb crostons

RACIÓ 6,50 €

Macarrons

1/2 RACIÓ 4,50 €

RACIÓ 6,00 €

Espaguetis

1/2 RACIÓ 4,50 €

RACIÓ 6,00 €

Canelons

RACIÓ 6,00 €

PLATS D'ESTIU

Gaspatxo

RACIÓ 6,00 €

Meló amb Pernil

RACIÓ 10,00 €

PAELLA AMB BON ARRÒS

Paella Marisc

RACIÓ 14,50 €

Paella d'arròs negre

RACIÓ 12,50 €

Paella Mixta

RACIÓ 12,50 €

Fideuà

RACIÓ 12,50 €

PEIX

Tonyina a la planxa

RACIÓ 15,00 €

Rap a la planxa

RACIÓ 15,00 €

Salmó a la planxa

RACIÓ 12,00 €

Llucets fregits

RACIÓ 12,00 €

Sípia a la planxa

RACIÓ 12,00 €

Broqueta de Sipia

RACIÓ 12,00 €

Gambes a la planxa

RACIÓ 12,00 €

Bacallà amb Samfaina

RACIÓ 16,90 €

Calamars a la planxa

RACIÓ 12,00 €

PLATS CUINATS

Cargols amb conill

RACIÓ 12,80 €

Vedella amb bolets

RACIÓ 10,00 €

SUPLEMENTS

Pa

RACIÓ 1,00 €

Pa torrat amb tomàquet

RACIÓ 1,50 €

Ració Patates

RACIÓ 3,00 €

Escalivada acompayament

RACIÓ 5,00 €